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  • 1 # 跑馬圈地262357640

    洗澡魚是指在外地買來的成魚,投放在本地的水域,生長短時間之後就撈出來賣掉。

    這兩年查干湖洗澡魚的說法,與客觀事實不符,邏輯不通,先說這個誤解是怎麼出來的。

    第一,查干湖每年投放百萬斤的魚苗,這個魚苗與南方的十釐米左右長的魚苗是不一樣的,北方,大型魚種,鹼水泡子,必須投放大一些的魚苗,成活率才高。個人覺得魚苗在一斤左右才符合條件。有的人看到投放魚苗了,就認為是在外面買來的魚,放到查干湖裡洗澡。其實這個道理大家可以很容易的理解,我們把查干湖當做一個巨大的養魚池,每年投放的魚苗經過幾年的生長被撈出來賣掉。如果這也叫洗澡魚的話,那這澡洗的時間太長了。

    第二,每年,松原周邊的水庫湖泊魚池都會有人來收魚,運到松原,這些人主要是販賣的,也就是我們在去查干湖路邊經常能遇到的那些賣便宜魚的人,還有在松原一些批發市場,根本就不說是哪裡的魚,甚至公然假冒查干湖的魚。這就是為什麼周邊的人說,魚被買去查干湖了。其實是進入市場了,而不是進入查干湖了。每年冬捕節開幕,幾萬人進場,但是在查干湖買魚的不到1/3,很多人都會出來買便宜的魚,裝在查干湖的盒子裡,回家送給親朋好友說這是高價買的查干湖魚。我們說這是假冒偽劣產品,但真不用放到湖裡洗澡,直接在外面凍的幫幫硬就可以賣掉了。

    第三,很多人從自己的常識出發,認為查干湖每年捕魚200多萬斤,那湖裡能有多少野生魚啊?一定會有外面的魚運進來。這是對查干湖面積認識不全,對查干湖水淺Sunny到底認識不全,對每年投放百萬斤魚苗堅持十幾20年認識不全。這麼多年的人工投放魚苗,加在一起,也有1000多萬斤了,然後這些魚還會生長十幾倍,查干湖原有的魚也會自然繁殖,按照查干湖的面積和投放魚苗的數量計算,查干湖裡的魚存量至少在1億斤以上,我在以前的回答當中計算,應該在兩億斤左右,後來自己也修正了一下,覺得那樣還是太樂觀。但是有1億斤的魚,這應該是沒什麼問題的。

    第四,把洗澡魚的差價估計得太樂觀了。按照大家說的,洗澡魚應該都是10斤以上的。那麼在查干湖周邊的湖泊,最近的是大安的月亮泡十斤以上的胖頭魚,批發價大概在8到10元。要運輸過來,中間會有損耗,投放下去也會有水土不服死掉的。這樣成本就會在12元左右。今年查干湖自己的魚,16斤以上的是25元零售價,十斤的魚零售價在15到20元之間。綜合起來這個差價其實已經降到了7,8塊錢。如果260萬斤的魚裡,有一半兒是十斤以上的,且都是洗澡魚,那麼賣魚的錢就要比查干湖自己出產魚的錢少1000萬,大概就是3000萬和2000萬的區別。漁場有900職工,月均工資3000塊錢的話,就需要3000萬開工資。不在自己的湖裡撈,花錢出去買,賠那麼多錢怎麼給公職工開工資?

  • 2 # 風清揚夢

    查干湖年年捕魚,應該說已經有點過度捕撈了,所以正常來說一網不應該有這麼多的魚。據說現在查干湖是在湖水結冰前,將大量外購的魚放入湖內,待結冰後再捕撈出來,這些被放入後捕撈出來的魚,稱為“洗澡魚”。

  • 3 # 飛翔的雞毛撣子

    查干湖,原名查干泡、是霍林河尾閭的一個堰塞湖,霍林河斷流後,前郭縣政府組織群眾挖渠引水,修建引松渠道,補充查干湖水量,使查干湖最大湖水面積達到了307平方公里,蓄水高程130米時(豐水期),查干湖水面面積345平方公里,蓄水6億多立方米,是全國十大淡水湖之一。

