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  • 1 # 南風微涼秋風茶色

    1、百合冬花飲

    做法:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時後,先大火後小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合併後加入冰糖。

    功效:款冬花性味辛、溫,為潤肺止咳良藥。中醫處方里,款冬花的使用率很高,主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花飲適合秋冬咳嗽,咽喉幹痛,略見有痰者,對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

    2、生薑大蒜紅糖湯

    做法:生薑5片,紅糖12克,大蒜3片。加水煮10分鐘,飲湯。

    功效:溫肺止咳。

    3、薄荷牛蒡子粥

    做法:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。

    功效:祛風散寒、溫肺化痰止咳。

    4、芥菜薑湯

    做法:鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味。每日分2次服,連用3日見效。

    功效:宣肺止咳,疏風散寒。治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢痠痛等。

    5、姜蛋湯

    做法:雞蛋1只,生薑2片。先將生薑切細絲。等到鐵鍋燒熱後用少許食油將雞蛋煎到金黃色。加入薑絲,再加適量白開水。煮5-6分鐘,約煮成大半碗,用鹽調味即可。

    功效:姜蛋湯對於緩解由風寒引起的寒咳有緩解作用。

    6、蒸大蒜水

    做法:取大蒜7至10瓣(小兒用3至5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上蓋子,放入鍋中去蒸,大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。當碗裡的蒜水不燙了,較溫時喝下,大蒜可以不吃,一天2至3次,一次小半碗即可。

    功效:大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,再配合調理脾胃、補腎、補肺的溫熱食物一同食用,很快就能控制症狀。

    7、玉米鬚橘皮水

    做法:玉米鬚、橘皮各適量,共加水煎,日服2次。

    功效:止咳化痰,治風寒咳嗽、痰多。

    8、冬花紫苑綠茶

    做法:款冬花10克,綠茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。上藥放入砂鍋中,加清水適量,煮沸後煎10分鐘,濾汁。加蜂蜜適量服用,每日1服。

    功效:有溫肺止咳作用,適用於肺結核、哮喘咳嗽。

    寒咳久治不愈的病人可以在平時多食用姜、陳皮燉瘦肉或魚,多吃一些性溫食物,如瘦肉煲北芪、黨參,酌量加上枇杷葉;還有一種民間療法是用原只橙燉瘦肉,對寒咳風咳久難愈者十分有效,有鼻塞、怕冷症狀可加兩片生薑。

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