你好，我來回答一下這個問題。
首先，吃大蒜傷視力這種說法是沒有科學醫據的。而且大蒜的營養價值比較高，經常吃好處多多。
大蒜是我們生活中常見的食材，它富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等等多種營養成分。
小提示：大蒜會促進胃酸的分泌，不建議空腹食用或是大量食用，容易造成胃腸道不適。對於已經患有胃腸疾病的患者，可少量食用大蒜，不可多吃。由於大蒜較強的殺菌能力，大量食用會殺滅我們腸道的細菌，容易發生腸道菌群失衡，引發便秘。
你好，我來回答一下這個問題。
首先，吃大蒜傷視力這種說法是沒有科學醫據的。而且大蒜的營養價值比較高，經常吃好處多多。
大蒜是我們生活中常見的食材，它富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等等多種營養成分。
1、大蒜被稱為天然的廣譜“抗菌素”，這是因為大蒜中的含硫化合物具有很強的抗菌消炎作用。對多種球菌、桿菌、真菌、病毒有抑制作用。蒜烯和大蒜素具有很強的抗病毒活性，可以殺來流感病毒，也可用於預防流感。2、補腦健腦。大蒜含的大蒜素能夠提高維生素B1的轉化率，而大蒜能夠將我們的維生素B1轉化成為能量，可以為大腦提供更多的能量，起到補腦健腦的功效。3、治療脫髮。大蒜中含有許多揮發油，能促進頭部血液迴圈，加速血液流向頭皮、皮脂腺、毛囊，促進頭髮生長，也能夠緩解脫髮。小提示：大蒜會促進胃酸的分泌，不建議空腹食用或是大量食用，容易造成胃腸道不適。對於已經患有胃腸疾病的患者，可少量食用大蒜，不可多吃。由於大蒜較強的殺菌能力，大量食用會殺滅我們腸道的細菌，容易發生腸道菌群失衡，引發便秘。