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輔食主要是嬰兒從奶為主食物過度到正常食物的一個階段,對成長中的孩子比較重要。嬰兒時,母乳當然是寶寶最理想的食品,但隨著寶寶長大,滿六個月開始,光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。這時,除了母乳或嬰兒配方奶,另外還應給予寶寶一些固體實物,這就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。
輔食
1.補充必要全面的營養
3.促進寶寶對各種食物的味覺識別和味覺發育,促進神經系統的發育。
4.促進寶寶對未來一直會吃的食物的處理的學習,發育出咀嚼吞嚥並且在腸道里發育出處理複雜食物的協作機制。輔食是斷奶到生活食物的前提。也是寶寶學習處理,他的身體包括消化道和神經系統適應未來食物的開始。對於寶寶獲得享受美食的快樂,認識食物,消化道處理複雜事物,這些都是需要習得和適應的。
所以輔食其實不止對營養有重要意義,也能促進寶寶免疫,神經,消化系統的適應發育。是家長應該認真關注的。
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新增輔食對寶寶好處,比如肉類(腿部的瘦肉,裡脊)可以給寶寶補充鈣。新鮮綠葉蔬菜壓榨成汁做在米粥裡補充各種維生素,水果壓榨成汁也可以補充水果中所需的維生素能量之類的。