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  • 1 # 朱公子

    車釐子就是cherry(櫻桃)的音譯,產於美國、智利等地。 味美,但火重,一次只能吃五到六顆. 車釐子是水果中的鑽石,它不僅好吃,而且經常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。

  • 2 # 泥白2018

    橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳。

    一種是原產地中國,叫櫻桃色澤紅潤大小適中味道酸甜;

    一種原產地美國加拿大智力等地,叫cherry櫻桃,直譯過來“車釐子”個頭偏大顏色紫紅,味道酸少甜多,含鐵量更好。

    品種不同而已,外來的物種運費貴

  • 3 # 菩提大院

    車釐子其實是英語cherry(櫻桃)的音譯,但是它和中國常見的櫻桃有有所不同。所以,我們可以這樣理解,車釐子和櫻桃(國內常見的小櫻桃)是同一類水果的不同品種。

    車釐子和櫻桃有什麼區別?

    既然都是櫻桃,那麼車釐子和我們通常所說的櫻桃又有什麼區別呢?下面我們就詳細分析,一起來認識一下車釐子和櫻桃到底有什麼區別。

    1.產地不同

    我們一般說的櫻桃是指中國櫻桃,在中國很多地方都有種植,比如山東、浙江、江蘇、陝西、河南、四川等。而車釐子原產於美國、加拿大、智利等美洲國家,上世紀90年代開始在中國種植,主要場地為山東,北京、山西等中部省份也有少量種植。

    2.外觀不同

    成熟的櫻桃顏色鮮紅、果皮薄嫩、果肉剔透,在明亮的光線照射下會反射明亮的果色。車釐子表皮一般呈黑紫色,果肉厚實,個頭也比櫻桃大。

    3.口感不同

    櫻桃皮薄肉嫩,味道偏酸,此外,因為櫻桃儲存期短,一般都是現採摘的,所以口感比較清脆。車釐子皮肉較厚,果糖含量高,所以口感比櫻桃硬一點,味道也比較甜。也因為車釐子大多是從國外進口的,途中經過較長時間冷藏,所以口感會比較綿軟。

    4.營養價值不同

    其實從營養價值方面來看,車釐子和櫻桃區別不大。櫻桃具有健脾和胃、調中益氣、祛風溼等功效,女性吃了還有祛皺嫩膚、養顏駐容的作用。車釐子含鐵量高,因此具有補鐵養血的功效。

    5.價格不同

    這個可以說是很明顯了,櫻桃一般20-30塊錢一斤,有的在原產地只要十幾塊錢一斤,而車釐子價格一般都是櫻桃的2倍以上,貴的時候80多塊錢一斤也是有的。

    以上,希望可以給你參考!

  • 4 # 冬哥觀世界

    正規上講都是cherry ,音譯到中國叫 車釐子,自己引進種植出來的叫櫻桃

    我們自己國家的櫻桃也是引入國外品種,口感 質地因因為種植產生了差別。

    咱們很多人第一眼看到車釐子,都會認為這不就是放大版的櫻桃嗎其實它就是櫻桃,也可以叫外國的櫻桃。

    車釐子 暗紅色的,果實碩大,堅實多汁,綿密偏甜。國內的大櫻桃皮薄,會有明顯的果酸味,進口的原因,車釐子飄洋過海被我們吃到這些運費和關稅加起來當然就不便宜,國內的大櫻桃在3~4月份上市時價格也能夠達到150左右,目前4️份市場批發價在55−95元,水果店商超市零售100元左右

    國內的櫻桃,色澤紅豔,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後黴,只能隨摘隨賣。櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

  • 5 # 意中美食

    首先來說華人口中的櫻桃,基本還只有兩種,即中國櫻桃和毛櫻桃。他們同屬不同種,但都是皮薄肉軟的,而且供應期短,柔軟的果肉不易儲存運輸是它們的軟肋。這是為什麼中國櫻桃的栽培歷史很久,但櫻桃一直不是大宗水果的原因。更不用提櫻桃樹難栽了。

    在中國櫻桃一直都是水果圈的配角的時候,它們那些的歐洲洋表兄們開始大張旗鼓地發展起來,它們就是我們現在說的車釐子,歐洲甜櫻桃。跟傳統的中國櫻桃也是同屬不同種。車釐子的果子個頭更大,身板也不錯,較為緊實的果肉經得起長距運輸的折騰,單單這點就比只能樹下嚐鮮的中國櫻桃強百倍了。

    在19世紀80年代,歐洲甜櫻桃品種引進了中國,在山東一帶開始種植。由於它的個頭大,起初人們以”大櫻桃“相稱。而在南方,特別是兩廣、港澳臺地區,由於中國櫻桃和毛櫻桃難以種植,因此主要吃的也是歐洲甜櫻桃,他們對這種水果的叫法的音譯“車釐子”。後來,車釐子叫法則更為普及。

