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1 # 小羅的VLOG
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2 # 家園9783
主要還是吃的好和免費吃,我以前認識一個廚師曾在北京機場工作過,他吃說王八血大補能喝了100多隻王八的血,可惜屁用沒有。
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3 # 任時光荏苒我心依然
廚師也是從學徒一步步來的,你想想,要學個刀工,可能要個三年左右,到掌勺,一共要切過多少菜,煮過多少菜,而且廚師的話,每次學做飯做菜,好不好,自己肯定要先試下,沒問題了再給師父品嚐!出師了以後也一樣,你去飯店當個廚師,幫人炒菜,不說三餐吃飯的事,基本上天天也是要試菜的,這樣一天下來也吃不少了,能不胖麼!要做得好吃,要推陳出新,也要試下競爭對手的,還要做給家裡人吃,換我我也胖!
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4 # 李大寶11
也不一定,圖片是我偷拍的,,我們廚師,幹了七八年沒有胖,廚師胖很多是因為作息不規律,然後也是體力活吃的也多,一般廚師還都喜歡喝酒抽菸,吃的話也會挑好的吃所以會胖,當然了也不一定都胖,
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5 # 拍啦啪啦啪啦啪
白班廚師一般九點上班到晚上九點下班,下午休息個兩三小時。晚上下班衝完涼洗完衣服都快近十點,喜歡熱鬧的出去玩一下,靜一點的估計就是直接倒床上;早上一般睡覺睡到八點半,有早起鍛鍊的,但很少,時間都是固定的。宵夜廚師有從四點到七點上班的,下班從凌晨兩點到七點不等,白天睡覺,醒的早的會出去玩。大部分廚師胖是開始於結婚後,每天固定的時間,安穩安逸的生活,加上缺乏有效的全身運動,自然容易就容易胖子了!;還有一種易胖體質。像有很多不瞭解廚師的人說,做完菜可以先嚐,偷吃,還有可以吃好吃的菜,油水重之類的注意一下,大多數廚師都在做完菜後,會沒有什麼胃口吃飯的,為什麼呢?因為都讓油煙的味道給燻的,所以很大一部分廚師都有胃病。不過現在很大一部分廚房都開始先進的管理和改革,希望廚師也越來越好
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6 # 熱愛生活的小李子
我是一名西餐廚師,在我周圍做西餐的廚師,其實胖子並不多的。做中餐的胖子可能會多一點。這個肯定是有原因的。
第一,很瘦小的人,也不會去選擇廚師這個行業。廚師每天工作量都很大,一天上班十個小時。據我瞭解,中餐廚師分為,打荷,配菜,蒸箱,燒菜等職位。工資最高的,應該就是燒菜了。但是,燒菜用的炮臺,一般人是真的翻不動。所以說,中餐廚師這個行業,本身對瘦小的人就是不太適合的。
第二,廚師每做一道菜,一般都會自己去品嚐一下。雖然吃的不多,但是吃的次數多了,最後吃的總數還是不少的。
第三。廚師這個行業勞動量比較大。當然,也比較鍛鍊人的肌肉。有的廚師看著比較胖,其實不胖,只是肌肉比較多罷了
第四,廚師的飲食是不規律的。每天都是給客人的飯菜做好後,自己才能去吃飯。長期以往,人的內分泌肯定會紊亂,這樣,也容易導致身體肥胖。
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7 # 孤鶴5408
本人從事歺飲管理十多年,所接觸的廚師並不是多數是胖廚師,胖廚師一般都是中年或者廚師級別較高的。中年發福這人生的經歷。級別高的廚師有權試菜,雖然試菜只能試湯汁和邊料。但長期高蛋白高脂肪對身體還是有影響的。還有就是日常生活規律較為混亂,午歺十點上班一點下班,晚歺五點上班八點下班,工作的高峰期每天差不多三小時左右,除輪到值班外。剩餘的時間睡覺,宵夜,喝酒,賭博。平常缺乏鍛鍊,也是肥胖的只要原因。
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8 # 心如蓮花173349538
胖子是吃貨的代言。胖子當廚師,給人的印象是,廚師烹飪技術高,菜的味道好!自己把自己吃成了胖子,值得顧客觀臨品嚐!
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9 # 王嫵1
掌勺子的大師傅,天天聞著油煙子和美味的香氣;加上烹飪的各種佳餚,個個菜都要嘗一筷子,久而久之,自己哪有不長胖的。
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10 # 二級黑
因為廚師所處的工作環境中,走動的時間不多,經常也就是左挪兩步右挪兩步,久而久之因為除手臂外的其他部位缺乏運動而導致脂肪不斷下沉積累,所以會發胖,然後因為手臂經常運動同時又會長粗。也不知道是否有道理。
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你還別說還真的大多數廚師都是胖子!
現在才感覺好像的確是這樣的,因為廚師每天基本都在不停的燒菜,在高溫使油產生油煙氣,都是被面板所吸收,時間一天天的積累下來,自然而然就成了體內的脂肪了。
所以,我們可以注意一下,大多數廚師都在做完菜後,會沒有什麼胃口吃飯的,為什麼呢?因為都讓油煙的味道給燻飽了。
還有個原因就是,大部分的廚師味覺都是很發達的,總是善於品嚐各種菜餚,雖然也就那麼一點點,但是時間一長,各種豐富的營養都被吸收了,加之缺乏有效的全身運動,自然容易就容易胖子了!
好像還有個話是這麼說的,頭大脖子粗,不是大款,就是伙伕!