回覆列表
  • 1 # 使用者566759068971

    最近幾天在飲食方面大為光火,主要源於經歷的兩樁關於食物食油方面的問題。

    其一是市場上的魚類。

    小編是個喜歡吃魚的人,煎、炸、蒸、紅燒,各類做法也都會一些,可是截止本次買魚,期間有半年時間沒有在吃任何鮮魚類菜餚,只因之前好幾次買的魚做出來都是一股柴油味,而小編對菜餚的味道很敏感,稍有異味,心裡就很難再接受去吃它,也阻止家裡人繼續食用。好多次都是整盤整盤的丟垃圾桶。前面都是在家附近的大型菜場買的活魚,很久沒吃魚了還是記掛的慌,所以前兩天逛超市的時候,隨手就買了幾條,想著超市會不會監管嚴格點,不會有柴油味的魚進來吧,然後,是的,然後又重複了昨天的故事,又一次整盤倒掉了。

    有人會說,你買的時候聞一下咯。買過魚你就會知道,活魚在池子裡也是活蹦亂跳,抓起來聞也聞不出啥味,可能是魚的腥味掩蓋了它的柴油味吧。

    都是為生活奔波的人,魚煮出來有柴油味的原因未能去一探究竟。目前瞭解到的原因有三,皆為道聽途說,列為看官認為是什麼原因造成的呢?

    之前跟朋友去河道里捕魚的時候,說起這事,朋友說,河道走船,機械漏油是可能導致魚有異味。而且活體海鮮河鮮運輸途中會由柴油動力的氧氣機供氧,而這一過程中機頭漏油導致同樣會導致異味。

    也曾看新聞有說水產養殖戶和屠宰場“合作共贏”,動物下腳料被投送給魚類吃,甚至養殖場旁邊就是屠宰場,屠宰產生的汙水廢水直接成了魚的養料,這種漁場裡出來的魚長勢喜人,個頭肥大,但是難免浸淫各種異味。但是這種說法並不跟魚有柴油味有多大聯絡。

    還有說,運輸時魚池倒入一定數量的柴油會讓魚類不適應,這種不適應正好增加了魚的活動量,到市場的時候,你就會看到活蹦亂跳的魚,而不是焉不啦嘰半死不活的魚。。。。

    可是我們只是普通的老百姓消費者,我們只想吃到健康無異味的魚,監管部門都在忙著監管啥呢?

    還有豬肉,大眾葷菜,大多市場出的豬肉都是徒手撕成條,毫不費力,那麼壯實的豬竟然都這麼脆弱。。。

    其二,食用油,看圖說話。

    包裝醒目的寫著“非轉基因配料加工而成”,

    配料表裡的加工原料為轉基因配料

    正面幾個大字“非轉基因配料加工而成”,側面的配料裡佔到80%左右的大豆油都是轉基因大豆加工而成。

    可能大多數人都跟我一樣,在那些猴急猴急的“挺轉”人士口裡都是“社會科學素養低”的人群,我們不懂

    科學去的證明“轉基因”的好與壞,也無意去“挺轉”和“反轉”,但是在我們不願意主動接受新的未知的事物的時候,

    你們這些迫不及待極力宣揚無害的“挺轉人士不要幫我們做決定,我們需要的是選擇權,至少,裝作給我們”選擇權“,不要跟圖上的商家一樣,無恥的這麼明顯。

    對於轉基因,您怎麼看?

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問古詩詞中有沒有帶“巧手”一詞的?