給你看個新聞， 藍色的生菜您敢吃嗎？這並不是什麼農業新品種，而是市民麥小姐昨日買到的，嚴重黏附了藍色殘留物的蔬菜！

洗菜水變藍不敢吃

昨天，麥小姐到泰沙路肉菜市場隨便挑了2斤生菜和1斤雞肉，打算晚上一家人打邊爐。 萬萬沒有想到，表面新鮮嫩綠的生菜，葉子背面、內莖、菜頭竟都黏附著藍色的不知名殘留物。

洗第一片菜葉時，麥小姐已經開始懷疑這菜有問題。誰知每一片菜葉都有如顏料一般鮮豔的“藍色”！記者親眼看到麥小姐的試驗———這些色素難溶於水，除非用點力洗刷，否則仍會留於菜上。“洗完一次還有不少殘留在菜上，而洗菜的水則染上了淺淺的藍色。能不害怕嗎？我覺得這些不是化肥。家人都說不要吃了，以免影響健康”。

街坊也都紛紛表示沒有見過這種染藍的生菜，“明擺著就是有問題，貼錢給我我都不敢吃！”黃姨說。

“不敢吃就扔掉唄”

記者隨即去到麥小姐買到藍色生菜的泰沙路肉菜市場061檔。“請問這是你賣的菜嗎？”“不是！”他說得理直氣壯。記者隨手拿起菜籮裡的一株，掰開，同樣有不少藍色殘留物。“那這是什麼？”“肥料唄。”“我真沒見過這種豔藍色的肥料，請問叫什麼名字呢？”“葉暖素！這都不會，回去再讀幾年書吧！”檔主顯得很不耐煩。

在市場的質檢管理處，負責人竟聲稱菜很正常，經常都會這樣，不用檢驗了。“不敢吃就扔掉唄！”他說。

回頭再到那家菜檔，表面的生菜已明顯地被洗過了。

藍色物質身份不明

檢測人員陳先生表示沒有見過這種情況。檢驗結果令人開心，但又令人擔心———農藥未超標，但不知殘留物具體是什麼物質，也不知道何故黏附在生菜上。他說：“生菜的生命週期短，一般很少會有。藍色化學物質的身份辨別，可能要找農業專家。” 你在哪兒聽說是？我沒查到