馬鈴薯種植宜在10－12月，翌年1－3月收穫，選有機質豐富的沙壤土種植，畝放有機質肥料1500－2000公斤，草皮灰150公斤，將肥料撒入田塊後用旋耕機充分混耙，整平起畦，畦寬1.3米，畦面種3行，行距40釐米，株距25釐米，畝用種量100公斤，種後覆蓋地膜。當出苗時及時破膜引苗，當幼苗生長15－20釐米時進行追肥，畝用沼氣糞水15－20擔，加入7.5公斤鉀肥，隨即用溝底坭培土，促使植株前期迅速生長。經常澆水，保持土壤溼潤，忌過溼或過幹。注意防治晚疫病。

土豆也要科學種植

在許多農友的心目中，土豆 （馬鈴薯）是種很“潑皮”的作物，將其剁成幾塊（只要上面有芽眼）種入土中，都能長成枝繁葉茂的植株，長出碩果累累的土豆。

土豆有晚疫病和早疫病。致病病菌主要在帶病土豆的薯塊和殘留在土壤中的殘根遺薯中過冬、越夏。土豆播種後病菌侵染幼芽、幼莖，形成帶病斑的中心病株，在低溫高溼（溫度18℃～22℃，溼度90％以上）時，病菌從植株的氣孔或表皮侵入發病。病菌落地則從薯塊的傷口、芽眼及皮孔侵入為害，造成植株葉片邊緣先產生水浸狀暗褐色病斑，莖部產生長短不一稍凹陷的褐色條斑。如果不及時摘掉病葉，剔除病株，就會一傳十、十傳百，導致一株株土豆苗萎蔫枯死，地下的土豆一個個產生褐色或淺紫色粉斑，進而成為皮下部呈粉紅色幹腐型乾硬或內部溼腐型腐爛 （早疫病的土豆表皮呈深褐色圓形或近圓形凹陷斑，皮下呈褐色海綿狀幹腐）的沒有商品價值的廢物。

土豆晚疫病暴發的原因主要在於把土豆當成了“潑皮”莊稼，長期連作，不進行種子消毒、土壤消毒，發病後又未及時防治。

“潑皮”土豆也有它的“個性”，就是不能在長期種植薯芋類、茄果類蔬菜的地上連作，要求提供防治病害的有利條件。

一、選用抗病品種，挑選無病田的健康土豆做種

比如：內蒙古的“烏蒙”，黑龍江的“克新”，北京的“虎頭”“躍進”等系列抗病品種。

二、種子消毒

一是變溫浸種：先將薯種在40℃～50℃的溫水中預浸1分鐘，再放入60℃溫水中（種薯和溫水的比例為1∶4）浸15分鐘。二是藥物浸種：用72.2％普力克或70％克露（800倍液）浸泡種薯15分鐘後晾乾播種。

三、輪作

疫病是薯芋類、茄果類作物的共同的種傳加土傳病害，忌諱連作。要減少病源，減輕病害，必須與葫蘆科、豆科、百合科等不發生疫病的作物實行3年～4年的輪作。

四、土壤消毒

在種過薯芋類、茄果類作物的菜地連種土豆，必須進行嚴格的土壤消毒。方法是：先清除前茬作物的莖葉，將土壤深翻20釐米以上，再清除耕作層中的殘根遺果（塊莖），減少病原物。每畝用50％多菌靈可溼性粉劑2千克拌生石灰20千克～30千克，草木灰40千克～60千克撒入田間。耙勻整成栽培壟後在壟頂開栽培穴或溝，栽土豆時在土豆周圍撒40％五氯硝基苯3千克拌90千克～150千克幹細土的保護藥土。

五、合理施肥，科學管理

無論底肥還是追肥，都要合理施用。氮、磷、鉀要合理搭配，有機肥要充分腐熟，保證土豆“吃好”“吃健康”。生長過程中要及時中耕、除草、培土，保護薯根，薯塊不外露，不受傷。

六、藥劑防治

疫病在條件合適時，發病迅猛，危害嚴重，因此要勤調查。發現病葉、病株要立即摘去銷燬，迅速噴藥防治。常用藥劑除福美雙、代森鋅、波爾多液、甲基託布津外，還有以下幾種農藥：

1.防治晚疫病72.2％普克力800倍液；64％防毒礬500倍液；47％甲瑞農600倍～800倍液；72％克露600倍液。

2.防治早疫病50％撲海因1000倍液；77％可殺得500倍液；75％百菌清600倍液；64％防毒礬500倍液。每6天～7天用藥一次，連噴3次～4次。萬萬不能只防治一次就“馬放南山”。

