所謂的經濟危機，就是產品大量過剩。

產品在市場上銷售的價格，還不夠你人工採摘、運輸的費用。

那麼最經濟的處理方式就是不去摘它，爛在地裡就好了。

你覺得人家沒低價賣？

問題是價格低的連成本都不夠，還要貼運費，有必要賣嗎？

現在淘寶出現了，還好一些，直接透過快遞出售，基本上大面積爛在地裡的事，相對少一些。淘寶會組織一些公益性的銷售活動，挺好。

來回下這個問題，用大白話的方式來解答。首先我們來看一下為什麼會產生滯銷水果。我們知道供給大於需求的時候才會產生滯銷這一回事，這樣我們就可以把水果分成三種。第一種:正常價格賣出的水果，這個時候供給需求是正常的。第二種:降價銷售的水果，這時候供給是大於需求的，降價銷售是為了止損。第三種:滯銷水果，供給遠大於需求，已經降價銷售完畢，這部分就是題主問的要扔的那部分水果。經濟學十大原理第一條是：人們面臨權衡取捨。也就是說這時候扔掉比賣掉收益高，人才會這麼做。賣掉水果需要什麼？水果的倉儲，你要存放你還要保溫別爛了這就是不低的一部分費用；水果的運輸，存在大規模滯銷的情況的水果一般還有地區性，比如煙臺的蘋果，前一陣子內蒙的奶牛和南方的火龍果。整個地區都出產這種東西，滯銷了，你送給周圍的人，人都不一定要，所以降價銷售的運輸費用也不低。而且這時候銷售還需要承擔低廉的售價。也就是說面對的是兩方面，低廉的售價和不低的成本。那麼扔掉呢？沒有成本。沒有售價。當然這種情況是在已經將可以降價銷售的全部銷售完畢時發生的。所以扔掉滯銷水果是種正常的商業行為。而人面臨權衡取捨，果農就指望這點水果賺錢養家，滯銷都活不下去了，自然也就不管什麼節約資源了。

滯銷就是導火索

全球的當季水果都是豐收年，而市場就只有這麼大那降價是必須的啊！市場再次廝殺，滯銷再次出現。

我們言歸正傳，回到問題上來那麼滯銷了的水果為什麼不便宜出售，原因有二。

1.這個水果在滯銷中已經熟透不能達到運輸標準，而在當地到處都是同類產品，出售價低於人工的採摘價，那麼果農只能選擇讓它爛在樹上。

2.同樣是天氣原因，導致採摘地不能進入機械裝置運輸，成本再次上升。加之市場沒價，此時採購運輸人工工資大於銷售價，果農也只能選擇忍痛割愛選擇讓它自生自滅了。

時間不等人水果的最佳出售時間就那麼幾天，錯過就只能讓它爛掉。

現在水果爛地裡有多方面原因，下面可以分為幾部分。

一：沒有銷售連結，果農自產自銷。

二：沒有均衡發展，看見別人種什麼果樹賺錢，忙目跟風。

三：商販籠斷打壓價格。

售出價格太低，除去人工工資反而虧錢，所以老百姓寧願爛地裡的原因。

現在什麼水果市場場都在五元一斤以上，消費者買不起，農民又賣不出去，主要中間環節太多，電商生鮮產品運過高等原因，沒辦法誰叫你是種地農民，唉！難約。

我來回答這個問題，我週日剛剛去了農村，在那裡親身體驗到農民的農產品是那麼的不值錢，眼巴巴看著壞了，爛了，我們走進張家口懷安縣石坡底村，那個村在大山裡，開一個小時的車才能到，當然山路也很好走，水泥路，在村裡到處都是杏樹，都自然脫落了，我拍了一期影片，大家可以看看，他們走出大山很不容易，而且年給都七八十歲，就是撿點杏核，杏肉倒井裡邊了，看的讓人心疼，你說他們怎麼能運出大山，拉點杏走山路走天得，大山裡的老人也不常出去，他們根本找不到銷路，要是有人去收還能賣點錢，價格再便宜也賣，總比爛在院裡好吧，村裡各家各戶都有樹，大街上滿是掉落的杏兒，村外地裡面也是黃橙橙的掛在那，也不會深加工，總是賣不出去，他們出去又沒車，就趕騾子得走到半夜，還不一定能賣了，這是我親身感受到的！

為什麼有的果農寧願水果爛在地裡，也不低價賣減少損失？

一、我就以荔枝為例，給大家講講。別看今年荔枝賣的那麼貴，大家還記得去年荔枝的滯銷嗎？因為去年荔枝後期產量太多了。在前期不啥出色的三月紅，都能賣到10元一斤，但在6月底，就是名優的桂味，只能賣到2元左右，還不一定有人要。

所以果農氣啊，為啥三月紅口感不如桂味。但憑什麼我種的是桂味，收購的價還沒有這些普通的品種賣的價格高呢？所以他們寧願讓桂味爛在樹上，也不願意將其採摘賣掉，摘下來還不夠付人工錢呢。

