如服滋補藥品如人參、鹿茸、黨參、白朮、山藥、黃芪、地黃、首烏等，要忌吃蘿蔔，忌飲茶和鹼性食物；服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；服用溫中類藥治療“寒證”時，應禁食生冷食物。在古代文獻中亦有大量記載：甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉(廣東稱之為水魚，湖南等省稱之為團魚)；常服山藥忌生蔥；丹參、茯苓忌醋；威靈仙、土茯苓忌茶；鐵屑忌茶葉；鱉魚(甲)忌莧菜；雞肉忌黃鱔；蜂蜜忌蔥蒜；天門冬忌鯉魚；地龍忌豆腐；荊芥忌魚、蟹、河豚、驢肉；白朮忌大蒜、桃、李等。這說明服用某些藥物時，不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物，療效就不滿意或起相反作用。

另外，由於疾病的關係，在服藥期間，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應忌口。例如，傷風感冒、溼溫的病症或小兒出疹未透時，不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物；痰溼阻滯、洩瀉腹痛病症，忌生冷瓜果之類；瘡癤癰腫等熱毒症，忌魚蝦貝類等腥羶之品；熱重的病症，忌菸、酒和辛辣、油炸幹炒香燥食物。治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時，不宜食用豆類和白薯，因為這些食物容易引起脹氣。其他，諸如水腫病人少食食鹽；哮喘、過敏性皮炎病人，少吃“發食”如雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。

“忌口”也不能絕對化，要因人、因病而異，對一般病人，特別是慢性病人來說，若長時間“忌口”，禁食的種類又多，則不能保持人體正常所需營養的攝入，反而降低了人體的抵抗力，對恢復健康不利，因此，在醫師指導下，可適當食用增加營養的食物，以免營養缺乏。