行業祖師崇拜是民間文化的一個分支，過去各行業都很重視，視其為本行業的保護神。民間有〃三百六十行，無祖不立〃的說法。祖師爺們都是些很有名望的人，直接或間接地開創、扶持過本行業。有些人成為祖師爺純屬偶然，有的是後人強行安上去的，有的幾個行業共用一個祖師爺，像典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織業、糕點業都是拿關羽作為祖師爺。有的則是一個行業有好幾個祖師爺，像鹽業就有管仲、蚩尤、張飛、炎帝、魯班等。 老北京的老行當裡有幾個有意思的祖師爺。 酸梅湯業祖師爺———朱元璋 上任理由：發明者 在老北京，販賣酸梅湯的都供奉朱元璋為祖師爺，其理由就是：酸梅湯是朱元璋發明的。 元末，湖北荊襄一帶鬧瘟疫。當時朱元璋以賣烏梅為生，當他賣到襄陽時，正趕上瘟疫流行，朱元璋自己也被傳染，病倒在了旅店裡。朱元璋去旅店庫房取烏梅，聞到了烏梅的酸氣，馬上就精神了起來。然後朱元璋又煮了些烏梅汁來喝，病竟然好了。朱元璋知道烏梅汁可以治病後便廣為銷售，迅速富裕起來，為日後起兵反元奠定了基礎。 在民國時期，在很多專門賣酸梅湯的小店裡還能看到朱元璋的畫像，定期都要上供祭拜。 建築業祖師爺———魯班 上任理由：業務專家 北京是帝都，大大小小的各種工程每天都有，在京城從事建築行業的人員也很多。建築行業的祖師爺便是魯班。 魯班，姓公輸，名般，春秋時期魯華人。相傳他曾經發明瞭雲梯、斧子、鏟、刨等。磚匠、瓦匠、木匠、石匠、油匠們都把魯班供為祖師爺。相傳故宮的角樓、頤和園的長廊等很多著名建築都是魯班先師下凡點化工匠們修成的。 在老北京有很多紀念魯班的建築，像廣渠門內有魯班庵，北京精忠廟、東嶽廟內有魯班殿。正陽門外還建有公輸子祠，又稱魯班館，專門供奉魯班，是京城建築行業的祖師廟。 絛帶業祖師爺———哪吒 上任理由：抽過龍筋 絛帶業的製品主要是服裝和器具上使用的絲編的帶子或繩子，是當時京師官宦士紳或商賈的必需品，所以此行業一直興旺發達，各種大小店號在京城到處都是。此行業的祖師爺就是著名的神話人物———哪吒。因為《封神榜》講，龍王三太子前來捉拿哪吒，後被哪吒擒住，將其筋抽去，做了一條龍筋絛給自己的父親束甲。絛帶業的人就把龍筋絛附會為絛帶，於是便把哪吒作為本行業祖師爺。 在老北京以前還有一座哪吒廟，位於南城的黑龍潭（今陶然亭公園）一帶。廟不大，廟內供奉有哪吒像一尊，持槍端坐，旁邊有兩個侍童。每年陰曆三月十五，絛帶業的商人都要到哪吒廟祭祀哪吒。 “娼妓”業祖師爺———呂洞賓 上任理由：為妓女治病 娼妓業是舊社會最黑暗的行業，老北京前門外的八大胡同就是北京娼妓業最為集中的地方。 娼妓業也有自己的行業祖師爺，各地供奉的祖師爺都不一樣。像南京、開封等地就供奉白眉神為祖師爺，有的地方供奉管仲。而北京八大胡同的娼妓業一般是供奉八仙之一的呂洞賓為祖師爺。妓女以呂洞賓為祖師爺，據說是源於呂洞賓點化娼妓、為妓女治療惡疾。 在老北京宣武門附近有一座呂祖廟，因為離前門八大胡同較近，便成了青樓女子們上香的大好地方，香火最盛。每年農曆四月十四呂祖誕辰這天，前門附近的青樓女子都要到這座呂祖廟上香，祈求呂洞賓保佑平安，還要在廟裡買一朵“神仙花”帶回去，為的就是圖個吉利。 理髮業祖師爺———羅公 上任理由：拯救行業危機 理髮業以前稱剃頭業、整容業。