冬瓜是老百姓生活中菜籃子非常暢銷的蔬菜，營養豐富。紅燒冬瓜，燉湯，油炸，拔絲，各式各樣的烹飪都可以。

冬瓜耐熱喜溫，合適在22－28℃，冬瓜根系發達，吸收力強，較耐旱。目前種植較多的冬瓜品種有“廣東黑皮大冬瓜”，一年可種植兩造，春植在1－2月播種，秋植在7月上旬播種，春植全生育期為120天，秋植90天。

小滿也就是5.21號，小滿節氣過後全國大部分地區是可以種植冬瓜的。

小滿後種什麼蔬菜

小滿後可以栽種的蔬菜有很多，

包括：

高山熱白菜

早熟菜心

竹葉菜

莧菜

小蔥

白花菜

小白菜

生菜

夏花菜

櫻桃蘿蔔

薺菜

夏黃瓜

夏秋冬瓜

夏豇豆

夏毛豆

夏茄子

夏辣椒

高山甘藍

高山花菜

高山芹菜

高山萵筍

高山蘿蔔

高山胡蘿蔔等。

小滿見三新，有大蒜，油菜，大麥，這三新收罷，地也不耕兩米多挖個坑裡面放一筐土糞，把育好的冬瓜苗就栽上了，開始長到三十公分長時在旁邊挖個小坑裡面灌上1：1的腐熟人糞尿，等滲完後用土封著，再用鋤頭把空地挖起來曬垡冬瓜耐旱，前期也不用澆水，等冬瓜坐胎以後長到碗口大時要澆水，不然冬瓜就會因旱長出歪瓜，冬瓜管理簡單，產量高，是老人家的優質蔬菜，我家哥哥就是這樣種植的爬地冬瓜，摘冬瓜那天他讓我也去幫忙，我幫助抬到三輪摩托車上斜著放，因為關不著車門，最後買給建築隊廚房，過稱130斤3角一斤給了40元，我長几十歲見過最大的冬瓜。

可以，就是小滿後種植移植苗的緩苗期會加長。但種後需澆充足的水，保證緩苗期不缺水一般都會成活。也可以穴載下種

小滿後種什麼蔬菜

小滿後可以栽種的蔬菜有很多，包括高山熱白菜、早熟菜心、竹葉菜、莧菜、小蔥、 白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、 櫻桃蘿蔔、薺菜、夏黃瓜、夏秋冬瓜、 夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘藍、 高山花菜、高山芹菜、高山萵筍、高山蘿蔔、高山胡蘿蔔等。

小滿後種什麼蔬菜

2

各個季節種植什麼蔬菜

春季(陽曆3～5月)：

韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆

夏季(陽曆6～8月)：

小滿後種什麼蔬菜

秋季(陽曆9～11月)：

白菜、白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。

冬季(陽曆12月～後2月)：

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜、

全年可種蔬菜：

大蒜、蔥、小白菜豆芽

3

小滿時節適合吃什麼蔬菜

1、苦菜

苦菜又名荼、荼草、苦馬菜，苣蕒菜，為菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。

中醫認為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……”醃苦菜是夏日佐飯的美味佳餚，具有爽口開胃、消暑、清心除煩的作用。

2、苦瓜

苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。

苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。

3、蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國多有分佈。《本草綱目》說：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生。莖葉花絮並如苦苣，俱小耳，嫩苗可食。”

蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。在食用方面，夏季多用嫩葉涼拌，也可烹調。蒲公英多吃不傷人，而且還可入藥治病。中醫認為，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃經，具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

4、苦筍

中醫認為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季餐桌上的可口菜餚。人們通常用苦筍、排骨，加上鹹菜配製成苦筍煲，苦甘可口，味道鮮美，吃後令人回味無窮。

小滿後種什麼蔬菜

5、蕪菁

蕪菁又名大頭菜。原產中國，是古老的蔬菜之一，全國各地都有栽培。中醫認為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛溼解毒的作用。

6、萵筍

萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫認為，萵筍性涼，味苦、甘，入腸、胃經，它具有通利小便、開胸利膈、順氣調中、清熱止渴的作用。適於治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病症。萵筍可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少許精鹽稍醃後，擠去汁，再食用。