春天把土豆上發芽的那一部分切下來(最好大一些 這樣能提供更多養份 可以使土豆芽長的又大又快) 把切下的土豆芽埋入土中 把芽露出來 過幾天 這芽會長大 底部會生根 慢慢等 到夏天 可以從土裡收穫了

土豆種植方法

種植土豆前要先切塊催芽，並整地施肥，將薯種根據密度進行播種，一般20天左右出苗，然後進行澆水、追肥，並注意病蟲害防治。

（一）切塊催芽

播種前20天，時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好後用小灰幹拌或多菌靈粉劑1：200倍對水浸種進行殺菌消毒。待種塊晾乾後即開始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內用沙催芽，一層沙一層種塊；二是在室外的通風朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25釐米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然後加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次，防止落幹。當芽長到長0.5-1.0釐米時，開始播種。

（二）整地開溝

下種前看土地墒情，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時可採用大行50釐米，小行40釐米。

（三）播種蓋膜

春分到清明為最佳期，在此應該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20釐米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲。有機肥可直接撒如溝內或整地時撒入；化學肥可劃入溝內或撒在種塊之間（注意不能與種塊直接接觸）。播種時，種塊置入溝內的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2-3天；另外方法是種芽朝上，此法長出的土豆根相對較短，土豆個小但多，且苗早2-3天。下種結束後從大行內兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴壓實。

（四）出苗放風及苗期管理

清明後，播種後20天左右，即有苗露土，此時可衝苗處將微膜摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10釐米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花後再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2-3次水即可成熟，收穫前10天停止澆水。苗期防蚜蟲或薊馬等蟲害。

（五）合理施肥

土豆喜施用農家肥，每666.7平方米以4000-5000斤為宜，同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大，科學合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜歡吸收銨態氮，對硫的吸收比較多。據實驗，每增施1公斤硫酸鉀肥，可增產土豆100-150公斤。

選種是關鍵。

無論是從外地引進或者自身培育的土豆種子，首先要注意的一個問題在於要選取無病害、無凍害。表面光滑、新鮮和大小均勻的土豆作為種子，小的種薯含有營養成分低，導致長勢弱，發育緩慢，容易得病害，容易退化和死亡，但是選擇大的種薯，用量比較大，相對而言成本也就跟上高，那麼我們一般選取什麼樣的作為種薯呢，一般選用50-100克之間的比較好，成本不高，而且抵抗力高，不容易退化，如果種薯不夠的話，那麼單個種薯重量不能低於15克，那麼每畝地的種薯投放量為125-150千克之間，如果土地比較肥沃的話·可以投放300千克之間。

切塊種植

一般把種薯切塊來種植的作用在於節約投放量，防止中暑休眠，促進種薯的新陳代謝功能，提高早日發芽的機率，但是在切塊的時候一定要注意的問題是：切塊的刀具一定要嚴格消毒，一般推薦用高錳酸鉀容易浸泡刀具，或者用酒精和火焰來烤，否則的話會引起種薯感染病菌，一般切塊要有專人負責，要及時檢查種薯是否有病變的存在，如果有要及時剔除，防止感染擴大。

催芽方式

一般催芽也分季候性區分，主要常見時節為春天種植土豆，那麼春天催芽主要是為了提高土壤溫度，一般都是根據實際情況而分，可以採用溫床、冷床、溫室和覆蓋飼料薄膜的方式來進行催芽，這個時候需要注意的問題是背風向陽，地勢高燥，排水比較好的地方作為催芽的選地，在準備預熱溫床的時候，需要注意的是土壤和土豆隔開，排種一層土豆，然後覆蓋一層以砂質為止的土壤在上面，還要注意少澆水，以免種薯腐爛。

施肥

種植土豆主要包括選地整地、選擇種子、播種、田間管理、肥水管理、培土、病蟲害防治七大流程。其中，在選擇土豆種子的時候，一定要選擇外形比較規整而且表面比較光滑，沒有一些病害痕跡的作為種子。

一、怎麼種土豆產量高？

1.蓋膜種植

有條件的話可採用塑膠薄膜覆蓋種植馬鈴薯，這樣可以使馬鈴薯提早成熟，我們都知道越早上市價格一般情況下就越貴，物以稀為貴，覆蓋塑膠薄膜，不僅可以增加效益，還能增加產量，還能使結出的土豆個大體大，一般可增產20％～70％，大薯率提高25％左右。雖然覆蓋膜博能增產增收，但是操作起來非常費事，需要投入大量的人力和物力，所以種植面積小，且勞動力多的情況採用中種植方式是可以的。

