荷花最適宜越冬的溫度為3-12℃。南方地區一般無需保護荷花就能露地越冬，而北方則應採取一定的保護措施。少量缸盆栽，可移至不結冰的冷室連盆堆放，只需保持盆土溼潤即可。　　盆栽荷花安全過冬養護要點：霜降後，剪除莖稈，盆中加滿水。長江以南露地越冬，黃淮地區，用雙層塑膠薄膜原地覆蓋。東北、西北地區，盆上蓋一層塑膠膜，膜上蓋土，土上再蓋一層塑膠膜，或原盆移到塑膠大棚內，春暖後翻盆分藕，每盆有新藕3-4枝，重新栽植。　　一、水分　　盆（缸）栽培荷花，應在種藕栽好後隔1天澆2～3釐米深的水，在錢葉長出時，水深可增至5釐米，同時要保護好新生的小葉，隨時撈出水苔和藻類，提高土溫，利於立葉儘快挺出水面。隨著立葉抽生，氣溫上升，逐漸將盆（缸）內水加滿。當立葉長出2～3片時，通常將殘老的浮葉摘去，保持盆面通風透光。　　二、肥料　　盆（缸）栽培荷花，若以富含腐殖質的塘泥等做栽培基質，一般不需要增施底肥就能滿足植株的需要；若以貧瘠的泥土做基質，則需要增施底肥，用腐熟餅肥、骨粉等按一定比例與泥混拌即可。盆（缸）栽培荷花喜肥卻忌重肥，特別要防止基肥過量。如果盆（缸）內水發綠，有氣泡冒出，多為施肥過量所引起，應及早小心挖出種藕，更換泥土重新栽植。在花蕾出水前後，如果葉片出現退綠泛黃現象，每盆（缸）可以均勻施入3～4克優質複合肥；如果長勢旺盛，葉色濃綠，手感硬實但花蕾遲少，可以單獨施磷、鉀肥，並施適量硼、鋅肥。　　三、病害防治　　病害防治應以預防為主，如選用抗病品種，合理輪作，增施有機肥，清理枯枝病葉等，是減少病蟲害的有效手段。多施腐熟有機肥，增施磷、鉀、矽肥，控制氮肥施用量。實行水旱輪作，減少病原積累。