本人觀點，小本創業，核心是怎麼小本才行，租門面肯定不行，一是資金太大，二是風險太大，本來就缺錢，只能花最少的錢，出最大的力，所以擺攤推車是不錯的選擇，我14年在北京，找了個人流大的地鐵口，推車賣熱乾麵，粉，一天收入可以達到700，除去成本，也就食材，淨轉400多，一個月可以賺1萬多，還沒風險，所以學個技術，自己去擺攤，推車這種的確可以，不過後來城管管就沒弄了

可以，開家火鍋店，用成品料，減少人工開支，而且沒有請師傅的煩惱，因為請一個師傅炒料生意好師傅會向你提漲工資的要求

其實創業真的不需要多少錢。就拿我自己親身經歷來說吧。因為我做餐飲有8年了，經營比較足。我去年開了第一家沙拉店，前前後後花了5萬元。基本上3個月就回本，因為沙拉是小眾人群的，但是我這邊有點關係，然後跟這邊的健身房一起合作，開在了精準人群裡面。每天的流水基本都在1500-2000左右，請了2個人，一起5000元。房租水電一個月5000左右，一個月營業額大概有4-6萬元。目前正在籌備第二家店。話不多說上圖吧

1、5萬塊錢做餐飲沒有問題，但一開始你要搞清楚你每個月的房貸壓力是多大。這個5萬塊錢是可以自由週轉了，還是這5萬塊錢包括了你的房貸？但是我想不管是包括在內還是不包括在內，5萬塊錢想開個餐飲店，其實就是比較困難的狀態了，尤其是當下開店比較風險高的時候。所以給你以下兩個建議。

2、一是早餐路邊攤。我不確定你生活在什麼地方，但是我相信每一個城市其實都有早餐的路邊攤呢。這樣選擇呢，其實有幾個好處的，一是不需要房租，不需要裝修，不需要裝置。二是你沒有做過餐飲，這樣也可以累加經驗，三是需要技術，很簡單的一個，買個豆漿或者賣個餅，在網上都可以自學。如果你拉不下那個臉，那麼你在一個小區內找一個房租很便宜的位置。專門做小區的早餐店，只要能夠保證每日的盈利，那麼可以慢慢的從小做大。

3、夜市攤。很多城市其實都是有夜市的，而且夜市的生意往往都很好，因為人員聚集，而且多以外來務工人員聚集，這個時候，很多下班的人員都會去夜市吃晚飯或者夜宵。這個時候如果想簡單點，你就去擺個麵館，賣點餛飩，賣點水餃等等，如果你想多掙一點，那麼你可以去擺個燒烤攤，賣的啤酒之類的。如果你有哪方面的手藝，比方說有什麼特色小吃類的，那麼你就去賣這個特色小吃，基本上夏天的生意都會很好。希望給你的建議能有用。