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  • 1 # 果子HikZ

    一、無花果胡蘿蔔牛肉湯

    材料:牛肉、胡蘿蔔、無花果、水、鹽。

    做法:

    1、將牛肉清洗乾淨,然後將其切塊。

    2、清水下鍋燒水。

    3、水燒開後,開始焯牛肉。

    4、將無花果清洗乾淨。

    5、將焯過水的牛肉、無花果與水大火燒開。

    2、小火熬一小時後加入胡蘿蔔,繼續小火熬至牛肉酥爛,放鹽調味即可食用。

    二、無花果排骨湯

    材料:排骨、無花果、鹽、味精。

    做法:

    1、將排骨清洗乾淨,然後切段。

    2、清水下鍋燒水。

    3、水燒開後,開始焯排骨。

    4、排骨放清水鍋裡,大火燒開。

    5、放入無花果,用小火燉。

    6、燉半小時後就可以開始放鹽、味精等調味品了。

    7、起鍋,上桌。

    三、蘋果菊花無花果湯

    材料:蘋果、菊花、枸杞、無花果、蜜棗。

    做法:

    1、將新鮮蘋果清洗乾淨。

    2、將洗乾淨的蘋果去皮、去芯後切塊。

    3、將菊花、枸杞、無花果、蜜棗清洗乾淨。

    4、將清洗乾淨的材料一起放在燉鍋裡面。

    5、一起燉兩個鐘左右就可以了。

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