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新鮮葡萄的VC含量是25毫克/百克
含量不高,只有白菜的50%,辣椒的13%
維生素C含量表(毫克/百克):
棗 540
辣椒 185
山楂 89
小白菜 60
油菜 51
韭菜 39
甘蘭菜 38
板栗 36
桔 34
紅薯 30
白蘿蔔 30
莧菜 28
葡萄 25
藕 25
豇豆 19
大白菜 19
牛肝 18
豬肝 18
羊肝 17
馬鈴薯 16
冬瓜 16
鮮豌豆 14
大蔥 14
扁豆 13
黃胡蘿蔔 13
鮮蠶豆 12
紅胡蘿蔔 12
紅棗 12
柿 11
黃瓜 9
洋蔥 8
菠菜 8
絲瓜 8
蕃茄 8
杏 7
綠豆芽 6
芹菜 6
香蕉 6
桃 6
南瓜 5
黃豆芽 4
梨 4
大蒜 3
茄子 3
荔枝 3
萵苣 1
新鮮葡萄的VC含量是25毫克/百克
含量不高,只有白菜的50%,辣椒的13%
維生素C含量表(毫克/百克):
棗 540
辣椒 185
山楂 89
小白菜 60
油菜 51
韭菜 39
甘蘭菜 38
板栗 36
桔 34
紅薯 30
白蘿蔔 30
莧菜 28
葡萄 25
藕 25
豇豆 19
大白菜 19
牛肝 18
豬肝 18
羊肝 17
馬鈴薯 16
冬瓜 16
鮮豌豆 14
大蔥 14
扁豆 13
黃胡蘿蔔 13
鮮蠶豆 12
紅胡蘿蔔 12
紅棗 12
柿 11
黃瓜 9
洋蔥 8
菠菜 8
絲瓜 8
蕃茄 8
杏 7
綠豆芽 6
芹菜 6
香蕉 6
桃 6
南瓜 5
黃豆芽 4
梨 4
大蒜 3
茄子 3
荔枝 3
萵苣 1