氣候有一定關係，自然災害導致水果減產！客商收購價就好了！

從客商再到超市或水果店，有運輸成本，房租費用，中間環節的利潤，水果價格肯定高！

今年的水果價上漲主要原因是年後南方雨水過多造成很多桃子李子類的水果收不了花，掛果量大減，就拿我們村來講:往年這個時節桃子李子滿山頭都是，收購商像趕圩一樣，今年收購商也多，價搶高了關鍵果農沒貨，農民還是沒錢賺

大家都知道今年的水果價格上漲的速度非常快，幅度也非常的大，消費者似乎有一種吃不起水果的感覺。比如說今年蘋果的價格平均在6~12元每斤的行情，即便是批發價格也在4~5元/斤，這樣的行情的確讓消費者吃不起。記得去年一天可以吃幾種水果，而今年卻幾天吃不到一種水果。造成今年水果價格上漲的主要原因，應該就是氣候的原因，氣候導致了水果的產量下降，致使水果價格的上漲，畢竟市場的規律就是物以稀為貴，一旦市場上水果出現了供不應求，水果的價格就出現上漲，這就是供求關係是決定水果價格高低的最主要的因素。比如說今年蘋果的價格上漲的幅度比較快，而且一天一個價也沒有下跌的跡象，主要是因為去年清明節前後，倒春寒的現象特別嚴重，低溫持續了一個多月的時間，好多蘋果花被凍掉，授粉率大幅度下降，導致了今年蘋果的總產量，大幅度下降的最主要原因。即便是今年天氣總體來說是非常不錯的，但是長時間的乾旱、高溫也使得水果的產量大幅度下降。造成水果總產量下降的另一個原因就是人為因素，主要是前幾年水果的價格普遍下降，甚至不能夠保障種植的成本，使得好多果農伐掉了水果樹，而改種其他農作物。當然，去年由於水果的價格比較低，果農也屬於對果園的管理，也是造成水果總產量下降的另一個因素。對於水果的價格的上漲與氣候是分不開的，還有玉中間商也是分不開的，好多中間商故意抬高水果的價格。而且有的水果出生的時間比較短，比如荔枝這種水果，三天的儲存時間就可以改變荔枝的味道，在運輸方面必須進行保鮮運輸，這就大大的增加了水果的運輸成本提高了水果的價格，特別近期兩桶油不斷的提價，要使得運輸成本的增加。總之，對於今年水果價格大幅度的上漲最主要的原因就是氣候的原因，畢竟農民種地、栽果樹大部分是靠天吃飯，只有風調雨順的情況下才能夠獲得大豐收。當然並不是獲得了大豐收，農民就能夠獲得了大收入，如果某項農產品獲得了大豐收，有可能會出現滯銷的現象，導致了果農會把直銷的農產品扔掉或者是爛掉，會造成更大的經濟損失，比如去年的荔枝便宜到了0.8~1元每斤的行情，消費者果農種植戶不得不讓荔枝掛在樹上爛掉，這也是影響今年荔枝不結果的一個主要原因之一，那就是氣候導致了今年荔枝開花比較少。

一、氣候問題確實能影響到水果價格。

氣候對水果價格影響較大，尤其時出現極端氣候條件。如早春“倒春寒”、冰雹、連續陰雨天氣、乾旱、洪水等原因，都可導致水果產量受到影響。在種植面積一定的情況下，以上極端氣候條件均可導致水果產量降低，在需求旺盛的情況下，水果產量不滿滿足市場需求，必然會導致水果價格上漲，所以說水果價格上漲是與環境密切相關的。

在遇到風調雨順的氣候條件下也會影響的水果價格。在風調雨順的氣候調價下，水果產量將會獲得豐收，市場就會出現供大於求的現象，如果沒有外在因素影響的情況下，會在一定程度上壓低水果的價格。因此無論是極端氣候條件或風調雨順的氣候條件都會影響的水果價格。

二、價格上漲的其他因素。水果價格上漲氣候條件只是今年上漲的原因之一，價格上漲還與成本投入增加、流通環節過多、渠道和物流費用增加、人為操作（炒作）等息息相關，今年水果普遍價格上漲，是這些因素綜合疊加的結果。

三、價格上漲帶來的弊端。水果價格上漲果農們真的得到了實實在在的利益了嗎？或許沒有。價格上漲影響了消費者的購買力，也可能會導致明年跟風種植，到時候受傷害的還是果農或消費者。

為什麼水果貴？

因為大多的農產品水果種植都是需要一定的管理，需要一定護理果樹，定期給果樹施肥、噴農藥、剪枝，等待開花結果，所以成本就上來了，俗話說：物以稀為貴，果樹開花期會收到強大天氣影響，自然災害，導致果樹產量豐收少，價格也會有所提高。各地的收購商來搶購的話，農民伯伯就笑了，包過收購商的人工包裝費運輸費，等等~所以水果價格就是這樣漲起來的！

