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1 # Novis
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2 # 無兼道
紅酒,葡萄酒的一種,葡萄經過自然發酵的果酒。紅酒的種類很多,而且適當喝一些紅酒,對人體有很多好處,具有很好的養生功效。
1、紅酒有助入眠;如果平時晚上睡覺比較難入睡,可以在睡覺之前喝上一點點紅酒,這樣能夠幫助更好的入眠,也不會做噩夢。
2、紅酒能抗衰老;由於紅酒中SOD活性很高,而且其中含有的紅酒多酚物質,具有很強的抗衰老能力;
3、紅酒能軟化血管;紅酒不像白酒度數那麼高,也沒有白酒那麼濃烈,平時適當喝一點白酒,可以軟化血管,加快血液迴圈作用;
4、紅酒可利尿,改善便秘;由於紅酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡;有助於體內腸道蠕動,對於便秘患者,平時喝一點紅酒,能夠改善便秘;
5、紅酒有抗皺潔膚,美容抗衰老的作用;由於紅酒中還含有低濃度的果酸等多種成份,在人體內起到抗氧化物的作用,具有抗皺紋、潔淨面板的功效,常喝紅酒的人的臉色自然白皙紅潤起來;
6、紅酒有減肥作用;每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15;飲用紅酒後,紅酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加;所以經常飲用紅酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
7、紅酒有抗癌作用;據資料統計,每天喝一杯紅酒的人群,相比較於經常不喝紅酒的吸菸人群,患癌症的機率低很多,能夠減少六成的患癌風險;
8、紅酒有滋補作用;紅酒中的天然原料及釀製過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養;它可以直接被人體吸收;特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利;
所以說,喝紅酒能很好養生;但紅酒即使度數雖低,也屬於酒品,我們在喝紅酒的時候一定要注意度的把握,千萬不能飲酒過量。
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3 # 學著健康
說起紅酒,就會想到王勃的那句“葡萄美酒夜光杯”,眼前會浮現荒涼的大漠。對的,葡萄酒作法就是盛唐朝時,從西域高昌傳到中原來的,現在我們人舉杯品紅酒的時候,總會想起巴黎的浪漫情調,那種情緒洋溢在我們的周圍,令人神往,令人陶醉在浪漫的氣氛之中。
西方科學家對葡萄酒長年的研究發現,葡萄酒含紅酒多酚,包括的化合物種類已超過50種,還含有像花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素以及微量元素等營養成分,因此具有更多的健康功效。紅酒中儲存了葡萄皮中的多酚類物質,多酚類物質具有很強的抗氧化、抗炎的作用,對人體的心腦血管具有保健作用,減少血液中的低密度脂蛋白,降低血液的凝固性,從而降低心梗、中風發生的風險,還能預防組織器官的老化。其中著名的保健物質是白藜蘆醇,它不僅是強力的抗氧化劑,還能預防癌症。
那麼紅酒有哪些養生的功效?
1、美容養顏;
2、促進消化;
3、減肥瘦身;
4、預防心血管疾病;
5、延緩衰老;
6、預防癌症;
7、增進食慾;
8、軟化血管;
9、利尿;
10、促眠。
總之,適度的飲用低度的紅酒是有益健康養生。
另記李時珍的《本草綱目》記載:
葡萄酒,集解:(詵曰)葡萄可釀酒,藤汁亦佳。(李時珍曰)葡萄酒有二樣:釀成者味佳,有如燒酒法者有大毒。釀者,取計同麴,如常糯米飯法。無汁,用於葡萄未亦可。魏文帝所謂葡萄釀酒,甘於麴米,醉而易醒者也。燒者,取葡萄數十斤。,同大麴釀酢,取入甑蒸之,以器承承其滴露,紅色可愛。古者西域造之,唐時破高昌,始得其法。按梁四公記雲:高昌獻葡萄乾凍酒。傑公曰:葡桃皮薄者味美,皮厚者味苦。八風谷凍成之酒,終年不壞。葉子奇草木子云:元朝於翼寧等路造葡萄酒,八月至太行山,辯其真偽。真者下水既流,偽者得水冰凍矣。久藏者中有一塊,雖極寒,其餘皆水,獨此不水了,乃酒之精液也,飯之令人透腋而歹死。酒至兩三年,亦有大毒。飲膳正要雲:酒有數等:出哈喇火者最烈,西番者次之,平陽、太原者又次之。或雲:葡萄久貯,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。葡萄釀酒:(氣味)甘、辛、熱,微毒。李時珍曰:有熱疾、齒疾、瘡疹人,不可飲之。(主治)暖腰腎,駐顏色,耐寒。
葡萄燒酒:(氣味)辛、甘、大熱,有大毒。李時珍曰:大熱大毒,甚於燒酒。北人習而不覺,南人切不可輕生飲之。(主治):益氣調中,耐飢強志。正要。消痰破癖。由此可見,李時珍在《本草綱目》中非常詳細的介紹了葡萄酒既紅酒的一些功效和如何飲用的效果。我們常年飲用釀製的葡萄酒,對身體是非常有益的;如果常年飲用,燒酒釀製葡萄酒是有害的。現在我再看一下西醫的研究的結論是怎麼樣的?
