粉末冶金是製取金屬或用金屬粉末（或金屬粉末與非金屬粉末的混合物）作為原料，經過成形和燒結，製造金屬材料、複合以及各種型別製品的工藝技術。粉末冶金法與生產陶瓷有相似的地方，因此，一系列粉末冶金新技術也可用於陶瓷材料的製備。由於粉末冶金技術的優點，它已成為解決新材料問題的鑰匙，在新材料的發展中起著舉足輕重的作用。 （1）粉末冶金技術可以最大限度地減少合金成分偏聚，消除粗大、不均勻的鑄造組織。在製備高效能稀土永磁材料、稀土儲氫材料、稀土發光材料、稀土催化劑、高溫超導材料、新型金屬材料（如Al-Li合金、耐熱Al合金、超合金、粉末耐蝕不鏽鋼、粉末高速鋼、金屬間化合物高溫結構材料等）具有重要的作用。 （2）可以製備非晶、微晶、準晶、奈米晶和超飽和固溶體等一系列高效能非平衡材料，這些材料具有優異的電學、磁學、光學和力學效能。 （3）可以容易地實現多種型別的複合，充分發揮各組元材料各自的特性，是一種低成本生產高效能金屬基和陶瓷複合材料的工藝技術。 （4）可以生產普通熔鍊法無法生產的具有特殊結構和效能的材料和製品，如新型多孔生物材料，多孔分離膜材料、高效能結構陶瓷和功能陶瓷材料等。 （5）可以實現淨近形成形和自動化批次生產，從而，可以有效地降低生產的資源和能源消耗。 （6）可以充分利用礦石、尾礦、鍊鋼汙泥、軋鋼鐵鱗、回收廢舊金屬作原料，是一種可有效進行材料再生和綜合利用的新技術。 我們常見的機加工刀具，很多就是粉末冶金技術製造的。