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  • 1 # 婷小妞的美食之旅

    作為新疆人,吃烤肉配紅烏蘇是新疆人的標配,再加上涼皮,那簡直超級贊。烤肉撒上孜然 辣子面,再加上饢超級攢勁。新來新疆不僅要吃烤肉還要吃各種烤串,烤塞皮、烤養肝等。

  • 2 # 噓安靜158591517

    與啤酒搭配比較好的 1、堅果類,比如毛豆,豆乾都不錯。

    平時喝啤酒也可以搭配吃洋蔥、韭菜等素菜,營養豐富,還不會產生嘌呤高這類問題

    常見啤酒搭配誤區

    (1)啤酒+海鮮:易患痛風,尿酸不正常或者稍微偏高,以及內分泌代謝不正常,血糖,血脂高的人要儘量少吃這樣的搭配。

    (2)啤酒+燒烤:易患消化道腫瘤

    (3)啤酒+涼性蔬菜:螃蟹,黃瓜,苦瓜,野菜搭著吃容易腹瀉

    (4)啤酒+豆漿:不適合尿酸高的人

    (5)睡前喝啤酒容易胃脹,並影響夜間身體器官排毒,久了還會出現膽汁分泌障礙和胰腺疾病

    (6)大汗淋漓飲冰鎮啤酒會使大張的汗毛孔驟然收縮並終止出汗,使身體散熱受阻,易誘發感冒等疾病

  • 3 # 吃喝實驗室

    說起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國際知名品牌就不用說了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色,在“青島貴婦”黃渤的帶領下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標籤了!

    不過,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!

    夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個中華美食街,如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤,來找我!美食博主這點自信還是有的(哭笑臉)。不管是五花還是瘦肉,或者豬腰韭菜,在喝酒的時候,擼串的感覺總是有一種別樣的滿足,尤其是大串烤肉入口的時候那種難以言表的快樂真的想讓時間停留。

    還記得前些天德國小龍蝦氾濫成災的新聞嗎?相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃?”其實不管是什麼口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!

    絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時候,就註定了跟啤酒綁在一起的命運,特別是麻辣口味,當你啃鴨脖啃得滿頭大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的時候,一口麥香的冰爽啤酒絕對能拯救你於水火,併為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗。

    啤酒和花生米可謂是老搭檔了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生,那絕對是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂樑柱回到家裡,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲勞都消散了。

    光說“啤酒+炸雞”是不完整的,應該是“啤酒+炸雞+初雪”,出自2013年的韓劇《來自星星的你》,因為女主的一句“下初雪的時候應該吃炸雞喝啤酒”,從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。不過,在下雪的時候,喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎?

    上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢?還有一些食物是絕對不能搭配啤酒的,你知道嗎?

    涼粉中含有明礬,會減慢我們內部腸胃蠕動,吃完涼粉再喝酒會增加肝的負擔,影響身體健康。

    喝酒時吃榴蓮可是非常危險的,會引發酒精中毒,嚴重了還會有生命危險,大家一定要注意!

    柿子會跟我們胃液中的某些成分產生反應,進而產生不溶於水的沉澱物質,把它跟喝酒放在一起的話,會在人們的胃裡面形成不容易消化的物質,有造成腸道梗阻疾病。

    生冷海鮮中含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。如果經常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。

    說了這麼多,你們喝啤酒是喜歡怎麼搭配呢?

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