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  • 1 # 木子羅食記

    難忘九寨溝的羊雜湯

    天南地北,去過的地方不算多,吃的大多數是旅行社安排的餐,能讓人懷念的真不會多。只有那一次,九寨溝的羊雜湯,例外的讓人忘不了。

    又想起安妮和她圓鏡片後掩不住笑意的眼睛。想起在那個沒有什麼花開的季節,我和她去了北地,去了那個有雪,有冰的世界。想起,我和她在去九寨溝的途中,在路邊小攤旁吃的羊雜湯。

    那日,天意外地下了雪。站在公路旁,眼前,稠厚的河水面上,竟看不出一點白浪,唯有寒森森的冷風在纏繞。身旁低矮的小屋旁邊蘋果樹上的葉子也近乾枯,只有幾隻小小的蘋果在上面搖晃。

    冷,是那種蝕骨的寒。可是邊上小攤叫賣“羊肉湯”的聲音悠長而又溫柔,那透心底的冷忽然地崩裂開,羊雜湯的香氣一下便鑽進心底,把冷都燻融了。我吸著香氣,吞了下口水,望向安妮,她的小圓臉正湊向那鍋湯,蒸汽燻模糊了她的眼鏡。

    我們倆笑嘻嘻地買了一碗羊雜湯。那雜湯可真好,在湯底加上切好的生鮮肚絲、肺片、豬肝,先在滾開的湯底裡燙幾遍,入碗後加上蔥花、香菜、白胡椒,再澆上一勺熱湯底,再添上羊雜和羊肉,那羊肉真好吃,羊肉湯更好喝,味道真的是又鮮又美。

    我們倆邊跺著腳,邊搶著喝完。那暖暖的熱氣散佈到全身,那種感覺真好!

    可是,那也是我和安妮最後的一次相聚。分別後便各奔東西,念想的也只餘那碗羊肉湯了。在我,能化解思念的,也許是隻能吃個羊肉,做碗羊肉湯了。

  • 2 # 曲曲薇薇

    廣東之行吃的潮汕牛肉火鍋

    那次出差開始的時候很悲催的,因為定的酒店超級差勁,又潮又冷,我還支付了三天的全款。當晚抵達的時候,我就要求換掉,衣服也不能脫,床很硬,現在都不知道怎麼熬過那一夜。

    第二天果斷換了酒店,然後舒舒服服去吃了火鍋,好吃

    在北京也有,偶爾也去吃,牛肉丸很贊,我的最愛。

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