本人整理了目前市面上常用的咖啡機，幾十元到幾千元不等，具體要看自己的用途，買哪款更適合自己，不一定貴就是最好的，最後祝願大家買到自己喜歡的好產品。

喝手衝量不大的，可以選擇正晃行，tiamo等一兩百的手搖磨豆機

喝手衝量大的，可以選小飛馬，小富式等電動磨豆機

意式同理

首先問題中在家做咖啡這個範圍有點模糊，我把範圍簡單分成——滴漏式咖啡和意式咖啡兩個類別去回答吧。

如果在家做的是滴漏式咖啡，我會建議選擇用錐刀的磨豆機。這類磨豆機是用碾碎的方式對豆進行研磨，咖啡粉出來是顆粒狀，這種粉比較適合用來做滴漏式咖啡。

手搖磨豆機也是一個不錯的選擇，手搖有三個優點:練臂力，節能，省錢。

如果在家做的是意式咖啡，我會建議用平刀型別的磨豆機，平刀是屬於切割式研磨，咖啡粉成片塊狀，萃取速度快，比較適合用於做意式咖啡。

由於意式咖啡要求咖啡粉研磨得更細，所以手搖磨豆機並不適合用於做意式咖啡。

最後還有一點需要注意的，無論做滴漏式也好還是做意式咖啡也好，磨豆機的錢一定不能省，千萬不要忽視磨豆這個環節對咖啡出品的影響！

就意式咖啡入門為例，如果意式咖啡機的預算是2000-3000元左右，那麼磨豆機的預算最好是1000-1500這個範圍，因為這個價格的磨豆機絕對可能用到你升級更換咖啡機。

入門階段：

1.hero家用小型電動磨豆機：118元

特點：一次最多可磨粉50g、不鏽鋼刀片、可拆洗；

2.正晃行家用電動磨豆機：426元

特點：這款機器是我入門時購買做衝煮類咖啡的，外觀漂亮，仿照日本小富士的外形，研磨效果總體來說還是不錯的，噪音可以接受的範圍，磨豆的速度較快；

中級階段：

1.日本kalita電動磨豆機：3180元

特點：顏色騷氣，據說防靜電能力強；

2.日本小富士鬼齒磨豆機：3980元

特點：單品價效比之王，220v的每年價格基本都在上漲，不管是家用還是商用，都是首選；研磨速度快，噪音較小，黃色的外形非常騷氣；

3.Fiorenzato F64E商用意式磨豆機：4980元

特點：義大利進口產品，速度快，但噪音較大，彩色顯示屏，定量出品，調節非常方便，外觀有黑色和白色兩款可以選擇；

終極階段：

1.DittingKR804電動磨豆機（星巴克供應商）：18900元

特點：外觀雖然看起來不精緻，但內在確實非常優秀的一款機器。持續研磨很穩定，且出品的咖啡粉顆粒均勻，是星巴克的磨豆機供應商；

2.德國邁赫迪Ek-43s電動磨豆機：

特點：這款是ek43的升級版本，高度來講較之前降低了很多，沒有之前的那麼霸氣，有種“小家碧玉”的那種感覺。研磨速度非常快，降低了咖啡粉受的熱量，靜電小，且出口處還有夾咖啡粉缸的裝置，非常方便。

最後，總結一下：

1.家用尋求價效比高：日本小富士

2.家用不差錢：Ditting和Ek43s都可以；

根據自己的經濟狀況吧！如果不用考慮價格肯定買最貴的嘍，也要看個人需求，可以自己選擇手工的或者電動的！具體型號去商場導購會推薦給你的！

一個專業咖啡師朋友提到說，手衝的磨豆機最好選擇慢速的陶瓷刀片。這樣可以更好滴儲存咖啡的風味。價格大致都在400塊以上~

我自己在家用只是買了個普通刀片的電動磨豆機，79塊在某東上買的，圖方便懶得對比。只是感覺偶爾磨不均勻，有粗有細。

在家做咖啡，怎麼選擇磨豆機？首先要明確一個問題

你的咖啡是使用家用機器「德龍、惠家、邁拓等」製作還是採用單品器具「手衝、愛樂壓、聰明杯等」製作？

先說前者，使用機器製作咖啡。

一般半自動咖啡機都是採用高壓完成萃取的，這裡的粉需要細或偏細的。

意式咖啡機一般買的時候都有「搭配的」。

入門級別「飛馬900N」

這臺磨豆機在咖啡廳當中也是常見的。

好處：速度快、能達到意式咖啡的要求

弊端：研磨出來的粉不均勻、聲音大、佔地大

第二臺入門級別的就是「WPM系列的ZD-17N」磨豆機

好處：速度快、能達到意式咖啡的要求、佔地小

壞處：磨粉不均勻

這是屬於入門級別的意式磨豆機，那麼如果你是後者「手衝等系列」，我建議採用小型電磨及手磨。

如果是幾天一杯，或者一天一杯的使用者，300塊錢的手搖磨豆機都可以，推薦品牌則是日本的Hario、泰磨、匿名；如果是比較追求完美的可以選擇司令官、LIDO等。

電磨1萬內的則推薦「小富士、卡利塔、HG-One」，不推薦其他品牌及磨豆機。

在家做咖啡如果不做意式用手搖磨足矣，首推日本Hario ，大品牌，有保障，最小的手搖磨169一隻，價效比很高。

如果做意式咖啡，就需要配一臺電動磨，首推惠家ZD10-17系列，如果是很便宜的意式機，ZD10就可以，而且可以兼顧手衝等其他萃取方式，電動磨裡的價效比之王。咖啡機5000左右配惠家ZD17也夠了。

當然手搖磨也有1000多的，電動磨更是幾千幾萬的很多，但是如果你對咖啡的理解還不到一定程度，也不是技術黨，那麼你就無法感受到價格不同的磨使用上有什麼差別了。

省事的方法，網上買個小熊磨豆機這種百十塊的就好了，還能磨其他粉。

講究的話，那就上專業的裝置。

我是隨便喝喝，無所謂的，有咖啡味就好。

主要還是控制粉磨的粗細程度，對應不同的裝置。

家庭用的可以選擇手搖磨豆機，幾十元到幾百元吧；好點的用很經典的小飛馬電動磨豆機；再好點用惠家電動磨豆機或中中國產小鋼炮鬼齒磨豆機。

主要看喝咖啡的人，能不能喝出不同磨豆機，磨出咖啡粉煮出來的差別吧，如果新手，不確定自己能不能品出差別來，喝手衝噠，美式噠那種啥也不加的就買好好一點的，喝拿鐵加好多奶的百十塊錢的磨豆機也可以用。

瓷芯磨豆機，經常用家最好別用。用十次八次就有拆解深度清理。如果只是自己一個喝咖啡，買金屬芯手動磨豆機完全夠用。工作比較忙，沒時間，可以買多臺齒輪磨豆機。磨豆最好不要超過一週用量。槳葉磨豆機最好不要用，雖然清理方便但磨出來粉非常不均勻，直接影響咖啡豆味道。

中中國產小鋼炮鬼齒可以用，就是噪音大點稍微有點抖，其他跟富士區別不大，價錢是富士三分之一，價效比很高了，不差錢直接小富士，ek放家裡太大了哈哈！