內部瓜分……吃～掉了，——家家大院豢養了一幫小香豬；這豬尜尜咋那麼香，吃茅臺酒糟攢起來的膘!少女踩酒粬，糟，必定嫋嫋冒起處女味:怪道香豬也小鳥依人楚楚可憐作小樣!

夜郎翹楚:茅臺春秋。

說白了，就是勾兌酒。本人的酒齡50多年，說實在的，就是在上世紀80年代，這個酒8元一瓶，也是不喝它。為什麼？喝不慣那個醬香型，喝一口就吐。現在看來，原來酒麴是腳踩出來的，也就是一喝就吐的原因。勾兌酒一瓶兩千多元，真的吐不起。

茅臺酒唯一的作用就是助長資產階級的腐朽生活示範化…茅臺酒就是一個不平等的符號。現在居然有茅臺酒的品酒師申請晉升院士，真是滑天下之大稽。

釀酒必有酒糟。日產164噸茅臺酒的酒糟應該像座小山。應該見到運輸異常繁忙的景象————

每天有820噸糧食運進，有164噸茅臺酒和千餘噸酒糟運出。

假如看不到異常運輸繁忙景象————那就只有一種可能。大家不用猜就明白。

茅臺的酒糟透過這麼幾種途徑處理了：1.賣給了飼料廠，養殖戶做飼料。2.賣給化肥廠做化肥。3.賣給小酒廠小作坊做翻沙酒，串沙酒

茅臺酒廠目前投產的制酒車間有制酒一至制酒三十車間(沒有制酒四車間，應該是不好聽吧)總共有29個制酒車間。每個車間班組數不等，十幾個班組到三十幾班組都有，總計班組差不多800個。在每個班組中，每班有12個窖池，總的就有九千幾百個窖池。 醬香酒有12987工藝之說，一年一個生產週期，兩次投料(下沙和造沙)，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒(每個輪次酒取的酒度數有區別，並且口感也有區別，所以最後就會用到勾兌，這裡的勾兌並不是別人說的酒精加水，而是將七個輪次的酒按比例勾兌。許多外行人也聽說勾兌，就認為是假酒)那麼下沙和造沙分別投多少高粱呢？下沙投六個窖池的高粱，造沙也是一樣，投六個窖池的高粱。那每個窖池是投多少斤呢？每個窖池是15甑，每甄有1500斤高粱，那麼每個窖池就有高梁22500斤。那曲藥會用多少呢？因為一個生產週期中有八次加曲，最後每個窖用曲總量會超過22500，高梁和曲藥比約為1：1.1。那麼曲藥每個窖池總用量為24750。高粱加曲藥就為每窖47250斤，全廠800個班組，總用糧食47250x800×12=453600000斤，化為噸為226800噸。(這幾年實際生產中，4斤多點糧食可產一斤酒，算下來可產5萬多噸酒)那麼重點來了，最後這些酒糟去哪點了？？？茅臺酒廠在離酒廠幾十公里處(遵義鴨溪鎮)搞了個酒糟處裡廠，生產化肥(我們說的酒糟粉)。每年生產的化肥免費發放給高粱種植戶，待種植高粱時使用。

不管怎麼樣釀酒，都不可能五斤糧食出一斤酒！這肯定是釀酒途中浪費嚴重或被黑了部分！了不起三斤糧食釀一斤酒就很奢侈了！！

釀過酒的都知道，一斤糧食平均出5～8兩酒。不說5斤糧食出一斤酒、不說全部是未婚的處女踩的曲怎麼能顯出自己的高貴？茅臺酒在中國一直就是尷尬的存在。買的人不喝，喝的人不買。也不能說老百姓喝不起，但買來自己喝的會佔多大比例呢？

與酒沾邊的人，自然離不開好一個醉字了得！

三國時期，醉裡領兵如淳于瓊者，酒醉終日，官渡之戰不光被曹操偷襲燒了糧草，大難臨頭還沒醉醒，更是白白丟了性命。

更有莽夫張飛萬人無敵，只為一個酒興，喝酒灑瘋暴虐親兵，結果醉晚被人斬了首及。

今古傳奇，武漢莽夫之流，為求一醉，誤事丟命之舉，歷史上數不勝數。

酒興於文人騷客吟風流韻事也，更是千年傳書江山斷望。快活之事暢如洋，唯醉裡詩仙太白快意寫情長。

真的是，酒為知己千杯少，醉唯江山各表樣。來來來，幹盡杯中酒，莫道舊時夢，共賦夢庭芳。好一幅中華酒文化傳世藍圖，商道樂途向！

酒不醉人，人自醉，醉點今古鎖愁腸。我也是醉，昌黎民風如此癢？茅臺醇醬香，古人是不是也好這口不知道？真若是千年有信，豐谷盛唐，只怕是調和如此顯貴，興衰何必音走樣？

有道是，酒是人喝的，糟是豬吃的。醉逞風流，莫言浪費。反正是，考古科學幾知曉？欣封院士天下昭，愛怎麼封，想怎麼封，皆音隨意，我先醉了！

沒有那些酒糟的。這個女人踩曲，是茅臺酒的釀造特點。按照 賈平凹之女賈淺淺的詩歌中描述“混合著內褲氣味的東西”，在氤氳的水汽中蒸騰揮灑，才釀造出特有的醬香型白酒，這是高工院士的絕密配方。味道太濃容易噁心，只用1%進行勾兌就可以了—-不經意地說出了國寶秘方。

