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1 # 心連心好月嫂
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2 # 安吉最帥
為了預防“月子病”,咱們中國的產婦有坐月子的習慣,家裡的老長輩們都是過來人,早早地就跟我們唸叨坐月子的禁忌,比如必須躺夠一個月啊、不能洗澡、不能吹風等等,但其實這當中有許多都不能完全照搬,一起來看看吧,別再讓它坑了自己或身邊人。
喝老母雞湯來催乳 喝雞湯下奶也有一個誤區,老母雞體內含有一定的雌激素,如果產後馬上喝老母雞湯,會增加體內雌激素作用,使催乳作用減弱,反而起不到催乳的效果。
其實現代人都沒那麼注意這些問題了!
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3 # 寧寧
在你收集月子餐食譜之前,你要確保你有一個會按照食譜給你做飯、照顧你的人。婆婆也好,媽媽也好,老公也好。
當然了,如果你打算請月嫂,你就不需要操心月子餐的問題了。
我生之前也看過一些坐月子的月子餐食譜。心想坐月子是個大事,一定要科學飲食,保證營養。但真到了坐月子的時候才發現,我想的太簡單、太美好。
那時候是婆婆照顧我的月子,婆婆家在農村,村裡就一個小超市。首先小超市裡賣的菜不全而且不新鮮,根本買不到月子餐食譜上的一些食材。再就是婆婆的廚藝真的很一般,就是食譜、食材都準備好了,我想她也做不出來吧。我那時候吃的最多的菜就是白菜!有時候婆婆農忙,我就自己在家下麵條喝。生孩子之前收集的月子餐食譜,也成了笑話。
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4 # 雲朵媽媽V
順產的寶媽如何吃月子餐才能更好的有助於身體恢復呢?
剛生完孩子的頭三天,月子餐不能吃油膩的東西,一定要清淡,因為這時乳腺管還沒開啟,一旦吃了大補的東西,奶水有可能會堵在乳房中出不來,加上此時寶寶吃得又少,吸吮力也小,媽媽們就要遭罪了,奶漲,又不通,會很疼的。
第一週月子餐
第一天早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養粥);五穀飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;首烏豬心(舒心湯);五穀飯。 午點(15:00):紅糖糯米粥;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;順產:枸杞魚湯;剖腹產:素燉品(豆製品)。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。
第2天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養粥);黃豆糙米飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);養肝湯。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;山藥木耳排骨;黃豆糙米飯。 午點(15:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;順產:當歸魚湯;剖腹產:素燉品(豆製品)。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。
第3天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬肝粥(生養粥);薏仁飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;竹蓀蓮子豬心;薏仁飯。 午點(15:00):紅糖糯米粥;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;順產:麻油魚湯;剖腹產:素燉品(豆製品)。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖)或者婦寶;美妍茶。
第4天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;黑米飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);養肝湯。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;當歸排骨(潤顏湯);黑米飯。 午點(15:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;首烏燉魚湯(舒心湯)。 晚點(21:00):紅糖糯米粥;美妍茶。
第5天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;糙米飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;歸芪豬心(潤顏湯);糙米飯。 午點(15:00):紅糖糯米粥;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;乾貝鮮魚湯。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第6天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;五穀飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);養肝湯。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;膳食排骨(養膳湯);五穀飯。 午點(15:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;生菇鮮魚湯。 晚點(21:00):紅糖糯米粥;美妍茶。
第7天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油豬肝;黃豆薏仁飯;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬心(潤顏湯);黃豆薏仁飯。 午點(15:00):紅糖糯米粥;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;十全燉魚湯(大全湯)。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第一週的飲食要點 第一週是新媽媽排惡露的黃金時期,產前的水腫以及身體多餘水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養血的主食。另外每天早上空腹喝一碗媽媽從家熬好的生化湯,分三次喝,生化湯也是有利於惡露的排出。前面兩種是每天必吃的,主食主要薏仁飯,薏米有排水消腫的效果。菜主要吃炒青菜,芹菜,豆芽,紅蘿蔔,蘑菇,木耳。這些菜能夠通腸潤便,排毒,可以防止便秘。粥主要以小米粥為主,它的膳食含量很高,可以幫助新媽媽恢復體力,刺激腸蠕動。還有糯米粥,糯米性味甘平,補中益氣。水分的補充我是以喝紅糖水和豆漿來替代。紅糖水非常有利於惡露的排出,但是不能喝的太多,以7-10天為宜。豆漿,比如黃豆漿,黑豆漿或者紅豆花生紅棗核桃製成的豆漿,不僅美味還有利於乳汁的分泌,對補血補腎也有效果。
第一週的飲食注意事項
1、不吃豬肝可改為羊肝或雞肝,豬肝利於排毒;不吃豬心可改為羊心或雞心;不吃豬腰可改為羊腰。
2、婦寶可用養肝湯、美妍茶、魚湯等湯水來沖泡,不建議普通開水沖泡。
3、紅豆粥和糯米粥剖腹產者要煮軟點,一次不可吃太多。前兩週忌吃大熱、大補食物。 4、前兩週吃紅糖有利於惡露排出。
5、早餐不想吃豬肝者可以換成2個雞蛋。
