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  • 1 # 想好好做醫生的胖子

    對於您的提問,首先我們要了解痛風發作的要素,作為一個醫生,多年的經驗告訴我們,誘發痛風最主要的因素是痛風患者尿酸的大幅波動,比如患者的尿酸控制的不是很好,但是隻要不進食尿酸過多的食物,痛風發作的可能性很低。那麼雞蛋湯本身雞蛋的嘌呤含量是不高的,所以呢,喝雞蛋湯不會誘發痛風的發作,完全可以放心的喝。

    但是這裡呢,也要告訴患者,肉湯是不允許喝的,因為這個經過長時間熬煮的肉湯裡會含有大量的嘌呤。還有我們日常生活當中,常見的小魚乾兒,香菇,很多人都喜歡吃的三文魚,這些的嘌呤含量是非常的高的,進食的話非常容易導致痛風的發作。也希望患者呢,平時上網百度一下,常見的高嘌呤食物量量表。做好預防合理飲食,大量飲水,適量運動。完全可以良好的控制住痛風的發作。謝謝!

  • 2 # 全科掃地僧

    痛風患者的飲食習慣對於病情的控制有著十分重要的作用,良好的飲食習慣有助於減少痛風急性發作的次數和併發症的發生。痛風患者日常飲食中應限制高嘌呤食物的攝入,同時避免進食高果糖的飲食,雞蛋屬於低嘌呤食物,同時富含蛋白質,適合痛風患者食用,可以用作彌補痛風患者因限制肉類等嘌呤較高但蛋白質豐富的食物的攝入而引起的蛋白質缺乏。 因為嘌呤易溶於水,我們在烹飪雞蛋湯時,可加入黃瓜、青菜類嘌呤低的蔬菜,應避免加入肉類等嘌呤豐富的食材,以免引起痛風急性發作。雞蛋雖然營養價值豐富,是大眾皆宜的食物,但也不建議大家吃的過多(特別是高脂血症患者),每日一個為宜。 痛風患者在日常生活中還應注意:①限制高嘌呤食物的攝入,儘量不吃動物內臟、帶殼海鮮和肉湯,少吃動物性肉食、魚肉、幹香菇等;②增加新鮮蔬菜、粗糧、低果糖水果的攝入,鼓勵進食低脂或脫脂乳類及其製品;③要多飲水,以白水為宜,也可飲蘇打水、淡茶水和咖啡,但不宜飲用果汁、可樂等果糖豐富的飲料;④積極戒菸、限制飲酒,吸菸者痛風發生率明顯高於不吸菸者,所以鼓勵戒菸,同時不建議大家飲酒,特別是急性期應嚴格戒酒,病情穩定時可適當飲紅酒;⑤適當運動、注意保暖,避免劇烈運動和突然受涼;⑥保持良好的心態和規律的作息;⑦控制體重,肥胖者注意減肥。 希望大家正確認識痛風,痛風並不可怕,是可防可控的,重在正規診療。我們在積極生活方式干預的同時,也應在醫生指導下進行藥物治療,建議急性期積極消炎止痛,待病情緩解後處於穩定期時及時開始降尿酸治療,控制血尿酸低於360umol/L或300umol/L(有痛風石或頻繁急性發作者),可以最大限度的促進尿酸鹽結晶溶解並排出。

  • 3 # 使用者59722145694

    雞蛋屬於高蛋白,低嘌呤食物,痛風患者可以正常吃,當然雞蛋湯也可以正常喝;

    但是其他的湯類就不建議患者多喝,因為嘌呤是溶於水的。

  • 4 # 愛護120

    因為嘌呤具有水溶和熱萃取的特性,因此,用湯的方式烹飪食物時,食物中的大部分嘌呤會溶解到湯中。需要注意的是,食物總體的嘌呤含量並沒有因此增加,也就是說,你用一公斤的食材做了一鍋湯,這鍋湯裡的嘌呤含量就是那一公斤食材中的含量。因為嘌呤從食材中析出後溶入湯中,你喝下的這口湯,其中的嘌呤就有可能相當於一兩食材的嘌呤含量。

    所以,湯裡面的嘌呤多不多,除了和溫度、熱萃取的時間有關之外,最重要的是和食材本身的嘌呤含量有關。

    沒有受精的雞蛋只是一個卵細胞,嘌呤含量極低(2.6毫克每百克)。因此,痛風患者喝雞蛋湯完全沒有問題,不必擔心會因此造成血尿酸水平升高,就算是在痛風的急性發作期,也可以放心食用。而且,從營養學的角度來看,雞蛋是痛風患者較為優質的蛋白供應,因為雞蛋即能夠提供人體組織代謝不斷更新的需要,又含嘌呤甚少,對高尿酸血癥幾乎不產生不良影響。

    雞蛋湯沒有問題,雞湯可就不行了(雞肉的嘌呤含量高),痛風人群應避免食用。最後補充一點,雞蛋雖好,但膽固醇含量很高,過量攝入會造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生,而心血管疾病是高尿酸血癥最致命的併發症。因此,痛風患者吃雞蛋時也應控制數量,以每日1個為宜。

  • 5 # 石頭醫生講腎

    可以喝雞蛋湯的。因為雞蛋湯含嘌呤比較低,適合痛風的患者食用,不會影響病情的發展,

    建議少吃辛辣刺激的食物,禁止吃海鮮喝啤酒,禁止吃些含嘌呤高的食物以及動物的內臟,可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜,可以吃些低蛋白的飲食:牛奶、雞蛋等。多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升,有利於尿酸的排出。

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