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1 # 80後涼皮哥
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2 # 所有的鄉愁都是饞
肉夾饃當然秋風起
恰逢寒冬賣的更好吧
炭燒的爐子，白膜烤的喧騰
滾而不沸的滷湯浸著入味的肉
風一刮，就更好吃了
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3 # 搗鼓君Vlog
肉夾饃絕對經典美食，我大學在西安上的，哪裡的擀麵皮，肉夾饃，絕對是全國經典，百吃不厭。
什麼時候吃好吃這個問題，我可以告訴你，一年四季，365天，每一天都適合。
如果考慮開店的話建議，先前期觀察，消費人群，在去決定，其次是地域性
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4 # 邊糖糖美食
一年四季都可以賣，肉夾饃是小本生意，想要賺錢肯定要持久的賣肉夾饃啊。
一般在人流量多的地方賣，一年四季都不愁客戶，前提是你賣的肉夾饃要好吃啊，聞著就香。
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5 # 人在風上走
肉夾饃，給我的感覺是“一年四季都可以賣”，並且生意都很好！
肉夾饃，其實是“肉夾於饃內”，“肉”字放在前面起到強調的作用，引人垂涎。
最早接觸“肉夾饃”是1994年在上海市場百貨大樓後面一家胡辣椒店，那時有二種“夾饃”，一種肯定是“肉夾饃”；另一種是“滷豆腐皮海帶絲”夾饃，也就是“素菜夾饃”。
那時還是學生時代，口袋裡沒有錢，那時一個肉夾饃好像是2元吧，我沒有買過一次。那時有時下雨中午不回家，父母給2塊、3塊飯錢，買一個“滷豆腐皮海帶絲”夾饃，只需1塊錢，很實惠，能吃飽，喝了跑水管上喝幾口涼水，剩下的1塊錢跑附近的遊戲廳玩當時最火爆的“街機遊戲”。
米皮、涼皮、擀麵皮、米線，這一類小吃，如果一個飯量小的女士單吃某一碗也許可能會吃飽，可我和段王爺倆個大老爺們單點一碗是吃不飽的，於是就會配上一個“肉夾饃”。
三皮：米皮、涼皮、擀麵皮，夏季吃這個的人最多，春秋季人也不少。
一線：米線，相對來說是冬天吃的人多一點，但是春秋季人也不算少。
但是，租有門面房的“三皮一線”小吃店，基本上都配的有“肉夾饃”。
在我們洛陽市，不但有潼關肉夾饃，靈寶肉夾饃。
在很多滷肉店，都有滷肉夾饃，也十分受人喜歡。
在我們洛陽市，還有驢肉火燒，不過店鋪不太多。
潼關肉夾饃也好、靈寶肉夾饃也好、滷肉夾饃也好，在我們洛陽市，一年四季都有市場，賣的都比較好！
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6 # 老北京炸丸子
一年四季都好賣，最關鍵的是在哪賣！我覺著是在學校門口賣！我上學時候的記憶，沒到中午，大夥不想去食堂吃飯，總要到校門口尋摸點吃的，就是那種在父母眼中“不太衛生”的食品，那時候覺得冬天，捧著一個熱乎乎的肉夾饃或者一碗麵，再來杯奶茶可真是香啊！幸福感蹭蹭的！
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7 # 武功人不會武功
肉加饃，一般部分季節，都挺好賣的，只要人流量大就可以，因為相對便宜，大家就像快餐一樣的，配上涼皮，冰峰，就是所謂的三秦套餐，都賣的比較快
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8 # 蘇葉尖尖
應該冬天會不太好賣吧，我是北方的，冬天比較冷，我自己就有這個情況，天太冷了，就算想吃也會因為天氣太冷而不出去
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9 # 小飛愛搞怪
還記得我讀高中的時候，學校門口很多人在賣小吃。特別是在冬天的這個季節，因為我們是住宿的嘛所以只有週五下午放假才可以出去的，就去校門口買肉夾饃吃。
因為冬天也比較冷，肉夾饃的肉是直接現烤的，鐵架子燒的紅紅的，看起來心裡面都暖乎乎的，然後就買了一個來品嚐，非常熱乎，對於我們南方沒有暖氣靠一身正氣硬撐的人來說嘛，吃上一個現烤的肉夾饃全身瞬間充滿了活力的感覺。
所以我覺得在冬天的話，肉夾饃應該會相對其它季節會好賣一點。
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10 # 平頭哥西北
肉夾饃是日常美食，早中晚都可以吃，一年四季都好賣；
肉夾饃油比較多，有些膩，夏天太熱，大家可能沒啥胃口，喜歡吃些清淡爽口的。
在陝西，肉夾饃+涼皮+冰峰飲料，被稱為“三秦套餐”，吃的人也很多
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這個賣的好不好跟你做的好吃不好吃有很大的關係，好吃了一年四季都沒問題，還有你店的位置，人流量都有關係，這個是多方面的。這個得配個米線麻辣粉或涼皮什麼的最好。