    綜上,可以看出,我們市場上的櫻桃,實際上是三個不同的物種:中國櫻桃、毛櫻桃和歐洲甜櫻桃。因此,處於對不同物種命名方面的考慮,將歐洲甜櫻桃稱為“車釐子”,其實並不算錯。但是,如果將本土的中國櫻桃或毛櫻桃也稱作車釐子,那這就是張冠李戴了。

    以上來榮來自百度百科查詢,這樣來說櫻桃和車釐子是同一物種的兩種地方的表現形式,就和小時候學的課本橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳,樓主可以理解為毛桃和油桃一樣,只不過沒有那麼明顯的區別,只是個頭上稍微區別。當然他們的營養是沒有多大區別的,希望可以幫到樓主。

  • 6 # 雲雁天天美食

    現在中國有二種櫻桃,一種是以中華櫻桃為母本的嫁接的櫻桃,代表有山東的美早,紅燈等,一種是中國原產的中華櫻桃,顏色橙色,個子小,酸甜,成熟後軟,不易運輸。進口的車釐子,是聞名世界的歐洲大櫻桃。它和國內的二種櫻桃的關係,一種是相當於親生女兒出嫁到別人家的關係,一種是隔了幾代的遠房親戚,它們同薔薇科櫻屬植物,是同一種植物,只是品種不同而已。

    從古至今,中國本土是沒有歐洲大櫻桃的,後來才傳入中國,現在中國的很多地區已經開始大規模種植這種歐洲大櫻桃,那就是我們所說的車釐子。中華本土產的普通櫻桃叫中華櫻桃!

    車釐子和國內大櫻桃,中華櫻桃有什麼區別

    口感上車釐子很甜很脆,而中華櫻桃甜中微酸,軟,肉感強烈。大櫻桃口感介於二者之間。

    從外觀上看車釐子,有暗紅、也有紅黃白的品質,一般個頭比較大,新鮮的車釐子較果肉捏起來硬,果子上的柄很長。

    中華櫻桃顏色橙紅,比較透亮,成熟後較軟,非常容易壞,果子上的梗較短。大櫻桃個頭和口感介於二間之間,

    儲存時間上車釐子和大櫻桃可以幾天以上,中華櫻桃:只有一天之內就會壞掉,十分嬌氣。運輸上,車釐子可以長途運輸,中華櫻桃是不能長途運輸的。

    口感上來說車釐子口感脆甜,更讓人接受,中華櫻桃適合喜歡酸甜軟糯的人群。大櫻桃是以中華櫻桃為母本,歐洲大櫻挑為父本嫁接的,它和車釐子是一種產品,營養上車釐子和大櫻桃中華櫻桃都是同屬同科,營養價值是差不多,沒有多大的區別。

    所以,國內的中華櫻桃大櫻桃和車釐子的關係就是這樣,大家明白了嗎

  • 7 # 彩虹小菜

    車釐子和櫻桃的營養是否一樣,來做個簡單粗暴的對比就知道了,沒有括號的是車釐子的,有括號的是櫻桃的,它們主要的營養有蛋白質(蛋白質)、糖(糖)、磷(磷)、鐵(鐵)、鈣(鈣)、鉀(鉀)、維生素ABC(維生素ABC),可見,簡單粗暴的知道它們的營養基本是一樣的。

    介紹一點挑選車釐子和櫻桃的簡單粗暴方法:

    第一,簡單粗暴的區分:從外形看,車釐子和櫻桃都差不多,一般也看不出來,但是看個頭,大的就是車釐子,小的就是櫻桃,當然,要有對比才能區分,單看車釐子或櫻桃也難區分,只是它們的營養都一樣。

    第二,簡單粗暴挑選更甜的櫻桃:簡單粗暴來說,當然是品種越高等級越甜,但是還有一個簡單粗暴的方法知道什麼樣的更甜,那就是早熟的比不上晚熟的甜。然後,你要知道一般櫻桃什麼時候成熟,這樣就知道什麼櫻桃更甜,櫻桃成熟期先後在5月上、中、下、6月上旬,知道這個時間,就好選擇了。

  • 8 # 李愛琴營養師

    車釐子和櫻桃是一種水果嗎?

