蒸碗肉的用料
五花肉 9斤豆腐乳 400克海天海鮮醬 400克蔥拌甜麵醬 400克料酒 1勺老抽 1勺白糖 5勺鹽 1勺八角 5個姜 5片
蒸碗肉的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
1、加入八角5個，姜5片 冷水下鍋，水開後，煮肉20分鐘，以筷子插透肉為準 2、煮肉時不蓋鍋蓋，要撇去浮沫
步驟 2
撈出肉，控幹水分
步驟 3
把肉方切片，備用
步驟 4
備好料
步驟 5
1、把料倒在一個乾淨的空盆裡，攪拌在一起，拌均勻. 2、注意豆腐乳要抓碎哦
步驟 6
把切好的肉片放進拌的料盆裡，把肉片拌均勻粘上料汁，放在碗裡擺好。
步驟 7
水開後大火蒸30分鐘，再轉中火繼續蒸1小時，一定要蒸夠時間哦
步驟 8
味香，肉爛，入口即化，莢膜吃，美！
蒸碗肉的用料
五花肉 9斤豆腐乳 400克海天海鮮醬 400克蔥拌甜麵醬 400克料酒 1勺老抽 1勺白糖 5勺鹽 1勺八角 5個姜 5片
蒸碗肉的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
1、加入八角5個，姜5片 冷水下鍋，水開後，煮肉20分鐘，以筷子插透肉為準 2、煮肉時不蓋鍋蓋，要撇去浮沫
步驟 2
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
撈出肉，控幹水分
步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
把肉方切片，備用
步驟 4
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
備好料
步驟 5
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
1、把料倒在一個乾淨的空盆裡，攪拌在一起，拌均勻. 2、注意豆腐乳要抓碎哦
步驟 6
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
把切好的肉片放進拌的料盆裡，把肉片拌均勻粘上料汁，放在碗裡擺好。
步驟 7
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
水開後大火蒸30分鐘，再轉中火繼續蒸1小時，一定要蒸夠時間哦
步驟 8
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
味香，肉爛，入口即化，莢膜吃，美！