但這種做法並不可取，你果實成熟後不去對其採摘，平白的浪費果樹的養分積累，會對你來年結果造成很大的影響。所以我們在今年見到減產最嚴重的，就是桂味。其他們的品種收購在10元左右，但桂味收購價是20左右。但果農真的賺錢嗎？我想是沒有的，往年上百株的桂味能結很多斤果，今年的收穫量不到100斤，能不賠就是賺了。

再者，成熟的果實任它們爛在果樹上，不但會消耗樹體的養分，還是擴大果園病菌傳染的原兇。病蟲害，多數是需要有個載體，以供其生長的環境。你若是放任，果實的不斷生長，從而掉落，爛在樹下。那麼這些果，就是來年病蟲害越冬的載體。

其實，對於哪些可以儲存的水果，如甜橙，我們這裡許多果農就是在價格低的時候，也會把甜橙採回家，用保鮮袋裝起來，放到價格回升以後再出售。

而對於那些保質期短，而且很容易腐爛的水果，像李子和桃子等水果，我覺得，價格太低出售的話，這不叫減少損失，而是更加虧本。

大家想想，種植水果，需要投入肥料、農藥以及人力等，這些都是要花許多錢的。一旦水果上市，價格好的話，果農還能賺錢。

倘若價格過低，先不要說前期投入的化肥和農藥等錢賺不回來，有可能連你請工人採摘的工資錢和運費都不夠。

再說了，對於那些幾天時間就爛掉了的水果，如果你幾天內賣不出去的話，全部都爛掉了，這樣子還不如讓它們爛在地裡呢。

總結：仔細想想，價格過低銷售水果，這其實不是減低損失，反而還損失過多。我想，這就是為什麼有些農民情願讓水果爛在地裡，也不願意低價出售的原因吧。

從題主提出的問題來看，題主實際上不了解農村，因此才會提出這樣一個問題來。趨利避害是人之常情，農民也是一樣的，也不願意讓自己的利益遭受損失的。那為什麼會發生水果爛在地裡的現象，為什麼不低價賣減少損失呢？

其實並不是農民不想賣，而是沒有辦法。下邊衛農給大家說一說具體原因：

一是有些時令水果，比如杏子、桃子、李子等，這些水果儲存期比較短，而且上市的時間比較集中，當這些水果成熟後，就要及時採摘銷售才行。如果遭遇天下雨，或者沒有客商來收購的話，要不了幾天就會掉落滿地，甚至腐爛的。就是說農民不是不想賣，而是賣不出去，只能眼睜睜的看著自己的勞動成果，腐爛變質，能不心疼嗎？這時候別說低價了，只要你能來，摘多少農民都會不要錢給你的。

二是有些水果摘了賣，可能虧的更多。比如我們這裡的柿子，價格一直比較低，每年冬天都會有許多柿子樹上，掛滿了紅彤彤的柿子沒人摘。為什麼呢？聽衛農說給你聽：有一年柿子收購是每斤3毛錢。由於柿子樹一般都比較高大，不好採摘，必須僱人來摘才行。如果顧3個人來採摘，一個人在樹上摘，一個人在下邊接，另一個人要剪柿子柄，這樣3個人一天可以摘1000斤左右的柿子。銷售了的話可以賣300元錢，僱三個人的費用是：男人上樹每天200元，女人每天100元，三個人如果是一男兩女的話，人工費是400元。這樣出力流汗幹一天，還要倒貼100元。

以上就是農民為什麼會讓水果爛在地裡，或者掛在樹上的原因。就是說一種是沒有辦法，不得已而為之；另一種也是為了不擴大損失而為之。

題主說的這種現象，只要不是在虧的很多的情況下都不會出現寧願爛在樹上，也不會低價賣出的這種現象。

大家都知道水果是時令性的產品，有一些水果在樹上如果來不及採摘就會成熟過度，即使摘下來也沒有客商來採購，運輸有難度，口感再好也沒有人敢去冒險拉貨。就像桃子，過於成熟是沒有辦法運輸的。

還有一種現象就是，水果的品質達不到商品的要求，價格太低都不夠工錢，有人會放棄不摘下來，前幾年老家的柿子收購價都不超過5毛錢，所以當你路過的時候會看到樹上掛滿了和小燈籠一樣的紅柿子。

我聽說過有一年老家一個縣的冬棗出現過，摘回來的棗子賣了以後不夠工錢，還要從家裡再拿出錢來支付工錢，就是這樣也沒有人放棄把冬棗放在樹上不摘取的。

放在樹上不摘的我認為是沒有達到商品果的質量，就像蘋果，即使品質不行，不夠商品的也有果汁廠收購，除了柿子有一年掛在樹上外，就這都是極少數的人，所以你說的這種現象我認為不妥。

找馬雲上網路銷售或找當地政府！實際上資訊不通，當地政府不給力！假如做扶貧工作來支援，號召工廠單位自願邦他們購水果包郵，那就一喜二得，佳大歡喜！