飼養的方法是文鳥喜食一般餵食金絲雀的種子、小米、稻米和綠色的食物，適應環境後就可以終年飼養在室外乾燥，溫暖和有舒適棲息環境的鳥舍裡，文鳥的脾氣十分爆燥，會攻擊其它鳥類，甚至於自已的同類，需要十分注意鳥兒們的相處情況。 　　白文鳥是不太怕人的，但最好專人餵養，平常飼餵的料應多樣化，不少於3種，文鳥喜吃帶殼的種子，稻穀、穀子、黍子、麻籽等。一般可把稻穀(或穀子)、稗子、黍子按6:3:1混合餵食。另外要喂些洗淨的蔬菜葉，如油菜、白菜、等，消毒可用1/1000的高錳酸鉀水溶液浸泡10分鐘，控幹後餵給。蠣殼粉和墨魚骨也是不可缺少的補充飼料。食量為隔日1次。新增時，要將食罐中剩餘的殘渣去掉。籠內底沙3天更換一次，沙子要用乾淨的，最好清洗後涼幹備用。夏季要注意防曬通風；冬季室內溫度以2O℃為宜，溫度低於l5℃則影響鳥的孵化和育雛。灰文鳥喜歡洗澡，每天在水浴器內放入清水。夏天可在9時和16時各洗1次，冬天可在14時放1次。 自制飼料 　　蛋黃蛋粟：1、加那利子和小米各半斤，混合均勻； 　　2、取三分之一（或四分之一），加入蛋黃；（蛋白不要加） 　　3、用手搓揉，直到飼料較不黏手； 　　4、將飼料攤平放在乾淨的紙上，放一夜等飼料幹； 　　5、放在袋子裡，每天拿一些給鳥吃； 　　6、注意一次不要做太多，免得飼料變質。 飼養器具 　　鳥籠： 　　小鳥住的鳥籠就好象是人住的房子一樣，狹小的鳥籠往往會使鳥兒容易生病，雛鳥的飼育情形也不太良好。就和人一樣，狹小的空間會使人運動不足，心情越來越緊張，所以不管怎樣，請務必替您的鳥兒選擇一個空間大的鳥籠。 　　禽舍：禽舍可讓許多不同種類的鳥類雜居在一起，小鳥也可在裡面自由飛翔。越大越好：和鳥籠及庭箱一樣。天花板越高越好，但寬度較高高度為長較好。還得考慮庭院的廣度，最少要有1公尺立方的空間，這樣的禽舍最適合～高度方面必須有一邊較長，以便小鳥飛行。拉門必須有兩層：禽舍的門不必太大，但一定要有兩層。在進出時可防止小鳥飛走。棲木不可或缺：棲木要安置的能讓小鳥飛來飛去，大概需要2～3根。但不要放的過多以免妨礙鳥，防範老鼠和蛇：這是禽舍最須注意的一點。為避免一夜間小鳥全死光的慘劇，須先裝上護板和鐵絲網來預防。面向南方：儘量避免禽舍朝北或朝西，面向南方的禽舍對小鳥的健康有益。 　　棲木： 　　棲木雖然只是一根木棒，但對小鳥來說就彷佛是它的生命線。所以棲木也是須要慎重選擇的。 　　呈直線：棲木一定要筆直，有人認為自然的形狀較好而選擇彎曲的枝木，但這樣可能鳥兒飛行會受到妨礙，交配時也可能不方便而產下無精卵，因此不適合。 　　適當的粗細：隨鳥兒的成長，棲木大小也應有適度調整。大致標準是以小鳥握住棲木時，前趾和後趾間以可以稍微張開的粗度最適合。 　　材質：以前一般使用的棲木為接骨木，但因容易長蝨蟲，會危害到鳥兒，所以市面上大多販賣乾燥的柳安或合成樹脂。此材質可防止蝨蟲的產生，對小鳥來說較易於抓住。 　　安裝位置：若只架設一根棲木，最適當的位置在庭箱或鳥籠正中央。若為2根，前面的棲木要稍低一些，靠近裡面的要高些，如此小鳥便能充分活動了。 　　飼料箱： 　　飼料箱應準備主食飼料箱和補助飼料箱兩種容器。前者放主食如椑，粟，黍等混合性蛋白飼料，後者是裝貝殼粉及產卵用的發情飼料。 　　飲水盒： 　　由於小鳥水浴及飲水都是再同一容器內，因此必須每天都更換一次新水。