7、仙人掌

中醫認為，仙人掌性味苦寒，主入心、肺、胃經，具有清熱解毒、行氣活血、化痰安神的作用。研究表明，仙人掌能防止動脈硬化，還可治療糖尿病、肥胖症、肺癌等病症。

8、野蒜

野蒜又叫大頭菜子、小獨蒜。它具有理氣寬胸、通陽散結的作用。治療胸痺、心痛、乾嘔等。

9、枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適於治療陰虛發熱、消渴口乾、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目乾澀、虛火牙痛等病症。

立夏到小滿，種啥也不晚

根據二十四節氣來判斷天氣及播種、收割、收穫的農諺：

雨打清明節，幹到夏至節。

清明早，小滿遲，穀雨種棉正適時。

清明颳了墳頭土，瀝瀝拉拉四十五。

清明要晴，穀雨要淋。穀雨無雨，後來哭雨。

清明晴，六畜興；清明雨，損百果。

穀雨有雨兆雨多，穀雨無雨水來遲。

立夏不下，桑老麥罷。

立夏東風到，麥子水裡澇。

立夏到小滿，種啥也不晚。

立夏刮陣風，小麥一場空。

小滿前後，種瓜種豆。

小滿暖洋洋，鋤麥種雜糧。

過了小滿十日種，十日不種一場空。

芒種不種，過後落空。

芒種麥登場，秋耕緊跟上。

芒種刮北風，旱斷青苗根。

夏至無雨三伏熱，處暑難得十日陰。

夏至無雨，囤裡無米。

夏至未來莫道熱，冬至未來莫道寒。

夏至有風三伏熱，重陽無雨一冬晴。

夏至進入伏裡天，耕田像是水澆園。

夏至刮東風，半月水來衝。

小暑不種薯，立伏不種豆。

小暑風不動，霜凍來的遲。

大暑到立秋，積糞到田頭。

立秋無雨，秋天少雨；白露無雨，百日無霜。

立秋處暑雲打草，白露秋分正割田。

立秋有雨樣樣有，立秋無雨收半秋。

立秋雨淋淋，來年好收成。

處暑種高山，白露種平川，秋分種門外，寒露種河灣。

頭秋旱，減一半，處暑雨，貴如金。

白露天氣晴，穀子如白銀。

白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。

秋分不割，霜打風磨。

秋分穀子割不得，寒露穀子養不得。

糧食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。

冬瓜是老百姓生活中菜籃子非常暢銷的蔬菜，營養豐富。紅燒冬瓜，燉湯，油炸，拔絲，各式各樣的烹飪都可以。

冬瓜耐熱喜溫，合適在22－28℃，冬瓜根系發達，吸收力強，較耐旱。目前種植較多的冬瓜品種有“廣東黑皮大冬瓜”，一年可種植兩造，春植在1－2月播種，秋植在7月上旬播種，春植全生育期為120天，秋植90天。

小滿也就是5.21號，小滿節氣過後全國大部分地區是可以種植冬瓜的。

小滿後種什麼蔬菜

小滿後可以栽種的蔬菜有很多，

包括：

高山熱白菜

早熟菜心

竹葉菜

莧菜

小蔥

白花菜

小白菜

生菜

夏花菜

櫻桃蘿蔔

薺菜

夏黃瓜

夏秋冬瓜

夏豇豆

夏毛豆

夏茄子

夏辣椒

高山甘藍

高山花菜

高山芹菜

高山萵筍

高山蘿蔔

高山胡蘿蔔等。

小滿見三新，有大蒜，油菜，大麥，這三新收罷，地也不耕兩米多挖個坑裡面放一筐土糞，把育好的冬瓜苗就栽上了，開始長到三十公分長時在旁邊挖個小坑裡面灌上1：1的腐熟人糞尿，等滲完後用土封著，再用鋤頭把空地挖起來曬垡冬瓜耐旱，前期也不用澆水，等冬瓜坐胎以後長到碗口大時要澆水，不然冬瓜就會因旱長出歪瓜，冬瓜管理簡單，產量高，是老人家的優質蔬菜，我家哥哥就是這樣種植的爬地冬瓜，摘冬瓜那天他讓我也去幫忙，我幫助抬到三輪摩托車上斜著放，因為關不著車門，最後買給建築隊廚房，過稱130斤3角一斤給了40元，我長几十歲見過最大的冬瓜。