    其實,從廣義上來說,就是一種水果。車釐子就是櫻桃的別稱。只是細數品種和產地不一罷了。這個就好像說菠蘿和鳳梨一樣。

    車釐子,就是櫻桃的一種。主要是指產於歐洲的甜櫻桃,(專指)也就是說進口櫻桃,而不是中國內產的櫻桃。

    車釐子和櫻桃的外形與口感的差別

    車釐子,個頭比櫻桃大,汁水多,果肉厚,顏色深,吃起來口感要比櫻桃甜度高。

    櫻桃,個頭次車釐子小一些,顏色鮮紅,皮薄,口味吃起來酸酸甜甜。

    營養是不是同樣的?

    車釐子和櫻桃,從營養成分上來說,沒有太大的差別,只是車釐子的糖分含量略高於櫻桃。其實就好像我們國內由於產地和氣候等生長環境不同,所產的同樣的食物,在口感和就略有差別,營養成分含量沒什麼差別。

  • 9 # 美食達人咻咻咻

    櫻桃和車釐子不一樣。

    1、外觀和口感不同

    從外觀和口感方面來看,櫻桃一般是淺紅色的,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸;而車釐子是暗紅色的,個頭比櫻桃大一些,也比櫻桃硬一些,皮厚多汁,入口甜美,口感比櫻桃更脆一些

    2、營養價值不同

    櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

    3、價格不同

    “車釐子”也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較於中國產櫻桃,成本較高,所以通常車釐子會比中國產櫻桃售賣的價格高。

  • 10 # 布穀姐美食日記

    車釐子和櫻桃是一種水果嗎?營養是不是同樣的?

    車釐子和櫻桃屬於同一種水果,只是品種不一樣,原產地不同;在營養上也沒有很大的區別。

    車釐子是櫻桃的一種,它屬於櫻桃但種類不同,通俗說就是,車釐子就是國外的大櫻桃。

    車釐子源於櫻桃,是英文cherry的譯音。它產於美國、加拿大、智利等美洲國家。

    車釐子果實呈暗紅色,比櫻桃大一些,比櫻桃硬,果肉也比櫻桃多。每年的6月中旬到8月中旬是車釐子的主要成熟期,是典型的季節性水果之一。

    皮厚、味甜、個頭大,還有就是因為是進口水果價格高,這些可以說是車釐子的特點。

    車釐子雖味美但是火重,因此一次不宜多吃。

    這類水果的營養價值:

    櫻桃的營養價值豐富,富含蛋白質、糖、胡蘿蔔素、多種維生素及微量元素,尤其是鐵的含量極高,高出蘋果、橘子、葡萄等,居各種水果之首。櫻桃自古就有“美容果”之稱。

    鐵是合成人體血紅蛋白的原料,在人體的免疫蛋白和成及能量代謝過程中,發揮著重要的作用。因此,常食用櫻桃可補充體內鐵元素,有促進血紅蛋白再生的功效。

    食用櫻桃的好處具體如下:

    可預防缺鐵性貧血,增強體質。

    健腦益智。

    調中益氣、健脾和胃、祛風溼。

    美容養顏、去皺消斑。

    食用時應注意的事項:

    由於櫻桃性屬溫熱,因此不宜多吃,吃多了會上火。尤其是孕婦,可少量食用,不要貪吃。

    極少數人食用櫻桃後有過敏反應,可能引起胃部不適,一定要引起注意。

    糖尿病患者慎用。

  • 11 # 李越峰

    這有點像鳳梨跟菠蘿,那麼外觀、顏色、口味都差不多的車釐子跟櫻桃,到底是不是一種水果,它們又有什麼區別呢?

    車釐子營養豐富

    車釐子比櫻桃要貴,而且富含豐富的維生素C,以及很高的含鐵量,每100克就達到了59毫克,可以補充人體的鐵元素,類活蘿蔔素的含量比蘋果都要高5倍,維生素A含量也是很高的,還具有保護視力的特殊功效

    車釐子這麼貴,難道是什麼稀有物種,為何這麼像櫻桃!

    很多人第一時間聽到車釐子的時候,根本搞不清是什麼東西?見到之後才會發出感嘆,這不就是櫻桃嗎?但是為何比櫻桃貴很多呢?不就是個頭大一點嗎

    其實車釐子也是櫻桃的一種

    就是菠蘿跟鳳梨都是一個品種,只不過二者存在區別而已,比如桃子就有很多品種,大的小的,有毛的和無毛的,但是終歸結底都是屬於桃子一類

    車釐子也是櫻桃的一種,也可以說是特殊的櫻桃,只不過品種不同而已,車釐子跟櫻桃最直觀的區別就是,個頭不一樣,車釐子要大一些,還有點黑

    哪怕櫻桃也有很多品種,有些不是車釐子也不是櫻桃,但它就是櫻桃的另一個品種,顏色也各不相同,還有一些野生的櫻桃,特別苦而且酸澀,我們雲南就有很多,基本上都是用來綠化或者觀賞用的

