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  • 1 # 歐米亞可

    烏雞可以和白蘿蔔同時吃。

    不能和白蘿蔔同食的東西:

    1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃

    白蘿蔔中含有豐富的維生素C,對人體健康非常有益,而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素C,兩者一起吃就會就會使維生素C喪失消失,吃蘿蔔也就得不到維生素C了。

    2、白蘿蔔不能和酸性水果一起吃

    白蘿蔔和酸性水果一起吃,會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後,會產生硫氰酸鹽物質,如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果,

    水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸,可抑制甲狀腺作用,進而誘發甲狀腺腫大。

    3、白蘿蔔不能和柿子一起吃

    柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

    4、白蘿蔔不能和木耳一起吃

    蘿蔔性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響,容易引起他們出現過敏性皮炎。

    5、白蘿蔔不能和中藥一起吃

    白蘿蔔和中藥不能一起吃,並非是因為同吃會中毒或者過敏,而是會影響中藥的藥效。因為中醫認為蘿蔔有下氣和消滯的作用,行氣太過、排洩太快則影響中藥的吸收,所以吃蘿蔔會影響到中藥的補益和治療作用。中藥補藥也是同理,都不能跟白蘿蔔一起吃。

    6、白蘿蔔不能和人參一起吃

    白蘿蔔屬於寒性食物,而人參卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效,雖然不會引起中毒、過敏等這些不良反應,但是卻也是吃了也白吃。

    其中沒有烏雞,所以可以一起吃。

    擴充套件資料:

    烏雞湯的功效

    1、美容養顏

    烏雞湯的營養價值是非常豐富的,具有美容養顏的功效,只要每天堅持喝一碗烏雞湯就能夠滋養面板,讓面板看起來更加的光滑和細膩,從而減少了色斑。

    2、抗衰抗癌

    烏雞營養價值高,裡面含有大量的硒元素以及維生素a,具有抗衰老的效果,能抑制惡性腫瘤細胞的生長,所以說堅持喝烏雞湯具有抗癌症以及抗衰老的效果。另外烏雞屬於高蛋白質以及低脂肪的食物,能夠養生防病。

    3、調治婦科疾病

    女性朋友最適合服用烏雞湯了,能夠輔助治療婦科疾病,裡面含有大量的鐵,能夠滋陰補血,可以緩解缺鐵性貧血以及月經不調。烏雞裡面還有大量的dha能夠提高孩子的智力,防止出現老年痴呆症,同時也降低患上心肌梗塞以及腦血栓的風險。

    4、提高免疫力

    烏雞裡面含有大量的蛋氨酸、維生素以及賴氨酸,只要經常性的服用就能夠調節人體的生理功能,提高免疫力。

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