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  • 1 # 美食瘋

    首先,其實很多城市都有不少美食,各個地方的美食也極具當地特色,只不過就是有的美食比較名氣大,有的美食好吃,但名氣卻沒打出去。

    美食較多的城市有成都、重慶、西安、廈門、廣州、北京、南京等。本人去過不算多,但作為西北人,還是很大程度上偏向於吃麵食和川菜味,所以,主要推薦西安、成都、重慶。

    1.西安

    作為古都,西安的美食和朝代一樣悠久,每一個到西安去旅遊的人,估計有一半以上的不止為了看美景,更多的就是美食。

    肉夾饃。好多人認為為什麼不把羊肉泡饃排第一,其實這個是個人觀點,我覺得肉夾饃比羊肉泡饃好吃,來的更快也更實在。尤其幾家老字號的肉夾饃,讓遊客離開西安的時候,還是會時不時的去懷念。 羊肉泡饃。本人吃過好幾家,味道都還不錯,但還是吃不出過癮的感覺。 biangbiang面。第一次是在大雁塔附近吃的,可能也是逛餓了,吃的特別起勁,至今記得那個味道,對於愛吃麵的人來說,很帶勁。其它的不一一說了,太多了,百問不如一嘗,自己去嚐嚐比什麼都好。

    2.成都、重慶。

    為什麼這兩個城市一塊說呢,因為離的近,吃的美食主基調沒怎麼變,都是以辣為主,以川菜為主。

    火鍋。到這兩個地方去,要是不吃一頓地道的火鍋,你都不好意思給朋友說你去過,這邊的火鍋大多是牛油還有宮格為主,還有不少特色火鍋,味道都不會差。 川菜。我的印象裡,從小要是進一次館子,就肯定會點辣的食物,長大後知道了叫川菜。所以,川菜裡經典的麻婆豆腐、毛血旺、辣子雞都值得去一嘗。本內容不夠全面,以自身觀點為主,忘多包涵。

  • 2 # 亞克西味道

    重慶,蜀道之南,難於上青天,號稱美食之最,西安,十三朝歷史的古都,好吃美食的王國,北京,是我們的首都歷史悠久,號稱美食的天堂。

  • 3 # 雲中賞雲

    各個城市都有相應的美食,有口味偏鹹,偏甜,偏辣的,只不過是各人的民族宗教信仰,品嚐,喜愛美食的口感不同。

    以少數民族為例,他們不能食豬肉,只食牛羊肉,雞鴨鵝。烏魯木齊,拉薩,西寧,蘭州這些城市,適合少數民族遊客值得遊玩。

    而西安麵食聞名天下,多達百種的各類面系美食,基本上稍偏酸辣,油炸麵食,烤攤麵食令人涎口水。西安,適合偏愛麵食的遊客去玩。南京以鴨都著稱,各類鹹板鴨,鹽水雞,燒鴨,醬鴨,及鴨血粉絲湯,烤鴨腸,烤鴨舌,醬鴨脖,去骨鴨掌,鴨四件,深受全民性食客歡迎。南京旅遊城市,值得一玩。

    潮汕的海鮮,牛肉火鍋。成都,重慶香辣,多味火鍋,也是以美食多的揚名,這些旅遊城市都值得一玩。

    關鍵是看各個的愛好而已。

  • 4 # 客家起聞

    1.北京…彙集了全國佳餚,可說是要吃什麼就有什麼。北京全聚德烤鴨有“天下第一美味”之稱,護國寺小吃各種老北京特色小吃都匯聚在此。

    2.廣州…廣州人愛吃、會吃,天下聞名,超過一千種材料可以變成異品奇珍、美味佳餚。

    3.上海…上海烹飪又博採眾長,別具特色,故海內外早就有“吃在上海”之說。上海有許多獨具特色的“老字號”餐館,它們都有自己的絕活…特色招牌菜,吸引了海內外眾多的美食家。