在清朝以前漢人是不剃頭的，一直到了清朝入關逼漢人剃頭才出現了剃頭業。民國以後剪去頭髮才通稱理髮，但仍然有人叫剃頭。 理髮業祖師爺姓羅，江西人（也有人說是湖南人）。名字已經不可考，是一個窮道士。據說當年雍正皇帝患頭瘡很嚴重，太監每次為雍正請發（剃頭）及打辮子（梳髮辮）總是感到棘手，常常捱揍，甚至還要殺頭。後來雍正又從民間找了很多梳頭匠進宮伺候，但也都一樣被處死或發配。京城很多剃頭業、整容業的人都很害怕，有的出逃，有的甚至改行了。 這件事情被羅公知道了，就主動報名進宮給雍正皇帝梳頭。羅公梳頭，雍正感覺不疼不癢很舒服，頭瘡逐漸痊癒，這樣羅公就救了京城的剃頭業。後來羅公羽化在白雲觀，被敕封為“恰淡守真人”，就葬於白雲觀。剃頭業便把羅公供奉為祖師爺，定期要到白雲觀祭拜羅公。 民國時期，張勳復辟，京城一度假髮盛行。因為假髮業跟理髮業很相似，所以假髮業也把羅公供奉為祖師爺。 現在白雲觀東院內有一座石塔，就是羅公的墳冢，當年定期祭拜羅公也在這裡。 民間行業祖師 農業——神農氏 蠶業——馬頭娘、嫘祖 織業——黃道婆、織女 漁業——伏羲、海龍王、姜子牙 商業——財神爺(財神趙公明；文財神比干、武財神關羽；五路財神何五路) 紙業——蔡倫 筆業——蒙恬 陶業——范蠡 鑄業——李老君 鹽業——葛洪 酒業——杜康 醋業——帝子 水業——水母娘娘 屠業——張飛、樊噲 廚業——詹王、易牙、灶君 藥業——孫思邈 醫業——華陀 染業——梅葛二仙 車行——馬王爺 牛行——牛王爺、龔遂 腳踏車行——哪吒 典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織 業、糕點業都是拿關羽作祖師爺
行業祖師崇拜是民間文化的一個分支，過去各行業都很重視，視其為本行業的保護神。民間有〃三百六十行，無祖不立〃的說法。祖師爺們都是些很有名望的人，直接或間接地開創、扶持過本行業。有些人成為祖師爺純屬偶然，有的是後人強行安上去的，有的幾個行業共用一個祖師爺，像典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織業、糕點業都是拿關羽作為祖師爺。有的則是一個行業有好幾個祖師爺，像鹽業就有管仲、蚩尤、張飛、炎帝、魯班等。 老北京的老行當裡有幾個有意思的祖師爺。 酸梅湯業祖師爺———朱元璋 上任理由：發明者 在老北京，販賣酸梅湯的都供奉朱元璋為祖師爺，其理由就是：酸梅湯是朱元璋發明的。 元末，湖北荊襄一帶鬧瘟疫。當時朱元璋以賣烏梅為生，當他賣到襄陽時，正趕上瘟疫流行，朱元璋自己也被傳染，病倒在了旅店裡。朱元璋去旅店庫房取烏梅，聞到了烏梅的酸氣，馬上就精神了起來。然後朱元璋又煮了些烏梅汁來喝，病竟然好了。朱元璋知道烏梅汁可以治病後便廣為銷售，迅速富裕起來，為日後起兵反元奠定了基礎。 在民國時期，在很多專門賣酸梅湯的小店裡還能看到朱元璋的畫像，定期都要上供祭拜。 建築業祖師爺———魯班 上任理由：業務專家 北京是帝都，大大小小的各種工程每天都有，在京城從事建築行業的人員也很多。建築行業的祖師爺便是魯班。 魯班，姓公輸，名般，春秋時期魯華人。相傳他曾經發明瞭雲梯、斧子、鏟、刨等。磚匠、瓦匠、木匠、石匠、油匠們都把魯班供為祖師爺。相傳故宮的角樓、頤和園的長廊等很多著名建築都是魯班先師下凡點化工匠們修成的。 