怎麼說呢？今年啥生意都不好做，如果投資不大，還可以試試，如果投資有點大，就得慎重考慮，弄不好就給房東打工了，

首先餐飲門檻低，任何人都能做，還有就是民以食為天，每天都要吃飯，做餐飲要能吃苦耐勞，最主要的是堅持，建議你先選擇餐飲的種類，你是擺攤呢還是開店呢，選擇地段，蹲點考察人流量等，建議你不要盲目投資，因為這幾年任何生意都不太好做，前期多考察考察，後期的風險和麻煩會相對少一些，任何事情都有二八定律，比如一條街有10家做餐飲的，可能賺錢的就兩家，三家能保本，其餘五家可能處於虧損狀態，餐飲開的多關門的也不在少數，我現在在擺攤賣小吃，已經做了兩個多月了，附近的修護，大概有幾萬人，但是知道我賣這個的人估計只有幾百上千人吧，堅持下去，我會讓更多的人知道賣這個，把產品的質量，口碑和服務做好，慢慢積累回頭客，這現在是我考慮的問題，希望這些建議對你有所幫助。

這個要分情況說下。

第一種，做早餐失敗了。那比不上打工，那還會虧損了好幾萬元。

第二種，做早餐成功了。這裡的成功是與你打工時的收支作比較的。最起碼比打工時的收入高，自己內心認為值得，那做早餐就勝於打工。

我做早餐到現在已經四個年頭了，大約估算一下，有三四十萬的純收入，對比自己打工時的工資，我認為自己的勞動是值得的。

剛開始前半年是收支平衡，第二年的掙收入就多起來了。我只做腸粉和兼做湯粉，我不貪圖品種多，追求好吃就行。品種多的話你就會累，因為你要花更多的時間去準備食材。我現在是起床開工，中午十二點就回家了。所有的工作都可以在這八小時內搞定。剩下的時間就是自己的。睡一覺午覺，下午陪陪小孩。怎樣都覺得比打工強了。

做出什麼選擇。看你自己了。這是我的經歷，供你參考。

可以確切的告訴你，一定比打工強，我的小店一年淨利潤在30_40萬。但是有幾點需要注意。

第一、明白現在人的消費和飲食理念，少辣，少油，（一定要根據當地人的飲食習慣，要是在重慶或者四川少油少辣肯定不行）現在的人都注重健康。

第二、一定要明白你產品索要針對的人群，俗話說得好，要對症下藥。

第三、自己能忙的過來最好不要找服務員，因為都是費用，別人給你幹活總歸沒有自己上心。

第四、一定注意衛生，最好弄成透明廚房。讓顧客一眼可以看見衛生情況。

個人見解，望採納。