外賣也就是這幾年開始興起的，特別適合年輕人，但隨著價格戰的結束，外賣價Grand SantaFe來越貴，慢慢的從平民餐變成貴族餐了，越來越多的人吃不起外賣了。

外賣要想走的更遠不僅要做的有深度更要有寬度。同時靈活運用，讓所有人都叫的起外賣。外賣平臺有運用平臺自身的優勢拓展自己的寬度，發展一下其他的業務。

增加自己在其他方面的比重，平衡發展。高低搭配才會有更好的未來。

外賣平臺的未來在三四五六線城市的本地生活服務平臺。

在一二線城市，外賣市場被兩大巨頭瓜分，在燒錢鼻貼模式下，小平臺可謂無立錐之地，畢竟，安徽能和騰訊、阿里拼燒錢。

而在四五線的縣城，外賣巨頭們向來不太重視，這也成為中小創業者們進行O2O創業的黃金土壤。

跟加盟大平臺相比，低成本是搭建自有平臺的重要優勢；據瞭解，加盟美團等平臺的加盟費是十幾萬到幾十萬不等，而過高的KPI逼著代理燒錢的模式也讓很多代理們血本無歸，自己遊街、燒錢補貼……，辛苦耕耘打下來的市場，最後發現隨便一則條款都可以將你踢出局。

這也使很多大平臺的代理們紛紛單幹，建立屬於自己的外賣平臺。但外賣系統的選擇卻是個難題，因為市面上外賣系統眾多，但和美團那般資質齊全且又系統穩定的屈指可數。很多小公司生產的系統要麼沒有系統在下單量高時經常崩潰，要麼就是電信增值業務許可證。

哪個外賣平臺，如果能做到抽成只在5~8%而自己又能盈利，就能笑到時最後，2017年玩的那種什麼滿21減2、滿30減18、滿80減45什麼的套路，2018肯定行不通了，他們不知道害苦了多少商家。