如果現在還沒長估計和我家的一樣是冬天凍到了！如果不急著種其它的東西可以就這樣長著能長獨頭蒜。如果急著種其它的就只能拔掉了！

如果現在還沒長估計和我家的一樣是冬天凍到了！如果不急著種其它的東西可以就這樣長著能長獨頭蒜。如果急著種其它的就只能拔掉了！

蒜薹也屬於青菜的一種，它是蒜生長到一定階段生長出來的細長的莖，是非常美味的食材。

常吃蒜薹可以起到殺菌消毒、清熱解毒的功效，可以提高身體的免疫力，深受大家的喜歡。

對於蒜苗到現在還不出蒜薹這種情況，需要先找出不抽苔的原因，我認為有以下幾個方面造成的。

1蒜的品種所決定的

無苔蒜在假莖距離地面10公分左右，特別容易產生“腰蒜”，實際上它的蒜薹非常短小，根本沒有抽出葉梢，氣生鱗莖在假莖中間長出凸起呈節狀。

所以你首先要弄清楚你種的是不是抽苔蒜，品種有沒有種錯。

2環境、溫度的影響

正常情況下，播種後的萌芽期和幼苗期，在0～10℃低溫下經過30多天就可以分化成花芽和鱗芽，然後在高溫或者日照充足的條件下，就可以發育成正常抽苔和分瓣的蒜頭。

如果一開始感受低溫的時間不足就開始遇到高溫或者日照充足的情況，就容易導致花芽和鱗芽不能正常分化，產生不抽苔或者不完全抽苔的植株。

所以你要看一下自己在溫度、環境這些方面有沒有做好。

3播種的時間有問題

在春季播種時，如果播種的時間太晚，低溫感應時間太短，植株生長不旺營養不良，基本上就不會分化成花芽。一些稍大的種瓣形成不抽苔的分瓣蒜，小的就形成不抽苔的獨瓣蒜。

總之，你要先找到蒜苗不出蒜薹的具體原因，然後再做出相應的對策。不過以我的經驗，你應該是溫度沒有把控好，低溫時間不足造成的。

你可以去相關化肥場所或者農藥站諮詢一下，看一下能不能用藥物干預一下，試著噴灑沃普豐農藥讓它快速抽苔。

種植大蒜，有的沒有出蒜薹是一件正常的事情，我的分析如下：

1，我們家種了七畝大蒜，今年蒜薹就賣了三百塊錢，因為我們家都是種的白蒜，白蒜的出蒜薹率就是低，當然具體什麼原因，這個得拿去科研室，研究研究了。如果家裡種的紅皮蒜的話，出蒜薹率相當高，其實都一樣，長蒜薹了，蒜就是適當的小一點；沒有蒜薹，蒜頭會大一點。

2，結合一些氣候的原因，品種原因上面已經說了，一些靠近河南的地方蒜薹出的就是早，在往北走一走，到我們金鄉，這個地方的大蒜就稍微晚一點，再往北一點可能會更晚一些，要結合當地的氣候來看待。

3，看一下自己的地質，適不適合種植大蒜，一些沙土地質，種的蒜個頭都偏小，同樣蒜頭小了，出蒜薹率也會降低的。

種的晚是一個原因，天氣原因，如果長時間不下雨，就的澆水施肥，天氣乾旱營養不良也會導致不結蒜薹，再就是品種和土質有關。

大蒜抽薹呈現不同的狀態，這主要是由大蒜品種的遺傳性決定的，主要有完全抽薹、不完全和不抽薹的品種之分，其次還受到當地環境條件和種植時期措施不當引起。

貯藏期間已解除休眠的蒜瓣，或播種後的萌芽期和幼苗期，在0∼10℃低溫下經30∼40天以後就可以分化花芽和鱗芽，然後在高溫和長日照條件下便可以發育成正常抽薹和分瓣的蒜頭。如果感受低溫的時間不足，就遇到高溫和長日照條件，花芽和鱗芽不能正常分化，就會產生不抽薹或不完全抽薹的植株，而且蒜頭變小，蒜瓣數減少，瓣重減輕。秋播地區將低溫反應敏感型品種或低溫反應中間型品種放在春季播種時，便會出現這種情況。

將從春播地區引進偽低溫反應遲鈍型品種在秋季或春季播種時，一般都不抽薹；其中也有少數品種，如新疆伊寧紅皮，無論秋播或早春播；完全抽薹率可達100％。

秋播或春播時間過晚，低溫感應不足，植株瘦弱，營養生長不良時，不分化花芽；犬的種瓣則形成不抽薹的分瓣蒜，小的種瓣則形成不抽薹的獨瓣蒜。