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  • 1 # 爆炸營養彭鑫蕊

    在痛風患者治療時,醫生會反覆強調不要吃嘌呤高的食物,對於急性痛風患者更是要遠離它們。如動物內臟、火鍋、肥肉等等,都是痛風患者的禁忌。

    也有的痛風患者問,那尿酸高能不能吃水果呢?有的患者怕吃太甜的水果,誘發痛風后真的是非常痛苦。其實大家不能用品嚐的口感,來判斷一種水果能不能吃,真正需要注意的水果是以下這幾種,都是痛風患者的“雷區”。

    痛風患者要少吃蘋果:

    民間經常流傳著這樣的一句話“一天一蘋果,醫生遠離我”。相關的研究上也發現,經常吃蘋果的人跟不吃蘋果的人相比,患哮喘、二型糖尿病、肺部疾病的機率都小。

    可你知道嗎?光鮮亮麗的蘋果背後,卻蘊含著大量的果糖。按照一個普普通通的蘋果來看,每百克的蘋果中就能含有5g-6g的果糖。當痛風人群吃進大量的果糖之後,果糖在人體內轉化為嘌呤的底物,加速嘌呤在體內的合成,就容易升高尿酸水平。

    所以,病情嚴重的痛風患者,最後用其他的水果代替蘋果,避免對病情不利。

    痛風患者要少吃臍橙:

    很多人喜歡吃臍橙,還有很多的水果店或者是銷售果汁的地方都會拿新鮮的臍橙榨汁喝。但臍橙中有大量的蔗糖,蔗糖還是公認最甜的物質,大量食用也是傷害身體健康的成分。同時,一份蔗糖到體內之後,還可以生成一份的葡萄糖跟一份的果糖。

    所以,痛風患者或者是尿酸高的人,在碰到這樣的水果時也要少吃,最好不喝臍橙汁。同理,同樣富含蔗糖的蜜橘也是大家需要注意的。

    痛風患者要少吃葡萄:

    葡萄中也含有大量的果糖,所以我們吃起來會很甜,特別是糖分含量非常高的紅提,或者是用葡萄製作成的葡萄乾等等,都屬於高糖食物,痛風患者還需少吃。

    至於痛風患者可以吃的水果,就可以選擇嚐起來甜但是裡面的蔗糖跟果糖都較少的草莓,或者是柚子等等。同時在吃水果的時候,儘量不要熟著吃,熟著吃的水果反而不容易讓水果發揮它的甜味。

    另外,還有可能新增蜂蜜、白糖、紅糖等物質,都容易對痛風患者不利。

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