在老北京有很多紀念魯班的建築，像廣渠門內有魯班庵，北京精忠廟、東嶽廟內有魯班殿。正陽門外還建有公輸子祠，又稱魯班館，專門供奉魯班，是京城建築行業的祖師廟。 絛帶業祖師爺———哪吒 上任理由：抽過龍筋 絛帶業的製品主要是服裝和器具上使用的絲編的帶子或繩子，是當時京師官宦士紳或商賈的必需品，所以此行業一直興旺發達，各種大小店號在京城到處都是。此行業的祖師爺就是著名的神話人物———哪吒。因為《封神榜》講，龍王三太子前來捉拿哪吒，後被哪吒擒住，將其筋抽去，做了一條龍筋絛給自己的父親束甲。絛帶業的人就把龍筋絛附會為絛帶，於是便把哪吒作為本行業祖師爺。 在老北京以前還有一座哪吒廟，位於南城的黑龍潭（今陶然亭公園）一帶。廟不大，廟內供奉有哪吒像一尊，持槍端坐，旁邊有兩個侍童。每年陰曆三月十五，絛帶業的商人都要到哪吒廟祭祀哪吒。 “娼妓”業祖師爺———呂洞賓 上任理由：為妓女治病 娼妓業是舊社會最黑暗的行業，老北京前門外的八大胡同就是北京娼妓業最為集中的地方。 娼妓業也有自己的行業祖師爺，各地供奉的祖師爺都不一樣。像南京、開封等地就供奉白眉神為祖師爺，有的地方供奉管仲。而北京八大胡同的娼妓業一般是供奉八仙之一的呂洞賓為祖師爺。妓女以呂洞賓為祖師爺，據說是源於呂洞賓點化娼妓、為妓女治療惡疾。 在老北京宣武門附近有一座呂祖廟，因為離前門八大胡同較近，便成了青樓女子們上香的大好地方，香火最盛。每年農曆四月十四呂祖誕辰這天，前門附近的青樓女子都要到這座呂祖廟上香，祈求呂洞賓保佑平安，還要在廟裡買一朵“神仙花”帶回去，為的就是圖個吉利。 理髮業祖師爺———羅公 上任理由：拯救行業危機 理髮業以前稱剃頭業、整容業。在清朝以前漢人是不剃頭的，一直到了清朝入關逼漢人剃頭才出現了剃頭業。民國以後剪去頭髮才通稱理髮，但仍然有人叫剃頭。 理髮業祖師爺姓羅，江西人（也有人說是湖南人）。名字已經不可考，是一個窮道士。據說當年雍正皇帝患頭瘡很嚴重，太監每次為雍正請發（剃頭）及打辮子（梳髮辮）總是感到棘手，常常捱揍，甚至還要殺頭。後來雍正又從民間找了很多梳頭匠進宮伺候，但也都一樣被處死或發配。京城很多剃頭業、整容業的人都很害怕，有的出逃，有的甚至改行了。 這件事情被羅公知道了，就主動報名進宮給雍正皇帝梳頭。羅公梳頭，雍正感覺不疼不癢很舒服，頭瘡逐漸痊癒，這樣羅公就救了京城的剃頭業。後來羅公羽化在白雲觀，被敕封為“恰淡守真人”，就葬於白雲觀。剃頭業便把羅公供奉為祖師爺，定期要到白雲觀祭拜羅公。 民國時期，張勳復辟，京城一度假髮盛行。因為假髮業跟理髮業很相似，所以假髮業也把羅公供奉為祖師爺。 現在白雲觀東院內有一座石塔，就是羅公的墳冢，當年定期祭拜羅公也在這裡。 民間行業祖師 農業——神農氏 蠶業——馬頭娘、嫘祖 織業——黃道婆、織女 漁業——伏羲、海龍王、姜子牙 商業——財神爺(財神趙公明；文財神比干、武財神關羽；五路財神何五路) 紙業——蔡倫 筆業——蒙恬 陶業——范蠡 鑄業——李老君 鹽業——葛洪 酒業——杜康 醋業——帝子 水業——水母娘娘 屠業——張飛、樊噲 廚業——詹王、易牙、灶君 藥業——孫思邈 醫業——華陀 染業——梅葛二仙 車行——馬王爺 牛行——牛王爺、龔遂 腳踏車行——哪吒 典當業、算命業、香燭業、蠶業、絲織 業、糕點業都是拿關羽作祖師爺