6、前兩週忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削減脂肪的作用,不容易長脂肪。 8、每天喝生化湯,不要喝水,也不要喝牛奶,否則容易長胖。 第一週禁忌食物 生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾,日本茶,烏龍茶,啤酒,醋,紅花油,豬油,牛油。
第二週收縮內臟調理 順產者本週不喝生化湯和養肝湯,剖腹產者繼續喝。
第二週的營養食譜
第1天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油腰花;五穀飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;首烏豬心(舒心湯);五穀飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;枸杞鮮魚湯;膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第2天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;杜仲腰花(麗身湯);黃豆糙米飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;山藥木耳排骨;黃豆糙米飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;當歸鮮魚湯;膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第3天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;黑木耳腰花;薏仁飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;竹蓀蓮子豬心;薏仁飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油鮮魚湯(潤顏湯);膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第4天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油腰花;黑米飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;當歸排骨;黑米飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;首烏燉魚湯(舒心湯);膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第5天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;杜仲腰花(麗身湯);糙米飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;歸芪豬心(潤顏湯);糙米飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;乾貝鮮魚湯;膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第6天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;黑木耳腰花;五穀飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;膳食排骨(養膳湯);五穀飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;生菇鮮魚湯;膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第7天營養食譜 早餐(07:00):生化湯(100ML)約1/3碗;麻油腰花;黃豆薏仁飯;時令蔬菜;紅糖糯米粥。 早點(10:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。 午餐(12:00):生化湯(100ML)約1/3碗;四神豬心(潤顏湯);黃豆薏仁飯;時令蔬菜。 午點(15:00):臺灣油飯;養肝湯。 晚餐(18:00):生化湯(100ML)約1/3碗;十全燉魚湯(大全湯);膳食飲料。 晚點(21:00):紅豆湯(放紅糖);美妍茶。
第二週的飲食要點 食譜主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天都要吃一次炒腰子。說實在我很不喜歡腰子的味道,但是也強忍著吃了。要知道好多產婦都會抱怨產後腰疼,所以只要對身體好,一定咬牙也要堅持吃進去。主食飯菜還是按照第一週的吃,除此之外可以喝湯了。比如豬蹄湯,骨頭湯,雞湯,魚湯,各種大補湯都可以喝了,這些湯有助於乳汁的分泌,但是喝之前一定要撇去上面的油,最好用吸管喝,這樣不用擔心油會吸進去。吸管非常有用,產後尤其是前幾天刀口的疼痛,側切的疼痛,起身不方便,躺在床上用吸管喝水喝湯都很方便。
第二週的飲食注意事項
1、本週多吃豬腰有益於腰腎的恢復,但依然不能吃大補大熱的食物。
2、本週第四天起,開始逐漸減少紅糖的新增量,到第三週完全停止。
3、任何菜都不要放鹽、味精、醋和醬油。
4、本週開始新增蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。
5、不能吃刺激性食物。 第二週禁忌食物 生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾,日本茶,烏龍茶,啤酒。
第三週滋養進步一階段調理
第三週的營養食譜
第1天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;五穀飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):首烏燉雞(舒心湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):枸杞鮮魚湯;時令蔬菜;五穀飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第2天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;黃豆糙米飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):竹筍排骨;時令蔬菜;臺灣油飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):當歸鮮魚湯(潤顏湯);時令蔬菜;黃豆糙米飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第3天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;薏仁飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):十全燉雞(大全湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):當歸鮮魚湯(潤顏湯);時令蔬菜;薏仁飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第4天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;黑米飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):山藥雞湯;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