可以，就是小滿後種植移植苗的緩苗期會加長。但種後需澆充足的水，保證緩苗期不缺水一般都會成活。也可以穴載下種

小滿後種什麼蔬菜

小滿後可以栽種的蔬菜有很多，包括高山熱白菜、早熟菜心、竹葉菜、莧菜、小蔥、 白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、 櫻桃蘿蔔、薺菜、夏黃瓜、夏秋冬瓜、 夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘藍、 高山花菜、高山芹菜、高山萵筍、高山蘿蔔、高山胡蘿蔔等。

小滿後種什麼蔬菜

2

各個季節種植什麼蔬菜

春季(陽曆3～5月)：

韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆

夏季(陽曆6～8月)：

小滿後種什麼蔬菜

秋季(陽曆9～11月)：

白菜、白蘿蔔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜薹、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。

冬季(陽曆12月～後2月)：

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜、

全年可種蔬菜：

大蒜、蔥、小白菜豆芽

3

小滿時節適合吃什麼蔬菜

1、苦菜

苦菜又名荼、荼草、苦馬菜，苣蕒菜，為菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。

中醫認為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……”醃苦菜是夏日佐飯的美味佳餚，具有爽口開胃、消暑、清心除煩的作用。

2、苦瓜

苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。

苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。

3、蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國多有分佈。《本草綱目》說：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生。莖葉花絮並如苦苣，俱小耳，嫩苗可食。”

蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。在食用方面，夏季多用嫩葉涼拌，也可烹調。蒲公英多吃不傷人，而且還可入藥治病。中醫認為，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃經，具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

4、苦筍

中醫認為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季餐桌上的可口菜餚。人們通常用苦筍、排骨，加上鹹菜配製成苦筍煲，苦甘可口，味道鮮美，吃後令人回味無窮。

小滿後種什麼蔬菜

5、蕪菁

蕪菁又名大頭菜。原產中國，是古老的蔬菜之一，全國各地都有栽培。中醫認為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛溼解毒的作用。

6、萵筍

萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫認為，萵筍性涼，味苦、甘，入腸、胃經，它具有通利小便、開胸利膈、順氣調中、清熱止渴的作用。適於治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病症。萵筍可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少許精鹽稍醃後，擠去汁，再食用。

7、仙人掌

中醫認為，仙人掌性味苦寒，主入心、肺、胃經，具有清熱解毒、行氣活血、化痰安神的作用。研究表明，仙人掌能防止動脈硬化，還可治療糖尿病、肥胖症、肺癌等病症。

8、野蒜

野蒜又叫大頭菜子、小獨蒜。它具有理氣寬胸、通陽散結的作用。治療胸痺、心痛、乾嘔等。

9、枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適於治療陰虛發熱、消渴口乾、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目乾澀、虛火牙痛等病症。

立夏到小滿，種啥也不晚

根據二十四節氣來判斷天氣及播種、收割、收穫的農諺：

雨打清明節，幹到夏至節。

清明早，小滿遲，穀雨種棉正適時。

清明颳了墳頭土，瀝瀝拉拉四十五。

清明要晴，穀雨要淋。穀雨無雨，後來哭雨。

清明晴，六畜興；清明雨，損百果。

穀雨有雨兆雨多，穀雨無雨水來遲。

立夏不下，桑老麥罷。

立夏東風到，麥子水裡澇。

立夏到小滿，種啥也不晚。

立夏刮陣風，小麥一場空。

小滿前後，種瓜種豆。

小滿暖洋洋，鋤麥種雜糧。

過了小滿十日種，十日不種一場空。

芒種不種，過後落空。

芒種麥登場，秋耕緊跟上。

芒種刮北風，旱斷青苗根。

夏至無雨三伏熱，處暑難得十日陰。

夏至無雨，囤裡無米。

夏至未來莫道熱，冬至未來莫道寒。

夏至有風三伏熱，重陽無雨一冬晴。

夏至進入伏裡天，耕田像是水澆園。

夏至刮東風，半月水來衝。

小暑不種薯，立伏不種豆。

小暑風不動，霜凍來的遲。

大暑到立秋，積糞到田頭。

立秋無雨，秋天少雨；白露無雨，百日無霜。

立秋處暑雲打草，白露秋分正割田。

立秋有雨樣樣有，立秋無雨收半秋。

立秋雨淋淋，來年好收成。

處暑種高山，白露種平川，秋分種門外，寒露種河灣。

頭秋旱，減一半，處暑雨，貴如金。

白露天氣晴，穀子如白銀。

白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。

秋分不割，霜打風磨。

秋分穀子割不得，寒露穀子養不得。

糧食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。