資本市場轉型了，現在幹實體投資大風險大。水果投資有大資本進場了。買一些不易儲存的水果，這些水果沒有大財團控制。因為不好儲存。

像今年的蘋果，耙耙柑價格還會漲。

櫻桃，楊梅，等等吧！價格不會比往年高很多的

25號李克強總理在山東省市場調研時還詢問了水果店老闆今年水果價格上漲問題？這也是民生關切所在。導至今年水果上漲的原因有三個：

1）去年3~4月份倒春寒導至全國大部分的果樹花蕾受損，果農普遍減產。水果供不應求自然上漲。

2)由於前幾年水果價格偏低，有的果農甚至虧本。於是一部份果農砍掉了果樹至使水果也相應有所減少。

3)由於肥料人工工資都有不同程度的上漲，這些成本轉嫁到水果上也會導至水果價格上漲。

以上三點是今年水果上漲根本原因。還有其它一些間接原因比如，物流成本，店鋪租金等……

水果價格上漲的因數到底有哪些，就我個人的看法說說吧。

第一個原因是天氣。要是遇到寒冷的天氣，果樹新陳代謝艱難，容易受到凍害;如果遇到炎熱乾旱的天氣，如若不及時澆水，植物容易缺水死亡;如果遇到暴雨颱風天氣，果樹就容易得根腐病和枝折斷的情況。總而言之，天氣原因是導致果樹減產水果物價上漲的原因之一。

第二原因是技術，果樹要想達到豐產穩產，需要對其中的管理做到細緻化嚴格化，修剪、施肥、除草等環節是果樹能否豐產的關鍵。

第三原因是人工和肥料等各方的成本，隨著社會的不斷髮現，物價逐年提高，不管是租的地也好，還是人工也罷，都是導致水果價格上漲的因素。

第四點原因是水果不容易儲存運輸，長途運輸會容易導致水果變質腐爛，從而會引起水果的價格上漲。

我們知道最近的水果價格大漲，是如專家所說的氣候問題所造成。但是，水果價格大漲又不僅僅是氣候問題所導致，水果價格是由很多因素影響。

走進水果店，“水果之王”蘋果的價格讓我們印象最深，今年的蘋果、梨等水果價格漲價幅度較去年相比，至少是上漲了一倍以上的價格。消費者走進水果店，看見水果價格標籤時無從下手，挑來挑去，都不知道要買什麼水果。今年的水果價格大漲，由以下幾點原因造成。

今年和去年天氣不好，出現倒春寒讓果樹坐果率低，果樹掉果嚴重，果少，則價高。今年上市的水果主要是去年的儲存水果多。

農民種殖水果前是滿懷激情的，但是，看到水果價格持續低迷，水果一度出現滯銷現象，嚴重挫傷果農積極性，於是果農開始大量減少種殖面積，從而導致水果大量減產。

人工、鋪租、水果儲存、物流等從果農手上進購水果到銷售到消費者手裡的過程中所需要的成本是很高的。

如果水果量少，但水果需求少，水果價格也上漲不了，而目前的情況是水果產量少，而消費水果量多，所以水果價漲。

今年的水果特別貴，這是大家真實的想法，不少人看著動不動就是十多塊一斤的水果都捨不得買，只敢買幾塊錢一斤的水果。那麼現在水果價格上漲的原因是什麼，真的是專家說的氣候問題嗎？

在老農看來，氣候問題肯定是很重要的原因，畢竟如果水果的產量非常高，那麼水果的價格肯定不會上漲那麼嚴重的。像山東山西這些省份今年就是出現了倒春寒的情況，這種惡劣的天氣無疑讓果樹產量大減的，這些省份可是蘋果跟梨子的產區，當註定今年會減產了，那麼價格就會由於供需關係而上漲了。

再像老農所在的廣西地區，今年荔枝也是由於雨水多導致荔枝的產量大減，造成現在產區的荔枝都是高達10塊錢一斤的，運到北方後更是20塊錢一斤了，這無疑都是由於氣候問題導致的漲價了。

氣候只是今年水果漲價的重要原因，並不是全部的原因。像一些供應量趁機漲價也是有的，就比如說現在價格翻了一倍的蘋果跟梨子，現在賣的都是去年的庫存。當知道今年產量大減後，一些供應商直接就是坐地起價，反正這兩種水果是剛需的不愁賣，存量越多的越有底氣漲價。

無疑供應商坐地起價，擾亂市場從中牟利，也是造成現在水果價格上漲的重要原因。

記得前兩年蘋果就出現過滯銷，當時果農都賣不掉蘋果，這無疑是傷害果農種植積極性的，當遇到賺不到錢，很多的農民自然就不願種了，直接拋荒跑城裡打工去了。

這種情況是很常見的，就比如說廣西這兩年沙糖桔的價格低迷，村裡面就有不少農民直接不管理這些果樹了，因為管理就需要成本，最後可能還會虧本的。正是水果動不動就是滯銷，一旦出現果農就會選擇不種，也是造成水果減產從而漲價的。

總之，今年水果的漲價跟氣候關係密切，也跟供應商坐地起價有關的，不過這種情況相信不會長久的。不知道大家怎麼看待這種情況呢，都說說吧。