玫瑰桃膠蓮子羹：最適合小仙女們冬天喝的滋潤甜湯。

桃膠QQ滑溜，蓮子軟糯，還有滿口玫瑰香，範小妹說一碗下去感覺就被潤到了~

蘋果肉桂茶：冬季寒冷，肉桂性熱，甜甜暖暖的香氣，喝下不僅暖身，還暖心暖胃。

煮過的蘋果也很好吃

桂花糖芋艿：芋艿加入桂花、紅糖，調入藕粉，香甜軟糯。冷風嗖嗖的早晨喝上一碗，一整天都滿足。

現在買不到芋艿了，想喝用芋頭代替也ok

三款簡單快手，又非常適合冬季的清潤暖飲，拿走不謝~

▽一餐範第167味 | 玫瑰桃膠蓮子羹 ▽

01 食材

桃膠、新鮮蓮子、玫瑰花、冰糖

02 步驟

1.桃膠提前6-12小時用水泡發，挑掉雜質，洗乾淨

2.剝新鮮蓮子，去芯

現在沒有新鮮蓮子了，用幹蓮子提前泡軟

3.蓮子、桃膠、冰糖、幹玫瑰花一起放入燉盅，加水燉煮2小時

我用的是養生壺，你們隨意

4.煮好後，已經變色的玫瑰花挑出不要，撒上玫瑰花瓣裝飾

▽一餐範第168味 | 蘋果肉桂茶 ▽

01 食材

蘋果、肉桂、紅糖

02 步驟

1.蘋果去皮切塊，與紅糖一起放進鍋裡，中小火煮到紅糖融化成糖液包裹住蘋果

炒到糖汁收幹

2.養生壺加適量水，放入焦糖蘋果和一根肉桂，啟動水果茶模式

沒有養生壺就直接小鍋煮開後，小火煮20分鐘

暖暖的蘋果茶，喝起來~

▽一餐範第169味 | 桂花糖芋艿 ▽

01 食材

芋艿（芋頭）、藕粉、紅糖、桂花

02 步驟

1.芋艿去皮洗乾淨切塊，颳去稜角，切成圓球，加冷水煮開，焯掉澀味後撈出

切球是為了好看，所以不切也可以

2.重新倒水，放入煮過的芋艿，水開加紅糖，大火煮開後小火慢燉，直到芋艿軟糯

3.藕粉用一點冷水兌開，倒入鍋中攪拌到糖水清透黏稠時關火

動作一定要快

4.加點桂花糖調味後盛出，再撒上一丟丟幹桂花裝飾

冬天裡最大的幸福，莫過於熱飲、暖陽、厚被窩......

不僅教你做菜，還用故事講給你聽，食物背後的那些事兒~