拿茅臺說事不覺得自卑嗎 ！一個擁有5000年文明史的大國應該有自己的 酒文化，說幾十元的成本竟賣出了天價 ，是否有點低估自已了，拿腳踩 曲不是今天才有， 也不是中國獨創 ，茅臺有腳丫子味，跪舔洋腳覺得是一種享受 ，把茅臺批的體無完膚還沾沾自喜， 應該是自己瞧 不起自己 ，理性點吧 不要再出洋相 了！

小燕子最聰明，買了茅臺酒，自己喝了，再把瓶子打個孔，撒尿裝滿，處理好 ，送給熊大哥們喝 ，熊大們還誇真香。小燕子笑彎了腰……

茅臺酒無糟，所以發明人可評院士。具體技術如下:用吸精大法吸取高梁精華注入赤水河水中，再由少女用赤腳攪拌即成。高梁失魂而形不變，故無糟′

今年春節喝過兩次茅臺酒，每次喝了約五錢酒左右（本人不喜歡喝酒，出於禮節，喝了一點點）說實話，茅臺酒沒啥大不了的，和普通二十塊錢的散裝白酒沒啥區別。只是這個酒生產工藝流程特別複雜，需要九蒸九曬，未婚少女人工踩曲，需要特定水源和當地特殊的高粱。（這個高粱每斤要五塊，比普通高粱貴一倍以上）個人覺得純屬炒作而已，這哪裡值得到一兩千塊一瓶的天價，八十年代聽說才賣八塊每瓶。對於我們不太喜歡喝酒的人來說這酒也就值一百來塊錢一瓶。（個人觀點，勿噴）提問者說的所剩下的酒渣那可是養豬.雞.鴨.鵝.牛.羊的好飼料，是不愁銷路的。

看了這題目腦瓜子一激靈，來了個商機，這幾十萬噸酒糟拿來做茅臺食用醋，這一瓶賣個幾百不用幾年也弄個富翁噹噹。

，位於播州區鴨溪鎮的茅臺生態迴圈經濟產業示範園，按照高階化、綠色化、集約化目標，建設以“酒、氣+肥+飼料、農”為主的茅臺生態迴圈經濟產業鏈。目前園區主體專案復糟酒、生物天然氣、有機肥專案已達全面投產條件，“茅臺酒糟從土裡來，到土裡去”的目標已經基本實現。

在園區的復糟酒廠，以往廢棄的茅臺酒糟在這裡將會被重新利用，製成口感不錯的翻沙酒和碎沙酒。

復糟酒廠生產技術部負責人 穆建科：茅臺酒的丟糟裡面，含有澱粉質是14%左右，在每年的9月份，運到這個地方來，經過加釀酒麴操作，在我們的發酵池發酵30天，然後經過後面這條線運送就開始取酒，這是我們的翻沙酒；這個輪次取完過後，我們又加我們的紅梁進去，加釀酒麴生產，繼續發酵，再來取我們的碎沙酒，我們就完成了翻沙酒和碎沙酒的生產。

目前，復糟酒廠有3條生產線正在加緊生產，另外21條生產線也將於今年9月全面投入使用。屆時，就可形成年產2萬噸復糟酒的生產規模。

生產復糟酒所需要的天然氣原材料同樣也是茅臺酒糟。茅臺酒糟被運送到園區，經過厭氧發酵工藝，酒糟產生沼氣，再提純處理，就可生產出生物天然氣。

園區生物天然氣專案負責人 姚琮：我們產的生物天然氣，主要是供給兩公里以外的茅臺酒的復糟酒廠，那邊有兩臺20噸的鍋爐，一共就是40噸的蒸汽鍋爐，它燒我的天然氣，產的蒸汽供復糟酒廠蒸酒用，我們這邊產完氣的渣子，要分離出來，固體的作為固肥肥料使用，液體的經過陳化，大概3個月以上，作為液肥直接還田。

目前，生物天然氣專案年處理酒糟量10萬噸，年產生物燃氣1000萬立方米。

被運送到園區的剩餘茅臺酒糟以及復糟酒生產的廢棄酒糟，還會被做成具備“兩低一高”特質的有機肥，保障了茅臺酒原料供應產地有機紅粱基地的用肥需求。

貴州茅臺酒廠（集團）迴圈經濟產業投資開發有限公司生產技術部副主任 江友峰：我們用的這個酒糟來源於茅臺酒的生產體系，符合有機的要求，所以重金屬的指標（相）比同類的有機肥產品是最低的；另外一個低就是農殘這一塊，農殘在所有的有機肥同類產品中也是最低的；剩下一高就是，酒糟有機肥的有機質含量是最高的，可以達到80%以上，普通的（有機肥）也就是60%-70%。

有機肥生產專案將於今年年底全面建設完成，屆時可形成年處理酒糟12萬噸，年產有機肥8萬噸生產規模。

貴州茅臺酒廠（集團）迴圈經濟產業投資開發有限公司黨委書記、董事長、總經理 劉世仲：下一步，我們將在茅臺集團的統籌下，嚴格按照省委孫志剛書記調研國有企業時的“定位、定向、瘦身、規範、改革”的十字精神，將茅臺迴圈產業園建設成為工業反哺農業、農業支援工業，相互反哺迴圈發展的發展模式的樣板；把鴨溪迴圈產業園，建設成為白酒酒糟資源化綜合環保處理的示範性園區。

從我所知不多的養豬常識來說，茅臺酒廠每年產生的幾十萬噸酒糟是被豬吃了。

至於是不是市場上的豬，我就不知道了，因為貴州或全國的豬肉都沒有因此降價啊。

這幾十萬噸酒糟，大概是被茅臺廠自己的豬吃了吧。