):首烏燉魚湯(舒心湯);時令蔬菜;黑米飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第5天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;糙米飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):當歸排骨(潤顏湯);時令蔬菜;臺灣油飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):乾貝鮮魚湯;時令蔬菜;糙米飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第6天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;五穀飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):膳食排骨(養膳湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):生菇鮮魚湯;時令蔬菜;五穀飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第7天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;黃豆薏仁飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):竹蓀乾貝雞;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):十全燉魚湯(大全湯);時令蔬菜;黃豆薏仁飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第三週的飲食要點 第三週開始補,多吃高蛋白食品。除了冷盤不能吃,其他雞鴨魚肉都可以開吃了。只要保證飯菜不油膩就行。常溫的香蕉,蘋果可以吃了,蘋果有些硬可以切成小塊吃。整個月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油,防止便秘的發生,也有利於身材的恢復。另外月子裡產婦不宜吃滾燙的飯菜,飯菜太熱會傷害產婦的牙齒,燙壞口腔黏膜。另外如果貧血就多喝些紅棗阿膠羹,補血效果超好。
第三週的飲食注意事項
1、不吃豬肝可改為羊肝或雞肝
2、不吃豬心可改為羊心或雞心;不吃豬腰可改為羊腰;
3、麻油雞可選麻油烏骨雞、麻油草雞;
4、第三週開始新增水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龍眼、香蕉、奇異果、櫻桃、車釐子等(稍稍加熱下)。 第三週禁忌食物 生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾
第四周滋養進補二階段
第四周的營養食譜
第1天營養食譜 早餐(07:00):黃勝豬腳;五穀飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):首烏燉雞(舒心湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):枸杞鮮魚湯(十全湯);時令蔬菜;五穀飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第2天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;黃豆糙米飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):竹蓀排骨;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):當歸鮮魚湯(潤顏湯);時令蔬菜;黃豆糙米飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第3天營養食譜 早餐(07:00):膳食排骨;薏仁飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):十全燉雞(大全湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):麻油鮮魚湯;時令蔬菜;薏仁飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第4天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;黑米飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):當歸排骨(潤顏湯);時令蔬菜;臺灣油飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):首烏燉魚湯(麗身湯);時令蔬菜;黑米飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第5天營養食譜 早餐(07:00):黃豆豬腳;糙米飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):山藥雞湯;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):乾貝鮮魚湯(麗身湯);時令蔬菜;糙米飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第6天營養食譜 早餐(07:00):麻油雞;五穀飯;紅豆湯。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):膳食排骨(養膳湯);時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):生菇鮮魚湯;時令蔬菜;五穀飯。 晚點(21:00):桂圓糯米粥;美妍茶。
第7天營養食譜 早餐(07:00):山藥胡蘿蔔排骨;黃豆薏仁飯;桂圓糯米粥。 早點(10:00):膳食飲料。 午餐(12:00):竹蓀乾貝雞;時令蔬菜;薏仁飯。 午點(15:00):臺灣油飯;美妍茶;水果一份。 晚餐(18:00):十全燉魚湯(大全湯);時令蔬菜;黃豆薏仁飯。 晚點(21:00):紅豆湯;美妍茶。
第四周的飲食要點 本週開始以促進產婦新陳代謝為主,食用利於通便,利尿,活血的飲食。這周的食物還是以大補為主,食療中加入更多排毒通便、促進新陳代謝、美容養顏、補氣養血的食物,經過本週調理產婦會發現氣色、精神、面板狀態都會有所好轉,並且乳汁分泌和身體器官恢復都正常。本週調理的好,產婦就會氣血充盈,容光煥發,妊娠色斑逐漸消失,產婦會越來越漂亮,這就是為什麼有人會說,生完孩子的女人更漂亮的原因。
第四周的飲食注意事項
1、麻油雞可選麻油烏骨雞、麻油草雞
2、三餐後食用婦寶1包,活血化瘀,利於惡露排除,調節內分泌改善面板粗糙,改善糾正貧血體質;
3、婦寶可用養肝湯、美妍茶、魚湯等湯水來沖泡,不建議普通開水沖泡;
4、第四周繼續新增水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龍眼、香蕉、奇異果、櫻桃、車釐子等(稍稍加熱下)。 第四周禁忌食物 生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾
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5 # 鄔家二小
七月預產期的二胎孕媽獻上朋友月子中心30天的食譜!
一胎在家裡坐的月子,月子餐是婆婆做的。
哎,婆婆態度還是可以的,只是婆婆提供的月子餐,不是以產婦影響需要和喜好為導向的,而是婆婆覺得她孫子缺什麼,我們才需要補什麼!
