回覆列表
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1 # 蓉蓉的Vlog
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2 # 玉南小哥
清洗海帶一般分為1.清2.洗.3.燙,海帶本身有鹽沙,腥味,所以一定要清洗乾淨,用清水把海帶表面的鹽沙清洗乾淨,還原海帶本色,把洗好的海帶鋪開展平,用搓揉之法清洗乾淨,深度去除腥味,用開水把海帶在燙一下,這樣腥味就會去除的很乾淨,如果煲湯直接切段煲湯就好,涼拌海帶,要煮熟,直接涼拌
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3 # 享受生活每一天2015
看你買的什麼海帶,如果是泡過海帶回去稍稍洗下就好了。如果是幹海帶,先蒸20分鐘之後再放在涼水裡泡一個小時左右再輕輕搓洗,不用太用力。海帶表面的白色物質含鹽較多,其中還有具有利尿排毒功效的甘露醇,先蒸後洗儘可能多的儲存了海帶的原有營養物質。
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4 # 牛扎爆米花糖妹
方法/步驟
1/6準備好新鮮的海帶
2/6
將海帶在熱水裡浸泡半個小時左右
3/6
用刷子將海帶表面的膜和雜質刷掉
4/6
用鹽水浸泡十分鐘
5/6
可以再用熱水燙幾分鐘,時間不能太久,否則營養會流失
6/6
以上就是海帶怎麼洗才幹淨的總結
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5 # Flower274734941
幹海帶買回來先用清水泡3~5個小時,然後用溫水一片一片清洗,並用刷子刷一遍後,在用清水清幾遍,基本就乾淨了!
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6 # 大白麻麻的生活
要想快速洗乾淨,先把幹海帶用溫水泡上,片刻後,用手搓洗上面的髒東西(不要太用力)。多搓幾遍,多換幾次水,很快就洗乾淨了。
清洗海帶的步驟如下:
1.先用熱水浸泡。
2.用乾淨的刷子進行洗涮。
3.海帶放在蒸鍋蘢屜上隔水乾蒸20到30分鐘。
4.蒸好的海帶放入清水中,加入一小勺麵粉,輕輕攪勻浸泡10分鐘。
5.10分鐘後,用手輕輕揉搓海帶即可。