2.合理施肥

馬鈴薯施肥要以有機肥為主，化肥為輔。施肥分為兩種，一種是基肥，把農家肥、化肥和農藥攪拌均勻，適量的地撒於地表，再耙入土中，施肥、藥、土充分混合發酵，讓土壤保持充足的肥力，可以為以後馬鈴薯的種植提供強有力的保證，第二種就是我們經常說的追肥，在馬鈴薯的生長過程中，尤其是薯塊膨大期，鎂肥充足，不僅產量高，而且澱粉積累多，品質好。在施足底肥的情況下，還可從展葉起，每十天葉噴一次0.1％的硫酸鎂、0.3％的高純磷鉀源庫、1000倍的三十烷醇混合液，連噴3~5次，能顯著提高產量。

3.適時收穫

當植株生長停止、莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增大，幹物質含量達最高限度，即為食用塊莖的最適收穫期，留種塊莖應提前5~7天收穫，以減輕生長後期高溫的不利影響，提高種性。

中國的南北氣候差異很大，馬鈴薯的種植時間也會出現不同，但通常種植在秋冬季節，即10月至12月，但目前的栽培技術和發展科學技術，很多地方基本上可以全年種植，但是適時的早播還是很重要的，否則會影響馬鈴薯的生長髮育。

在進行播種的前的兩週前，我們先要對馬鈴薯進行光照催芽。催芽的溫度不宜過高保持在15到20度就行了。如果有地窖，可以將其放到地窖裡面進行催芽，由於地窖的溫度過高，長出的小芽不能超過半釐米，不然在切塊的時候會損壞到芽點的。

我們在進行切塊時不要隨便的亂切，我們必須確保每個馬鈴薯有兩到三個芽，以確保其出苗率，一般來說，我們都是播種前一天。一般來說，最多將馬鈴薯切成四塊，要保證芽不被損害，同時要用酒精進行消毒。種植時要注意的主要問題是馬鈴薯的種植深度和種植密度。通常，種植深度優選為約15cm。種植時將芽點朝上，馬鈴薯塊每排60至70釐米。每株植物間隔25至30釐米種植，最後使用薄薄的一層薄土壤，同時覆蓋一層農業覆蓋物進行保溫和育苗。

馬鈴薯的生長對於溫度是有一定的要求的。適合馬鈴薯生長的溫度在15到20度之間。一般來說，它可以在大約五到八度正常生長，但是馬鈴薯葉子的生長，並且開花期的溫度通常在18到25度之間，並且晚上的溫度也是大約12到15度。晝夜溫差不能太大，所以我們對現場的溫度要有一個大致的瞭解。並進行科學管理。

鉀肥是馬鈴薯生長過程中需要最多的肥料，隨後是氮肥，接下來是磷肥。但施肥前最好施用一些農家肥或有機肥，使土壤保溼，施肥效果和土壤結構最佳。可以得到一些改善，以促進其生長，水分的管理也是非常的重要的，到了生長期與開花期的馬鈴薯是需要很多的水分的，但是水的使用不能太多，不然會出現板結的情況，對於馬鈴薯塊莖的生長造成影響。

在馬鈴薯生長過程中培養土壤和鬆散的土壤是非常重要的。因為塊莖要生長，地下土壤相對鬆散，土壤滲透性較好，養分吸收能力較強。因此，在整個生長期內需要進行至少四到五次的鬆散土壤，這樣長出來的果實就會更加的飽滿。

春雷黴素

有效成分：2%春雷黴素

產品效能（用途）：

本品是農用抗菌素，具有較強的內吸性，該藥主要干擾氨基酸的代謝酯酶系統，從而影響蛋白質的合成，抑制菌絲伸長和造成細胞顆粒化，但對孢子萌發無影響。

用法用量：使用本品15g兌水15公斤均勻噴霧。

劑 型：可溼性粉劑

土豆種植在不同的時期容易發生的病害，要提前做好預防和治療

早疫病：

葉片染病病斑呈黑褐色，圓形或近圓形並有同心輪紋。溼度大時，病斑上有黑色黴層。發病嚴重的葉片乾枯脫落，田間植株枯黃。

判斷依據：水、肥是否跟不上導致脫水脫肥，是否弱苗。此病害有恃強凌弱的最典型特點，如果水肥充足、植株健壯染病機率很小，及時發病，非常容易防治。

葉枯病：

葉片染病，從靠近葉緣或葉尖處開始，初期形成綠褐色壞死斑，後逐漸發展成近圓形灰褐色大型壞死斑，具不明顯輪紋，病斑外緣常褪綠黃化，最後病斑連成片致病葉壞死枯焦，後期在病部可產生褐色小粒點。

