紅薯一般春薯畝產量3500公斤,夏薯畝產量2500公斤。
生長時期：
春薯生長期為160-200天，夏薯約為110-120天，根據紅春在大田的生長特點及其與氣候條件的關係。
前期(從栽秧到封盆)。春薯約歷時60-70天，夏薯40天左右。該期莖葉生長較慢，根系發展較快，是以生長纖維根為主的時期。
中期(封盆到莖葉生長巔峰)。春薯約歷時50天，夏薯約30天。該期塊根膨大較慢，莖葉生長快，是以生長莖葉為主的時期。
後期(從莖葉開始衰退到收穫)。春薯在8月下旬以後，夏薯在9月上旬以後。該期是塊根膨大的主要時期。
生長環境：
一、溫度
紅薯喜溫怕冷，栽秧時5-10釐米、地溫在10℃左右不髮根，15℃需5天髮根，17-18℃髮根正常，20℃3天髮根，27-30℃只一天即可髮根。
氣溫25-28℃時莖葉生長快，30℃以上時莖葉生長更快，但薯塊膨大慢。
38℃以上呼吸消耗多，莖葉生長慢，20℃以下時莖葉生長也快，15℃時停止生長，10℃以下持續時間過長成遇霜凍，莖葉枯死。
地溫在21-29℃之間溫度越高，塊根形成越快，數目越多，但薯塊較小。
22-24℃的地溫較有利於塊根的形成。20-25℃的地溫最適宜於塊根膨大，低於20℃或高於30℃時膨大較慢，低於18℃有的品種停止膨大，低於10℃易受冷害，在-2℃時塊根受凍。塊根膨大期間較大的日夜溫差有利於塊根膨大和養分的積累。
二、光照
紅薯喜光，在光照充足的情況下，葉色較濃，葉齡較長，莖蔓粗壯，莖的輸導組織發達，產量較高。
如果光照不足，則葉色發黃，落葉多，葉齡短，莖蔓細長，輸導組織不發達，同化形成的有機營養向塊根輸送少，產量低。
每天受光時間長對莖葉生長有利，莖蔓變長，分枝數增多。
每天受光12.5-13小時較適於塊根膨大。
每天受光8-9小時對現蕾開花有利，但不適於塊根膨大。
三、水分
紅薯是耐旱作物，但是，水分過多過少均不利於增產。
紅薯怕淹，特別是在結薯後受淹對產量影響很大。
土壤乾溼不定造成塊根內外生長速度不均衡，常出現裂皮現象。
總之，紅薯既怕澇，又怕旱，要獲得紅薯高產，應根據具體條件適時適量灌水，及時徹底排澇，旱地要加強中耕保墒。
四、養分
紅薯吸肥能力強，耐瘠薄，但要高產必須施足肥料。
除氮、磷、鉀外，硫、鐵、鎂、鈣等也有重要作用。
在三要素中紅薯對鉀的要求最多，氮次之，磷最少。
據分析，每1000斤紅薯中含氮3.5斤，磷1.75斤，鉀5.6斤。
因此，增施鉀肥，適時適量施用氮、磷肥有顯著增產作用。
五土壤
以土層深厚，含有機質豐富，疏鬆、通氣、排水效能良好的沙壤土與沙性土為好。
土質粘重時，塊根皮色不好，粗糙，薯形不整齊，產量低，不耐貯藏。
但沙壤土和沙性土一般肥力較低，保水力差，應透過施肥等措施逐步培肥地力，方能獲得高產。
紅薯較耐酸鹼，適應PH值範圍約為4.5-8.5，但以5.2-6.7為宜。土壤含鹽量超過0.2%時，不宜栽種紅薯。
紅薯一般春薯畝產量3500公斤,夏薯畝產量2500公斤。
生長時期：
春薯生長期為160-200天，夏薯約為110-120天，根據紅春在大田的生長特點及其與氣候條件的關係。
前期(從栽秧到封盆)。春薯約歷時60-70天，夏薯40天左右。該期莖葉生長較慢，根系發展較快，是以生長纖維根為主的時期。
中期(封盆到莖葉生長巔峰)。春薯約歷時50天，夏薯約30天。該期塊根膨大較慢，莖葉生長快，是以生長莖葉為主的時期。
後期(從莖葉開始衰退到收穫)。春薯在8月下旬以後，夏薯在9月上旬以後。該期是塊根膨大的主要時期。
生長環境：
一、溫度
紅薯喜溫怕冷，栽秧時5-10釐米、地溫在10℃左右不髮根，15℃需5天髮根，17-18℃髮根正常，20℃3天髮根，27-30℃只一天即可髮根。
氣溫25-28℃時莖葉生長快，30℃以上時莖葉生長更快，但薯塊膨大慢。
38℃以上呼吸消耗多，莖葉生長慢，20℃以下時莖葉生長也快，15℃時停止生長，10℃以下持續時間過長成遇霜凍，莖葉枯死。
地溫在21-29℃之間溫度越高，塊根形成越快，數目越多，但薯塊較小。
22-24℃的地溫較有利於塊根的形成。20-25℃的地溫最適宜於塊根膨大，低於20℃或高於30℃時膨大較慢，低於18℃有的品種停止膨大，低於10℃易受冷害，在-2℃時塊根受凍。塊根膨大期間較大的日夜溫差有利於塊根膨大和養分的積累。
二、光照
紅薯喜光，在光照充足的情況下，葉色較濃，葉齡較長，莖蔓粗壯，莖的輸導組織發達，產量較高。
如果光照不足，則葉色發黃，落葉多，葉齡短，莖蔓細長，輸導組織不發達，同化形成的有機營養向塊根輸送少，產量低。
每天受光時間長對莖葉生長有利，莖蔓變長，分枝數增多。
每天受光12.5-13小時較適於塊根膨大。
每天受光8-9小時對現蕾開花有利，但不適於塊根膨大。
三、水分
紅薯是耐旱作物，但是，水分過多過少均不利於增產。
紅薯怕淹，特別是在結薯後受淹對產量影響很大。
土壤乾溼不定造成塊根內外生長速度不均衡，常出現裂皮現象。
總之，紅薯既怕澇，又怕旱，要獲得紅薯高產，應根據具體條件適時適量灌水，及時徹底排澇，旱地要加強中耕保墒。
四、養分
紅薯吸肥能力強，耐瘠薄，但要高產必須施足肥料。
除氮、磷、鉀外，硫、鐵、鎂、鈣等也有重要作用。
在三要素中紅薯對鉀的要求最多，氮次之，磷最少。
據分析，每1000斤紅薯中含氮3.5斤，磷1.75斤，鉀5.6斤。
因此，增施鉀肥，適時適量施用氮、磷肥有顯著增產作用。
五土壤
以土層深厚，含有機質豐富，疏鬆、通氣、排水效能良好的沙壤土與沙性土為好。
土質粘重時，塊根皮色不好，粗糙，薯形不整齊，產量低，不耐貯藏。
但沙壤土和沙性土一般肥力較低，保水力差，應透過施肥等措施逐步培肥地力，方能獲得高產。
紅薯較耐酸鹼，適應PH值範圍約為4.5-8.5，但以5.2-6.7為宜。土壤含鹽量超過0.2%時，不宜栽種紅薯。