所以,一胎的月子餐,剛出醫院,雞湯喝到堵奶、豬腰子燻得直吐、花椒吃得差點回奶……
所以二胎的月子,我準備讓親媽全全負責我的飲食,婆婆照顧小孩還是可以噠!
幾個月子餐注意事項:1、第一週以清淡為主,如果未開奶,過於油膩的湯食會加重堵奶,甚至引起乳腺炎和高燒。同時,麵食也不要,這個很下奶,乳腺管未疏通,下奶就是堵奶呀;
2、我家月子餐講究以形補形,個人覺得吃豬腰子還是有道理的,只是,用牙籤插孔蒸煮去腥味非常重要,我就是婆婆懶得煮而吃吐的;
3、月子裡可以吃鹽,只是要以清淡為主,過多攝入鹽,加重腎臟負擔,感覺母乳餵養的寶寶也比較容易上火;
4、月子裡少用眼、少抱寶寶,能躺就儘量躺著,我知道媽媽愛娃心切,但是忍住!
月子裡的病根拉下就是一輩子的事,我現在腰就是半夜餵奶沒護好,現在僵硬的痛,眼睛淘寶多了,視力也不如從前。
5、產後我們會出現氣血不足的情況,身體很虛,掉頭髮、漏奶、甚至會奶水不足,所以多吃一些補血養氣的食物,增強自己的體質。
好啦,下面是朋友發給我的選單!在月子中心的月子餐果然營養均衡,基本二胎月子就參照這個來啦!
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6 # 膳和臺灣月子餐
月子餐的階段食補及相應食材 營養月子餐配餐原則:階段性食補 產婦分娩後的營養配餐,要根據不同時期的生理特點及恢復階段,有針對性的進行配餐,只有這樣做才能有效的幫助產婦身體恢復健康,同時讓寶寶獲得既營養又充足的乳汁。 階段性食補,這才是產後正確的飲食方式,更是符合科學的坐月子飲食。
第一階段:產後第一週(1-7天) 小米粥、煲湯類、排骨湯、薏仁飯、粉蒸排骨、麻油豬肝、滑蛋
第二階段:產後第二週(8-14天) 海參、五穀、牛肉湯、羊肉湯、麻油腰花、香菇炒雞柳、燉雞、排骨湯、淮山
第三階段:產後第三週(15天-21天) 鮑魚、麻油雞、鯽魚湯、番茄牛肉、雜糧飯、豬蹄、豆腐、芹菜、
第四階段:產後第四周(21天-結束) 修身養顏,阿膠糕、銀耳羹、鱸魚、甲魚、燉雞等
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7 # 盛勢迷途小書童
月子餐這個東西很複雜!
坐月子的好壞可以影響產婦以後幾十年的健康狀態!而且月子期間是女性改善自身情況的良好契機。
因為老婆也快要生了,所以自己也特別希望有個好的月子餐可以借鑑!希望在樓主的文章下看到好的建議
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8 # 聖伯
女人坐月子,現在人不缺營養,大多數人是營養過剩,雞鴨魚肉蛋,各種有營養的水果,吃得太多,使人身體發胖。
如果說懷孕坐月子,建議你,再沒生產之前,多走走步,鍛鍊鍛鍊你的身體,最好能把你身體,鍛鍊成有點兒勁,使你的生產過程中有力氣,順利把孩子生出來。
孩子生出來以後,我們吃的食物,也不要太那麼講究,每天換樣吃,30天3o樣的食譜,正常的女人坐月子,吃的食物是小米粥和雞蛋,大家都知道,小米粥和雞蛋,是老祖宗給婦女坐月子留下的珍貴的方子。
現在科學發達,有一些食物比小米粥和雞蛋還要好,為了產婦的身體健康,我們可以按照,專家給你定下的食譜吃是沒有錯的。
產婦首先注意的是,不能吃涼的食物,不能喝涼水,天熱的時候,空調保證28度到26度之間,溫度不能太低了,太低了,對產婦和嬰兒身體都有影響,每天要保持一個好心情,多吃新鮮的蔬菜和水果,順利的度過30天的月子期,使婦女嬰兒身體健康。謝謝邀請。
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9 # 漂亮媽媽月嫂服務
第一階段(排洩期):以排除腹內的廢血(惡露),腹腔內廢水、廢氣、廢物為主。拒絕油膩,食物要味道清淡
第二階段(收縮期):內臟收縮周,主要收縮子宮、盆腔。
第三階段(恢復):進補
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10 # 飛花123
坐月子,首先要以營養為主,因為女人生完孩子,元氣大傷,必須要補;其次,要在進補的前提下,儘量清淡一些,不吃辛辣,冰涼等刺激性的食物;第三,要提前查閱一下,有哪些食物吃了有回奶的功效,千萬不能吃。
一,雞蛋紅糖水,雞蛋含有利於人體吸收的蛋白質,是產後補身體的不二選擇,紅糖是溫性的,能夠活血化瘀,排除惡露,這個是月子中必不可少的佳品。
二,小米,小米熬粥,是不錯的一款月子粥,小米也是溫補的一種食物,含維生素B組,維生素E,還含有胡蘿蔔素,鐵等大量微量元素,另外小米還有滋陰養血的功效,對虛寒體質的產婦有很好的調養功效。
三,清燉鯽魚湯,魚肉營養豐富,含有很容易被人體吸收的蛋白質,反而脂肪含量很少,對產婦恢復身材也很有效哦,記得鯽魚湯一定要喝哦,還有助於產婦下奶,奶水不足的寶媽們一定要試試哦!