炭疽病：

葉片初發為規則性病斑，病斑擴大後會有不規則輪紋，葉色變淡並有穿孔，可侵染莖幹及根部。發生嚴重後整株枯萎死亡。

以上三種病害均可以透過空氣，雨水，土壤，農事操作等因素傳播，傳播速度快，雨後晴天的高溫高溼環境非常有利於此類病害的發生。嚴重時可一夜之間全田染病，當發現葉片感病的時候就應及時防治，以免降低產量。

以上三種病害都屬於高等真菌的半知菌病害，因此防治方法類似，但各有側重點。

土豆種植注意事項：

1.適時早播

適時早播是獲得高產的關鍵，北方地區宜播期在驚蟄前後，2月中旬至3月上旬之間，能提前不落後，地化通能犁地即可。南方土豆10-11月份播種，播種時選擇冷尾暖頭天氣，增加播種時的地溫，促苗早發。

2.深耕細整足墒足肥

播種時土壤墒情要好。土豆喜歡疏鬆的土壤，有利於薯塊膨大，要盡機械能力深耕20公分左右，耙平、蓋實。由於其生長期較短，需肥時期集中，所以施肥以底肥為主，耕前撒施優質有機肥300-400斤，化肥播種時溝施200-300斤。

3.催芽切塊

播種前1天切塊或隨切隨播，不可早切以防爛種。切塊前準備兩把刀並浸在酒精中消毒，把已經透過休眠期並萌芽的種薯切成25～30克的種塊，每塊必須含有一個健康的芽眼。切塊過程中每切1個整薯要換刀。切後及時播種，不能堆放切好的種塊，以防爛種。

4.播種深度

播種時開溝深度15釐米左右，每畝溝施高鉀複合肥（15-10-20）200-300斤或按每生產1000kg薯塊需純氮、磷、鉀為5kg∶2kg∶11kg的比例配比使用。及時覆土，起壟，最終成型後種塊距壟面不低於12釐米為好。單行種植，行距65～70釐米，株距20～25釐米。大壟雙行種植，大壟距70釐米，小行距25～30釐米，株距25釐米。單行種植，壟上寬20～25釐米、高15～20釐米；大壟雙行種植，壟上寬40～45釐米、高12～15釐米。畝密度4500～5000株。壟面要整平，以利於覆蓋地膜。

5.防治地下害蟲

溝施地下害蟲藥，1%聯苯噻蟲胺顆粒劑2-3kg畝，可隨化肥一起撒入；土豆重茬厲害的地方，播種時可以撒施惡黴靈或者嘧菌酯顆粒劑，處理土傳病害，減少土豆死棵現象。

土豆在我們的生活中也是常見到的了，像我家附近菜市場土豆一斤2塊錢左右，個頭還挺大的呢。土豆好吃，做法也多，那土豆種植需要注意什麼？

中國南北溫差大，地區的不同，種植土豆的時間也不同。在我家廣西這邊，很多人種植土豆都是在10-12月份，而且大部分人是收了稻穀後，利用稻田來種土豆，這樣可節省了資源呢。對於種植土豆要注意的一些問題，我說說我的看法。

第一個：土豆選種。一般選擇個頭好且上面有芽苗的土豆，根據芽苗來切土豆，有的是一個土豆切成兩半，有的是切成四五塊，就看土豆的芽苗了，也不宜切太多塊了。一般一塊土豆上有兩三個芽眼就可以了。

第二：將切塊的土豆放在陰涼的地方，讓傷口風乾，同時不要堆放在一塊，以防爛種。如果傷口沒風乾，直接種下去，就有可能腐爛了。也有的人在種之前把土豆塊和草木灰攪拌，可以預防一些病害。

第三：種植土豆的土地一定要耕翻平整，並且起壟。起壟目的是排積水，通風透光，也方便施肥。

第四：土豆株距20cm左右就可以了，種好後可覆蓋一層稻草，這樣可以避免Sunny直射，可以保溼土壤。這個就看個人要不要做了，有的是覆蓋地膜。

第五：如果施底肥，用的是農家肥那麼一定要用發酵催熟過的農家肥，不然會燒傷土豆塊。如果是化肥，那化肥和土豆塊要間隔一定的距離，以免燒傷土豆塊。

以上就是我想到的了，總之種植土豆說難也不難，只要小心種植、管理，種出來的土豆應該不會差到哪裡的。