身份證上的民族可以更改一次。《中國公民民族成份登記管理辦法》第七條規定如下：公民民族成份經確認登記後，一般不得變更。未滿十八週歲的公民，有下列情況之一的，可以申請變更其民族成份一次：（一）父母婚姻關係發生變化，其民族成份與直接撫養的一方不同的；（二）父母婚姻關係發生變化，其民族成份與繼父（母）的民族成份不同的；（三）其民族成份與養父（母）的民族成份不同的。年滿十八週歲的公民，在其年滿十八週歲之日起的兩年內，可以依據其父或者其母的民族成份申請變更一次。《中國公民民族成份登記管理辦法》相關條例：第九條 未滿十八週歲公民申請變更民族成份，需提交以下證明材料：（一）書面申請書；根據生父（母）的民族成份提出變更申請的，書面申請書應當由直接撫養的一方簽署；根據養父（母）的民族成份提出變更申請的，書面申請書應當由公民養父母共同簽署。根據繼父（母）的民族成份提出變更申請的，書面申請書應當由與公民共同生活的生父（母）與繼母（父）共同簽署。申請之日公民已年滿十六週歲的，申請人應當徵求公民本人的意見。（二）公民本人的居民戶口簿及公民的養（繼）父（母）的居民戶口簿、居民身份證；（三）依據生父（母）的民族成份申請變更的，需提供離婚證明；依據繼父（母）的民族成份申請變更的，需提供生父（母）與繼母（父）的婚姻關係證明；依據養父（母）的民族成份申請變更的，需提供收養證明；（四）如居民戶口簿不能體現父母子女關係的，需提供公民戶籍所在地的鄉（鎮）人民政府、街道辦事處出具的父母子女關係證明；（五）其他相關證明材料。第十條 年滿十八週歲的公民申請變更民族成份，需提交以下證明材料：（一）由本人提交的書面申請書；（二）公民本人及其父母的居民戶口簿、居民身份證；（三）如居民戶口簿不能體現公民與父母子女關係的，需要提供公民戶籍所在地的鄉(鎮)人民政府、街道辦事處出具的父母子女關係證明；（四）其他相關證明材料。