四,花生燉豬蹄,一定要把豬腳燉的爛爛的,又香,又下奶,可能有的產婦不喜歡吃豬蹄,可以喝點鮮美的豬蹄湯,也是不錯的哦!
最後,說一下禁忌,韭菜,乳鴿,不能吃,有回奶的功效,不能吃薑,還有大料,吃炒菜時,儘量只放鹽,其他調料不要放,不能吃生冷的水果啊之類的,如果真想吃,可以放在粥裡或者湯裡,加熱了吃,香蕉跟小米一起煮,還可以預防便秘。
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不論是自然分娩還是剖腹產,新媽媽在產後的最初肌肉裡都會感覺身體虛弱、胃口較差。如果這是勉強吃下重油的食物,只會讓胃口更加減退。所以,在這一階段"利水消腫,使惡露排淨”是主要目標。
產後第一週的月子餐重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收更好。
第一週 • 第一天
早餐:黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:雞骨草瘦肉湯
第一週 • 第二天
早餐:薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉
正餐配湯:筒骨海帶湯
第一週 • 第三天
早餐:西紅柿雞蛋麵、玉米棒、清炒藕片。
輔餐:芝麻糊
正餐菜:皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲
正餐配湯:龍骨肉筋益母草湯。
第一週 • 第四天
早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐:生薑紫薯湯
正餐菜:清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲
正餐配湯:蓮子豬肚湯
第一週 • 第五天
早餐:芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、薑絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:玉米蓮藕排骨湯
第一週 • 第六天
早餐:紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲
正餐配湯:烏雞湯
第一週 • 第七天
早餐:花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花
輔餐:核桃糊
正餐菜:菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒
正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯
第一階段以排惡露和開胃為主
(出院後第二週月子餐搭配)
第二週 • 第一天
早餐:豬雜河粉、小番薯、清炒包心菜
輔餐:酒糟蛋花湯
正餐菜:白切雞、沙尖魚、菜心、皇帝菜、小白菜、紅燒豆腐、薑絲腰花
正餐配湯:雞爪排骨花生湯
第二週 • 第二天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜
輔餐:南瓜羹
正餐菜:蘿蔔燉牛腩、小白菜、紅莧菜、白灼蝦、百合青瓜蝦仁、西蘭花牛肉
正餐配湯:豬肚雞湯
第二週 • 第三天
早餐:大米小米紅薯粥、煮雞蛋、清炒雙色花菜
輔餐:湯圓
正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸魚、蘿蔔絲香菇肉餅、西紅柿炒肉片、百合腰豆海參
正餐配湯:黃芪通草木瓜鯽魚湯
第二週 • 第四天
早餐:紅小豆薏米黑米粥、蒸雞蛋、炒菜心
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:包菜心、紅薯葉、絲瓜鮮尤、可樂雞中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋
正餐配湯:五指毛桃雞湯
第二週 • 第五天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮雞蛋、清炒豆角
輔餐:芝麻糊
正餐菜:白灼蝦、油麥菜、茄子豆角、豬腳姜、土豆絲炒肉絲、冬筍炒牛肉
正餐配湯:黃豆木瓜豬腳湯
第二週 • 第六天
早餐:紅棗蓮子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆絲
