這個很簡單的，想要長期儲存只要用保鮮膜把柚子或者橘子包裹起來，防止果皮水分流失就可以，柚子在這種情況下一般可以儲存1-2個月

這個很簡單的，想要長期儲存只要用保鮮膜把柚子或者橘子包裹起來，防止果皮水分流失就可以，柚子在這種情況下一般可以儲存1-2個月

問題：柑橘和柚子怎樣長期儲存才能留住新鮮味道？

答案：柑橘和柚子要長期儲存保鮮，必須具備低溫、保水、無菌的環境，才能達到目的。柑橘和柚子適宜0℃～10℃的低溫環境中，細胞活性很低，但又不至於凍死凍傷，處於休眠或半休眠狀態，果實內面營養物質損失很少，保鮮時間越長，保鮮質量越好。柑橘和柚子採摘時所含的水分，不能讓其蒸發散失，留存原先的自然狀態。這樣的水果儲存時間越長，保鮮效果越好。一般利用加套保鮮膜防護儲存，效果最好。

在貯藏過程中，一定要果身和貯存環境無病菌存在，貯存時間越長，貯存保鮮效果越好。在貯藏時，使用咪鮮胺藥劑效果最好，安全性最可靠。咪鮮胺是一種咪唑類高效廣譜殺菌劑，具有對柑橘和柚子起保護作用，對病毒病菌有剷除作用。它是透過抑制甾醇生物合成起作用，所以，對柑橘柚子等水果和人畜是非常安全可靠的，沒有負面影響，只對細菌病菌等微生物有作用。當時收穫的柑橘和柚子等水果，在常溫下使用25%咪鮮胺乳油500～1000倍液浸果1分鐘後撈起晾乾，再單果保護包裝，能防治水果的青黴病、綠黴病、蒂腐病和炭疽病等等細菌性和真菌性病害。並且用咪鮮胺對貯藏環境和包裝器具用品，進行噴霧消毒滅菌。

總之，這樣的處理的柑橘和柚子在正常情況下，能夠儲存2～5個月，不會變質。

橘子和柚子如果是短期儲存，在摘取的時候 適當的留一些枝葉。可以儲存的長一些。

要是想儲存一年，建議你買一點保鮮劑，用水泡開，再把水果放進去洗一下，涼幹，就可以儲存很久了。

柑橘保鮮的方法:

1，冰箱保鮮法:不多的話將柑橘放到塑膠袋中，放入冰箱的保鮮室，一個月沒問題。一定放到塑膠袋中。

2，松針保鮮法:（如果多的話。）

採集乾燥，新鮮的松針，不要帶露水。

柑橘表面陰乾水分，果蒂朝上碼到紙箱裡，碼一層松針鋪一層柑橘，蓋好紙箱。

封箱後每隔一個月翻箱一次。

3，小蘇打水浸泡保鮮法：（不是藥水喔！）

柑橘放小蘇打水裡浸泡1分鐘，撈出瀝乾，，裝進塑膠袋裡扎進緊口，可存放三個月。味道不變，色澤鮮亮。

柚子保鮮方法：

剝開的柚子套塑膠袋放入冰箱，整柚子千萬不要放進去。

整柚子放在陰涼通風乾燥的地方，十度氣溫的話，存放一個月左右沒問題。但環境不能潮溼，潮溼的環境容易讓柚子發黴長毛。另外，柚子怕酒，注意啊！

一句話，柚子的周圍環境很重要！！！