    4.天津…天津的飲食文化馳名中外,一些歷史悠久的老字號烹飪技術以鮮鹹為主,主料突出,配料考究,色鮮味俱全。

    5.重慶…重慶是川菜的發源地之一,烹飪方法多種多樣,花色菜品達四千多個。

    6.佛山…佛山是珠江三角洲的“美食之鄉”,佛山的順德聲名遠播,順德最近還被聯合國評為世界美食之都。

    7..成都…川菜以辣聞名天下,川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片等。成都火鍋以其包羅永珍、熱情似火的特點征服了所有人,成都最近還被聯合國評為世界美食之都。

    8.杭州…杭州菜之所以能在浙系州菜中佔有一席之地,也因杭州菜菜名多半聯絡西湖名勝有關。

    9.南京…南京菜以玲瓏細巧、色澤豔麗著稱,以鮮、香、酥、爛、嫩為主,滑嫩爽脆而不失其味。

    10.長沙…湖南美食很多,第一味閃亮登場的當然是名揚湖南,香飄萬里的臭豆腐。

  • 5 # 錯別字糾正者

    中國八大菜系,山東美食,湖南美食,四川美食,安徽美食,廣東美食,福建美食,江蘇美食,浙江美食,還有云貴的湘菜美食。

    剩下的地方都是中國有名的地方小吃。

    想知道那個地方美食多,就要看看哪裡的人口多,北京,上海,廣州,深圳,基本上全國各個地方的小吃都有涵蓋在一起。

  • 6 # 噠噠的自做美食

    這個問題沒有絕對的 哪個地方美食最多。

    如果你喜歡吃奇奇怪怪的東西

    廣東

    廣東 麻雀、鷓鴣、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、貓、狗、猴、龜……應有盡有,只有你想不到的,沒有你吃不到的都可以吃。

    其次廣東色香味俱全,看相還是食慾,是很美味的

    特別烤乳豬,烤鵝......

    再細分點廣州是一個很不錯的美食地方 特別是早點

    一個閒適,喜歡慢生活的城市。廣州人喜歡喝早上好茶,這裡的喝早茶並不是真的就一頓早餐都在喝早茶,所謂早茶,就是各式各樣的,一籠一籠,一碟一碟的早點,什麼醬油鳳爪、清蒸排骨、幹蒸、核桃包...各式各樣,應有盡有,一頓你是吃不到全部的樣式的了。在喝早茶的這段時間裡,大家都是十分的閒情逸致的,可以和家人朋友盡情暢談,十分的和諧..

    重慶

    重慶以火鍋為主,吃香喝辣。我去過重慶一次,印象最深的就是在冬天吃上熱辣辣的火鍋。我特別的喜歡在冬天吃上重慶火鍋,那肥牛卷、毛肚、牛肚

    重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。十年代在重慶江北城發展壯大。

    一般挑擔子零賣小販將水牛毛肚買後,洗淨煮一煮而後將肝子、肚子等切成小塊,於擔頭置泥爐一具,爐上置分格的大鐵盆一隻,盆內翻煎倒滾著一種又麻又辣又鹹的滷汁,於是河邊橋頭一般賣勞力的工人,便圍著擔子受用起來。各人認定一格且燙且吃,吃若干塊,算若干錢,既經濟,又能增加熱量……直到民國二十三年,重慶城內才有一家小飯店將它高檔化了,從擔頭移到桌上,泥爐依然,只將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,滷汁、蘸汁也改為由食客自行配合,以求乾淨而適合重慶人的口味。據傳大約在清道光年間,重慶的筵席上開始出現毛肚火鍋。抗戰時期,重慶的火鍋餐飲有較大發展,大街小巷遍開火鍋店,在二三十年代,重慶的鹿氏夫婦開辦了三五火鍋館,其後又出現了著名的有云龍園、述園、一四一、不醉無歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎上,演變為現代的重慶火鍋。

    唉不說了,說了我嘴又饞了。有機會再去一次。

    北京

    北京也是一個不錯的美食之城,從小吃5毛錢的北京烤鴨本以為真的北京烤鴨,長大了去了北京,終於吃上北京烤鴨,這味道 啊~啊~這和小時候的差別太大了吧。再蘸點麻醬,啊~寫著都流口水了。

    滷煮、炒肝、炸灌腸、爆肚等等

    北京各種麻醬單品,北京人可以說是真的把麻醬吃出花來了。麻醬涼皮,北京陽春麵......

