可以吃，三味的功效，利水化溼，消腫排膿，健脾和中，身體有溼熱的話，可長期吃，但溼毒或熱毒排完後應停止食用，免得給身體帶來不必要的傷害。
1、紅小豆，又叫做赤小豆、赤豆等，中醫認為它性平味甘酸，具有利水消腫和解毒排膿方面的功效，臨床上可以用於水腫、腳氣病以及黃疸等方面疾病的治療。
《本草綱目》當中記載：“赤小豆，其性下行，通乎小腸，能入陰分，治有形之病。故行津液、利小便，消脹除腫，止吐而治下痢腸僻，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血而通乳汁，下胞衣產難，皆病之有形者。”
2、薏米，又叫：薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。
3、白扁豆，一種農作物，可曬乾，炒後可食用。白扁豆味甘，性微溫，有健脾化溼，利尿消腫，清肝明目等功效。
擴充套件資料：
食用赤小豆的注意事項：
1.赤小豆是一種利尿作用較強的食物，加上有一定的促進腸道蠕動作用，所以，日常生活中對於一些腸胃功能不是很好的人群，應該注意少吃為妙。
2.赤小豆有祛溼健脾的作用，長期吃會對於人體的津液有一定的損傷，因而對於沒有溼氣的人群來說，不宜長期連續吃，否則容易導致人出現黑瘦枯燥的情況。
3.由於赤小豆跟廣東相思子均有紅豆的別名，所以購買的時候一定要注意辨別，廣東相思子果面以一半黑一半紅為主要特點，而赤小豆則以中間有白色肉瓣為主要特徵。
參考資料：
可以吃，三味的功效，利水化溼，消腫排膿，健脾和中，身體有溼熱的話，可長期吃，但溼毒或熱毒排完後應停止食用，免得給身體帶來不必要的傷害。
1、紅小豆，又叫做赤小豆、赤豆等，中醫認為它性平味甘酸，具有利水消腫和解毒排膿方面的功效，臨床上可以用於水腫、腳氣病以及黃疸等方面疾病的治療。
《本草綱目》當中記載：“赤小豆，其性下行，通乎小腸，能入陰分，治有形之病。故行津液、利小便，消脹除腫，止吐而治下痢腸僻，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血而通乳汁，下胞衣產難，皆病之有形者。”
2、薏米，又叫：薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。
3、白扁豆，一種農作物，可曬乾，炒後可食用。白扁豆味甘，性微溫，有健脾化溼，利尿消腫，清肝明目等功效。
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食用赤小豆的注意事項：
1.赤小豆是一種利尿作用較強的食物，加上有一定的促進腸道蠕動作用，所以，日常生活中對於一些腸胃功能不是很好的人群，應該注意少吃為妙。
2.赤小豆有祛溼健脾的作用，長期吃會對於人體的津液有一定的損傷，因而對於沒有溼氣的人群來說，不宜長期連續吃，否則容易導致人出現黑瘦枯燥的情況。
3.由於赤小豆跟廣東相思子均有紅豆的別名，所以購買的時候一定要注意辨別，廣東相思子果面以一半黑一半紅為主要特點，而赤小豆則以中間有白色肉瓣為主要特徵。
參考資料：
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