輔餐:生薑紫薯湯
正餐菜:菠菜、菜心、清蒸魚、紅燒魚塊、排骨燉豆角、粉絲蒸圓貝
正餐配湯:玉米排骨湯
第二週 • 第七天
早餐:山藥枸杞小米粥、鵪鶉蛋、清炒花菜
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:皇帝菜、小白菜、白切雞、玉米燉羊肉、白果腐竹豬肚、胡蘿蔔炒肉絲
正餐配湯:魚頭豆腐湯
月子第三階段開始進補、補充營養及血氣
(出院後第三週月子餐搭配)
第三週 • 第一天
早餐:南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜
輔餐:核桃糊
正餐菜:生菜、炒三絲、紅莧菜、清蒸魚、香芋南瓜、蟲草花肉餅
正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯
第三週 • 第二天
早餐:黑米粥(加少許糖)、荷包蛋、清炒油麥菜
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:娃娃菜、包心菜、蓮藕肉片、土豆燉牛肉、蘿蔔燉牛腩、木耳百合山藥
正餐配湯:椰青烏雞湯
第三週 • 第三天
早餐:薏米山藥枸杞粥、鵪鶉蛋、清炒萵筍絲
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:油麥菜、紅薯葉、薑絲腰花、雞蛋蝦仁、小雞燉蘑菇、荷蘭豆燉牛肉
正餐配湯:木瓜通草鯽魚湯
第三週 • 第四天
早餐:西紅柿雞蛋麵、玉米棒、清炒藕片
輔餐:南瓜羹
正餐菜:菠菜、白切雞、茄子豆角、雞蛋蝦仁、紅燒豆腐胡蘿蔔炒肉絲、黃豆燉豬尾
正餐配湯:玉米蓮藕山藥排骨湯
第三週 • 第五天
早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:菜心、皇帝菜、清蒸魚、鼓汁蒸排骨、西蘭花炒肉片、百合腰豆海參
正餐配湯:豬肚雞
第三週 • 第六天
早餐:芋頭瘦肉粥、煮雞蛋、清炒土豆絲
輔餐:湯圓
正餐菜:小白菜、紅莧菜、沙尖魚、絲瓜鮮尤、茶樹菇牛肉、百合青瓜蝦仁
正餐配湯:黃花菜豬腳湯
第三週 • 第七天
早餐:玉米糯米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼蝦、雞蛋蝦仁、土豆燉牛肉、排骨燉豆角
正餐配湯:椰子雞
第四階段進補、補充營養及血氣
(出院後第四周月子餐搭配)
第四周 • 第一天
早餐:南瓜粥、荷包蛋、清炒西蘭花
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:清蒸魚、紅薯葉、包菜心、雙菇雞肉、三色炒牛柳、荷蘭豆炒肉絲
正餐配湯:黃芪當歸鯽魚湯
第四周 • 第二天
早餐:豬雜河粉、小番薯、清炒生菜
輔餐:芝麻糊
正餐菜:菠菜、油麥菜、炒三絲、豬腳姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨
正餐配湯:筒骨海帶湯
第四周 • 第三天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、鵪鶉蛋、清炒娃娃菜
輔餐:生薑紫薯湯
正餐菜:菜心、紅燒豆腐、茄子豆角、木耳百合山藥、蟲草花雞肉、蘿蔔燉牛腩
正餐配湯:雞骨草筒骨湯
第四周 • 第四天
早餐:大米小米紅薯粥、蒸雞蛋、清炒土豆絲
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:清蒸魚、小白菜、皇帝菜、茶樹菇牛肉、小雞燉蘑菇、西蘭花炒肉片
正餐配湯:蓮子豬肚湯
第四周 • 第五天
早餐:紅小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心
輔餐:蒸山藥
正餐菜:生菜、紅莧菜、蓮藕炒肉片、黃豆燉豬尾、白果腐竹豬肚、百合腰豆海參
正餐配湯:蘿蔔鯽魚湯
第四周 • 第六天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:包菜心、絲瓜鮮尤、白切雞、茄子豆角、土豆絲肉絲、鼓汁蒸排骨
正餐配湯:木瓜黃豆豬腳湯
第四周 • 第七天
早餐:花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜
輔餐:核桃糊
正餐菜:油麥菜、紅薯葉、清蒸魚、肉末蒸蛋、木瓜腰豆燉排骨、胡蘿蔔炒肉絲
正餐配湯:藥材雞