西方科學家對葡萄酒長年的研究發現,葡萄酒含紅酒多酚,包括的化合物種類已超過50種,,還含有像花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素以及微量元素等營養成分,因此具有更多的健康功效。紅酒中儲存了葡萄皮中的多酚類物質,多酚類物質具有很強的抗氧化、抗炎的作用,對人體的心腦血管具有保健作用,減少血液中的低密度脂蛋白,降低血液的凝固性,從而降低心梗、中風發生的風險,還能預防組織器官的老化。其中著名的保健物質是白藜蘆醇,它不僅是強力的抗氧化劑,還能預防癌症。
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4 # 全科周生
紅酒有哪些養生的功效?三個好處瞭解嗎?
也許是因為華人天生就是“養生專家”吧,不知從何時起,明明是帶有濃郁的西方特色的紅酒也成為了大家日常養生專案中的主角。那麼,大家知道紅酒作為一個養生的飲品,都有哪些不一樣的養生功效嗎?彆著急,就算你還對這個問題不太瞭解,也不用擔心。不如先來看一看小編給大家總結的紅酒的三大類基本養生功效吧!
養生功效一:睡前來一杯,安眠效果一級棒。
養生的基礎其實就是良好的睡眠,如果一個人連基本的睡眠時長和睡眠質量都沒有辦法保證的話,那麼很有可能他一直以來所堅持的“養生大業”都會成為一場空。不過恰好紅酒有相當好的安眠作用,如果睡前喝一小杯的話,你就能夠在微醺的狀態之中進入夢鄉了。而且,紅酒能夠幫助血液的迴圈,讓你的睡眠質量有大幅提升。
不過,在睡前喝紅酒的時候還是需要注意,如果你在睡前已經吃了一些藥物的話,那麼千萬就不要繼續和紅酒混著喝了,否則的話,就很容易在體內發生一些意想不到的作用,擾亂身體機能的正常執行。
養生功效二:紅酒配洋蔥,血糖不用再擔心。
當然了,如果你喜歡吃生菜洋蔥沙拉的話,那麼不妨就將自己的飲品換成紅酒。因為紅酒和洋蔥搭配在一起的話,能夠有效地控制住身體裡的血糖指數。這樣的吃法尤其適合普通的糖尿病患者。看起來顏色鮮豔的洋蔥沙拉能夠填飽你的肚子,即使是多吃一些,也不會讓身體的血糖指數產生波動。當然了,如果你覺得生洋蔥略微有點刺鼻的話,那麼可以將洋蔥煮過一遍。這樣一來的話,洋蔥的口感也能稍微柔和一點,吃起來會給人一種清甜的感覺。
養生功效三:紅酒變成菜,血管硬化不再來。
除此之外,其實紅酒不僅能夠當作單獨的飲品,也是可以入菜的。而且,紅酒入菜之後不僅能夠充分地發揮自己的養生效用,而且還可以為菜餚增添一種奇異的異國風情。比如說,如果你想要做一道硬菜的話,那麼不妨嘗試一下紅酒燉牛腩。充滿粗獷色彩的牛腩遇上細膩精緻的紅酒以後,反而能夠展現出相當別樣的口感。不僅如此,紅酒的香甜與醇厚還能在一定程度上中和掉牛腩的油膩。當然了,養生功效也是相當明顯的,畢竟紅酒可以幫助我們軟化血管嘛!
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5 # 醫聊健康
都說紅酒是個好東西,睡前一杯紅酒能養顏,其實紅酒的作用,可不僅僅於此。
最近,倫敦國王學院的科學家們透過研究發現,與不喝紅酒的人群相比,喝紅酒的人群機體腸道微生物多樣性較高(等等,機體腸道菌群多樣性是什麼呢?原來它是我們腸道健康的一個標誌),同時其患肥胖風險較低,機體壞膽固醇水平較低。
而這種現象,是在喝白葡萄酒、啤酒或烈性酒的人群中,沒有觀察到的。
另外,儘管喝紅酒與機體腸道菌群多樣性有關,但喝得比較少比如每兩週喝一次),是不足以達到提高腸道菌群多樣性的目的的。感覺這麼說,愛喝紅酒的人是不是就有藉口狂喝了呢~
我們一直說過量喝酒是很傷身體的,紅酒也是。所以要適量,喝的對,會對機體腸道微生物組帶來潛在的益處,而且還能幫助有效減肥、降低心臟病的風險。
怎麼喝才對呢?像文章開頭說的,每天睡前喝一杯,是OK的~不僅美容養顏,還有助於機體腸道微生物多樣性提高哦~
回覆列表
紅酒可以養肺
因為紅酒裡含有豐富的白藜蘆醇,這是一種能夠起到治療肺氣腫以及慢性支氣管炎的作用的化合物。
紅酒可以美容養顏
臨睡前喝適量紅酒可以促進血液迴圈,達到排毒養顏的美容功效。
紅酒可以保護牙齒
因為紅酒裡含有鏈球菌,能夠與唾液中的鈣瓷珠混合,可以有效防止蛀牙的發生。
紅酒可以助眠
紅酒裡含有一種褪黑素,可有效促進睡眠,而且褪黑素可以有效調節睡眠週期,緩解失眠症狀。
紅酒防癌
紅酒裡面含有大量的抗氧化劑,經常喝紅酒可以降低患肺癌的機率。而且紅酒裡的白藜蘆醇化合物,是治療肺癌的臨床物質。