    查干湖的全年漁業產量達到5000噸左右,冬捕出魚量最大,能達到1500噸左右,不算旅遊和其他產業,光是漁業收入,查干湖漁場每年就能超過五千萬元。

    有人說憑查干湖這麼個小泡子,每年根本就不可能出那麼多的魚,根據樓上的數字算個賬就明白了,其實查干湖的漁業產量並不高。

    查干湖300多平方公里水面,也就是45萬畝,查干湖漁場鮮魚的年產量是5000噸左右,合每畝水面產鮮魚才22斤,隨意百度一下,畝產鮮魚過噸的新聞隨處可見。

    關於魚苗

    有人信誓旦旦地宣城,說自己親眼看見有人查干湖投放10多斤的胖頭魚,這不現實。

    往自然水域裡放胖頭魚苗,規格在每尾0.5-1公斤時成活率最高,經濟效益最大。魚苗小了抵抗力不行,到水裡不容易活,也容易被肉食魚類和鳥類抓住吃掉;魚苗大了捕撈時互相碰撞容易造成機械性損傷,受了傷的魚放進湖裡成活率極低,達不到50%,按造謠這幫人說法,把魚放進湖裡洗完澡就往出撈,放倆死一個就賠了,且不說能不能撈得上來的話。

    再說放小魚過五六年就長大了,為什麼非要放大魚呢?

    陽澄湖不比查干湖,養胖頭不比養河蟹,胖頭魚放下水去洗澡,抓不回來啊!

    查干湖300多平方公里,胖頭魚放進去就算不死,誰能知道它跑哪去了,咋往回抓?查干湖的大網,最長的3000米左右,最牛的魚把頭一次也只能圍住0.7平方公里的範圍,面積佔整個湖面的500分之一,500分之一的機會能抓回來,這賠本的機率也太大了。

    有人在網上說查干湖都是事先把網放進水裡,然後鑿開冰面把魚放進去再拉上來,這也是扯淡。

    魚是活的,能老老實實呆在網裡等著你往出拉嗎?

    打網講究的是一氣呵成,早晨三四點鐘就上冰直接幹到出完最後一條魚,中間兒一點都不能停,只要一停,網裡的魚就跑掉了,這是常識,遺憾的是這個常識造謠的不懂。

    出紅網時候一網能打上來20多萬斤,得用多少車往裡運?得多少人來參與作弊?漁場這麼幹,得花多少錢封口費?

    舉世聞名的非物質文化遺產查干湖冬捕竟然是假的,這新聞絕對能轟動世界了。

    查干湖冬捕作弊這新聞怎麼著也比文章搞破鞋值錢,難道全世界的狗仔都瞎了眼?

    查干湖魚要說沒有冒充的,那是不現實的,東北人作假不比江淮一帶那麼遮遮掩掩,連澡都不洗,直接市場上就往外賣,明告訴你我這魚不是本地的。你買回去送禮糊弄人,是你的事兒。

    假冒的查干湖魚的大胖頭多數產自京津唐,那邊緯度低,氣溫高,魚長得快,養殖的相對成本低一些,再有就是京津唐地區的飲食習慣,不太喜歡吃鰱鱅魚,因此鰱鱅魚在那邊批發價相對便宜一些。

    假冒的查干湖胖頭,在松原市場上一般10斤左右的13-15元/斤,花十塊錢買個查干湖魚的盒子裝上,送禮倍有面子。

    查干湖漁場是不會拉外地胖頭作假冒充的,查干湖冬捕這幾個字品牌價值好幾個億,傷不起。

    一是沒那必要,正常年景,查干湖冬捕能產鮮魚300萬斤左右,賣個三五千萬,夠花了,豐收年頭打到500萬斤也就駐網不打了,玩的是可持續發展的路子,得給明年留種;

    再說也不能可勁往出打魚,打多了也賣不出去,賣不出去開了春就化了,不值錢了,與其賤賣還不如放湖裡養著,既能增重又能保值。

    二是也不敢造假,造假的保密成本太高,世界上沒有不透風的牆,萬一傳出去生意就毀了,幾個億的品牌就砸了。一條塑膠紫菜假影片都能毀掉青島的一批紫菜廠,這年頭的傳媒太厲害了,躺著都中槍,公然造假哪能不露餡啊?

  • 4 # 真誠wanglibin123123

    查干湖的魚是別處精養的夠大了,在放到查干湖不到三個月,在進行冬捕,想想吧能有多少魚呀年年冬捕?湖裡面有什麼吃的啊?魚長的這麼快?純屬扯淡!

  • 5 # 內蒙古大興安嶺123

    看捕上來的魚的體色不是在湖裡生活一年兩年,湖水水質好魚體顏色淺。我們這在死泡子撈的魚就是黑的,流水裡的同一種魚就是淺色的。

  • 6 # LaserShang

    東北這冬天,造假賣魚不用洗澡!凍好的魚,裝上“查干湖”的盒子,車子經過查干湖附近一下就行了(甚至不用經過)!洗澡多費事啊!

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