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1 # 菲菲的生活日記666
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2 # 一個丁老頭兒
我的想法是:沾著冰淇淋吃,清涼又解膩;然後就是放在大盤雞或者類似湯汁多的紅燒菜裡,吸滿湯汁的油條軟軟的,爆汁了,完美;再不就是切開油條,裡面塞肉,然後裹上蛋液,在裹上炸粉,下鍋炸至金黃,香酥裡嫩,裡面肉汁鮮美。這是我一直想嘗試卻沒有實施的幾種油條的吃法,不喜勿噴謝謝大家^_^
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3 # 江小魚沒有魚
我想剛炸好的油條,裡面灌上奶油,我覺得是不錯的選擇。
作為一個新疆人來說,還是比較喜歡吃油條的,如果說在做大盤雞的時候,把油條燜在上面,攥著大盤雞的香味,再加上油條特有的味道,做出一盤大盤雞燜油條,也是不錯的選擇吧!
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4 # 胖妹的一天
可以炸的時候油條灌雞蛋,這樣比較美味,也可以豆漿蘸油條當早點吃,油條下著吃酸辣粉,特別爽。主要就是吃早餐時吃的比較多把,一個油條,隨便一個什麼湯都比較美味吃的。
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5 # 牛牛美食燴
油條最常見的吃法就是早餐店裡當早餐食用。可以跟很多湯類混合食用。比如餛飩、豆漿、稀飯等都可以。再延伸一些可以和一些菜類搭配,再有就是吃煎餅果子了。
我吃過一次用油條包的包子,韭菜雞蛋餡兒的,把油條剁碎,攪拌均勻包包子,也挺香,就是感覺不倫不類的,很難接受這種吃法。我推薦一種我們當地的吃法,煎餅卷果子,在我們當地也叫煎餅果子,但煎餅不是現攤的煎餅,我們這裡的煎餅是專門的作坊裡做的,泰山煎餅。泰山煎餅很出名,通常就是直接吃,或者煎餅卷大蔥,這都很有名的。泰山煎餅不僅和大蔥、大醬一塊食用,還可以和其他菜共同食用,所以有“一張煎餅包天下”之說。
煎餅包油條吃,也是常見的吃法。泰山煎餅品類多,有玉米、小米、板栗、高粱、地瓜、穀子等多種口味,最常吃的就是玉米麵的,玉米麵做出的煎餅有點酸,能促進消化,油條呢,本身油膩,兩者搭配也是美味,吃起來先有酸味,再嚼就能感覺到香甜,簡直是人間美味。沒有來過泰山的朋友,如果到泰山來,一定要帶些當地的煎餅回去,這個口味絕對只有在泰山跟前能吃到。歡迎點評,也可以關注我,每天都有美食小經驗分享噢。
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6 # 泡麵Sir
【有哪些冷門有趣的吃法值得嘗試?】
1.油條灌雞蛋,炸的酥脆的油條裡裹著鮮嫩的雞蛋,再配上一碗湯!也是絕!
2.麵包片在牛奶浸泡一下,裹蛋液煎出來,巨軟超好吃!
3.白水煮雞蛋,去皮後搗碎,放上蒜泥、香油、 鹽 ,簡直是人類之光~
4.吐司夾冰淇淋,油炸小饅頭蘸煉乳,好吃!
5.白米粥+醬油、味精 、香油(豬油更香)蝦皮、皮蛋或者鹹鴨蛋。
6.用調羹把牛油果刮成泥狀,抹在烤過的吐司上再撒上肉鬆夾起來~
7.飯裡放筍乾菜湯,夾一點點鹹蛋黃。生病開胃必備!
8.雞蛋黃用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌勻,又香又甜還有顆粒感。
9.康師傅的鮮蝦魚板面煮的時候放一半水一半牛奶,奶油感很足。
10.葡萄放冷凍,拿出來就當冰棒吃一樣的吃,還有草莓,榨到5分,放進冰箱冷凍,拿出來用勺挖著吃,夏天超爽~
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7 # 法帝電器
小時候,外婆老是燒油條湯,就像雞蛋湯那樣,加點調料,撒些蔥花,也可以在雞蛋湯,或者紫菜湯裡放入油條,也可以就用油條單獨燒湯
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8 # 我係萬能輝
油條的吃法除了搭配豆漿來吃,還可以做出很多菜品,比如絲瓜燴油條、糖醋油條、油條蒸蛋、黃瓜拌油條等,都很好吃,做起來也簡單省事,大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握
【絲瓜燴油條】
油條切成小段,絲瓜削皮切成小塊,大蒜切成碎末備用
鍋中倒油,將油燒熱後,放入大蒜末熗鍋煸炒出香味,炒出蒜香味後,放入絲瓜,快速大火翻炒,放入一些食鹽和十三香,大火將食材炒熟後,放入油條,倒入水澱粉勾芡,放入一些味精,翻炒均勻後即可出鍋擺盤,最後撒上熟白芝麻點綴即可
【糖醋油條】
蔥切蔥花,油條切成小段備用
取一碗,碗中倒上醬油和米醋以及清水,放入白砂糖,將其攪拌均勻即可
鍋中倒上一些油,將油燒熱後,放入蔥花熗鍋,炒出蔥香味後,倒上調好的汁,大火燒開,燒至濃稠後,放入油條,快速翻炒均勻後即可出鍋擺盤,撒上一些蔥花即可
【油條蒸蛋】
油條撕成小塊,取一碗,碗中打入幾顆雞蛋,將雞蛋液攪打散後,放入一些食鹽攪拌均勻
然後倒入溫水,溫水的用量與雞蛋液的用量是1:1左右,將其攪拌均勻,然後將油條放入碗中
蒸鍋中倒水,大火將蒸鍋燒開後,將碗放入蒸鍋中,蒸十分鐘左右,將其蒸熟後取出,淋上一些香油和醬油結塊
【黃瓜拌油條】
黃瓜洗淨後切成小塊,油條撕成小塊
取一碗,碗中倒上芝麻醬,然後倒入少許溫水,將芝麻醬攪和開後,倒上少許醬油,放入食鹽和白砂糖以及少許雞精,將其攪拌均勻
盤中放入黃瓜和油條,然後倒入調好的汁,將其攪拌均勻即可
好吃的油條拌黃瓜就做好了,大家可以嘗試動手製作一下
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炸好的油條,可以把雞蛋灌進去!雞蛋的香味,配上油條的焦香,!外焦裡嫩,再配上一碗豆汁,絕配!咬上一口,哇,太好吃了!