米糠可作有機肥，難答。無機肥，是否論的過去的氨水，及現在用的碳酸氫銨。含氮量佳。有機肥是否指畜禽糞便及垃圾堆積發酵而成產物。過去，農家種禾，無現在的化學肥料，又無當今的有機肥料，又時用垛草土，院內垃圾堆積發酵物而當肥料。種植作物。米糠發酵，出現白色菌絲，定為植物的有機肥料。不過，有點可惜。哎，這裡還有將黃豆煮熟發酵，追茶葉及白菜的肥料。

米糠是去除稻殼脫出精米剩下的部分，含有少量稻殼、碎米、灰塵等，一般用作飼料，類似於麥麩，富含蛋白質、脂肪、維生素等，用米糠發酵做成有機肥當然是好東西了。而稻殼則是大米的外殼，富含二氧化矽、碳、木質素、纖維素等，並且含二氧化矽量很高：百分之八九十的樣子，質地堅硬發酵比較慢，不過最近幾年有些廠家將稻殼高溫碳化，製成碳化稻殼粉，PH值7～10，既可以直接使用，改良土壤，補碳補矽，又可以在有機肥生產中當原料新增，都是不錯的選擇。

大多農業生產下腳料是可以做成有機肥應用於農業種植的，甚至不經過加工直接還田，在土壤中也可以慢慢發酵被植物吸收的，大不了人為加點菌劑，加快發酵速度。反而工業下腳料就要謹慎選擇了！

可以用作有機肥，直接施入地塊中可使土質疏鬆，但腐化時間長，短期內效果不太好。可以採用預發酵處理，方法是每200公斤米糠中加入1公斤em種植專用菌液，再加入50公斤清水，充分攪拌後裝入可密封的客器中，10天以後可以使用。

由於每公斤米糠中含有7.11兆焦的代謝能，13.5%的粗蛋白，0.22%的鈣和1.09%的磷，用來做有機肥太可惜，應該用作動物飼料，然後用動物糞便做肥料更經濟

我是南方人，我們這邊很少用米糠做有機肥料的，米糠在我們這邊雖然價值不高，但是很難得的餵雞鴨的飼料，一般不怎麼好買，要去大型米廠才能買到，我們這邊也就叫 糠 。

米糠不用想肯定可以做肥料用，米糠是多麼珍貴的東西，我們這邊稻穀草都做飼料用了，要麼就直接丟田裡，來年那也是有機肥，米糠比稻草好很多，裡面的營養價值也更高，雞鴨吃了都長肉肉，植物用了更加不用說了，絕對長得又茂興，有漲勢好。

現在科技發展有很多國家都把米糠做人用食品了，米糠裡面的一些物質對人的身體有很大的幫助，聽老人說米糠和紅糖一起對治療腳氣的效果非常好，把米糠磨粉配粗糧吃也對腸胃不好的人有一定的效果，反正這也是個全身是寶的東西，現在農村普遍用做餵養雞鴨方面為主。

米糠可以做有機肥！但是我從來沒有發現這麼浪費的人。我所在村的農村家庭，一直都是用米糠來喂家禽家畜，米糠可以說是家禽家畜的主要糧食。如今村上人都不種植水稻，但是家家戶戶都還養殖有雞鴨，所以，大家買糠或麥糠餵雞鴨的事兒常見，唯獨沒有發現有人買米糠來做有機肥。

如果您從事種植高階蔬菜或名貴的花草或某些藥材等行業，從價效比來看，很有可能會在某種植物生長過程中用到米糠來做有機肥。那又是另當別論的事情。