    反正很多好吃的。

    還有很多地方。

  • 7 # 須盡歡

    重慶撒,好吃的多得很,火鍋、小面自是不必多說,李子壩梁山雞,三斤耗兒魚,受氣牛肉、東涮西烤、易老頭三樣菜。。。大眾點評搜一搜,這些江湖菜都很有重慶味道 ,多得很

  • 8 # 劉笑月

    中國一直以來都是美食非常多的一個國家,而在中國有非常多的城市,美食的種類都是非常多的。首當其衝的我認為就是四川,雖然我不是四川人,但是我認為中國很具有代表性的美食城市,應該就是成都,而成都也是我認為美食種類最多,美食最好吃的城市之一,當然成都的美食相對來說,比較有侷限性,口味偏辣,可能吃不了太辣口味的人,對於成都的美食可能不是特別感冒。但是,但是無論如何,成都美食都是中國美食,非常重要的一個地方,也是非常具有代表性的。第2個我認為美食最多又去哦,代表性的城市就是廣東,雖然廣東一直以來在美食這個領域,沒有什麼好的名聲,但是不得不說廣州的美食也是數一數二的,無論從數量還是種類上。還有就是西安的美食也是非常重要的一個美食,西安美食的種類相對比較多,而且接受度比較,有口味重的也有口味淡的,相對來說整個西安的美食口味兒,大家都能接受,也是中國非常具有代表性的一個美食城市。

  • 9 # 忘仔深夜食堂

    你好,我是吃貨裡愛做美食,帶你吃遍各地美食的忘仔。

    說到哪裡美食最多,大家第一反應應該就是自己的家鄉了吧。從小吃到大的味道,就算很久沒有回去,也會懷念那裡的味道。這裡我介紹4道來自福建漳州的美食,希望你喜歡。

    1.四果湯

    夏天酷暑難耐,每天都熱得汗流浹背,如果有種清熱解渴的食物,那一定是如獲至寶。四果湯就是這樣的東西。

    2.漳州滷麵

    源自唐朝時期的滷麵,加入了乾貝,蝦仁,黃花菜,魷魚等等十多種配料混合煮在一起,最後用地瓜粉勾芡成滷湯,加上閩南獨有的油麵。再撒上胡椒粉,炸蒜,味道鮮美得不得了,連吃三大碗都不為過。

    3.五香卷

    名揚福建的五香卷是遊客來漳州必打卡的小吃之一。

    炸到外酥裡嫩的五香卷肥瘦相間卻油而不膩。因為加了馬蹄和洋蔥的緣故,能在香濃的口感中找到一絲清爽的甜味。

    最外層的豆腐皮經過油炸變得有些脆,讓人忍不住多吃好幾口。

    4.雞仔胎

    可能在外人,還有一些本地人眼中,這就是黑暗料理。因為那是用已經快成型但還沒孵化的小雞做為原料的美食。

    但其實吃過的人,都會對它的鮮美讚不絕口。新鮮的雞湯就藏於蛋殼之中,每一口都是絕妙的鮮美體驗。

    要是膽子大的話,大可以來漳州嘗一嘗。

  • 10 # 生鮮大叔

    福州,人稱有福之州,達明路宵夜一條街,毗鄰三坊七巷,在這裡都可以吃到福州傳統小吃,同利肉燕,福州魚丸,鍋邊,海蠣餅,還可以吃到福州名菜佛跳牆。

  • 11 # 阿文在澳門

    不知道你有沒有聽說過這麼一句話?俗話說;食在廣州,死在柳州。意思就是說柳州的棺材木非常好的,那廣州的食材也是非常好的。你明白的啦!

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