    有黃色、深黃色、紅色、紫色、讓人難以分辨,總的來說都是櫻桃的亞種

    營養價值也差不多,差別也不是太大,其實車釐子只不過是外文的音譯,它跟櫻桃都是薔薇科李屬的水果

    在我們這邊很少有車釐子,通常都是櫻桃比較多一些,車釐子原來是歐洲甜櫻桃,櫻桃是我們中國的櫻桃或者毛櫻桃,兩者除了長相差不多,而且都是高檔的水果,一般人捨不得買來吃,櫻桃在雲南滇中全是比較貴的水果的,沒斤可賣到10多塊,有時候更高

    車釐子和櫻桃的區別

    01、外觀以及口味

    兩者雖然長得像雙胞胎,但本質上還是有一定的區別,首先車釐子是歐洲甜櫻桃的一種,外表以及顏色跟櫻桃還是有一定的差別,它的表皮為暗紅色,紅得有點發黑的感覺,車釐子果肉多而且厚實,彈性十足,口感細膩,水分也充足,味道很甜,所以這也是它貴的原因,我感覺車釐子更像是櫻桃的升級版

    但是櫻桃大多數都是淺紅色或者紅色的,而且個頭比較小,果肉也少,有一種酸甜味,口感上無法跟車釐子相提並論,這也是我很少買櫻桃的原因,價格高,但是果肉太少

    02、生產地也有所不同

    除了顏色以及口感的不同,二者的產地也是各不相同,車釐子屬於進口水果,原產地在歐美國家,櫻桃的產地就是在我們中國,所以在農村能夠看到漫山遍野的櫻桃,卻看不見車釐子,櫻桃適合生長在冷涼溼潤的環境中

    03、採摘季節的區別

    車釐子跟櫻桃的成熟季節也是不同的,車釐子的成熟季節比較長,6月到8月中旬都是車釐子的成熟期,但是櫻桃的成熟時間就比較短了,每年我都發現櫻桃上市不久就沒有了,感覺都還沒來得及去買,就已經退出市場了

    每年的五月份就開始成熟了,而且花開的特別早,在我們雲南冬季就已經開花了,成熟期基本上就只有一個月

    04、營養價值的差別

    車釐子有補氣祛溼,益氣止瀉等功效,還能有止渴的功能,因為車釐子口感十足,味道甜美

    櫻桃有止痛美顏的功效,華人講究以形補形,所以有一種說法就是櫻桃有補血的效果,其實並不是這樣的,櫻桃的含鐵量很低,也沒有發現有什麼補血的物質,但是櫻桃卻富含維生素C

    05、價格

    首先車釐子的價格肯定是要比櫻桃高的,車釐子不但比櫻桃好吃,而且是一種進口的水果,這樣一來就增加了運輸的成本,所以車釐子的價格是比較貴

  • 12 # 麥琪老師

    有什麼不同,咱們先不說,先說說有什麼相同的地方,車釐子和櫻桃,第一個相同點:都好吃,第2個相同點:都貴。至於不同點,可以從以下幾方面來對比:

    外觀口味區別

    車釐子是歐洲甜櫻桃的一種,外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色。車釐子果實較為厚實,彈性十足,口感細膩,汁多味美,味極甜;而櫻桃較薄,果肉較少,味甜帶酸。

    生產地域區別

    車釐子和櫻桃其實還有一個區別,就是它們產地不同。車釐子原產地在歐美,現在國內的車釐子都是進口水果;而櫻桃原產地在中國,是生長在中國冷涼溼潤環境中的一種水果。

    成熟季節區別

    車釐子和櫻桃的成熟季節也不相同,車釐子算是成熟季節較長的水果,在每年的5月到8月中旬,都是車釐子的成熟期;而櫻桃的成熟時間則十分短,一般我們這地方在4——5月開始成熟,一個月以後就度過成熟期了。

    營養價值區別

    車釐子有補氣祛溼、益氣止瀉等功效,由於口味甘甜,還有很好的止渴能力,可緩解風溼、腰腿疼痛以及關節炎等症狀。而櫻桃有止痛、美顏等功效。我們中國喜歡“以形補形”,說它補血效果極好,其實不然,它的含鐵量極低,除此之外也沒發現其他補血物質,但他們富含維生素C。

  • 13 # 在石

    車釐子是cherry的音譯,和櫻桃都是薔薇科李屬的水果,前者是歐洲甜櫻桃,後者是中國櫻桃或毛櫻桃。他們都是高檔水果,外表很像,但還是有區別的。下面讓我們一起來看看。

    外觀口味區別

    車釐子是歐洲甜櫻桃的一種,外表為暗紅色,而櫻桃多為紅色或淺紅色。車釐子果實較為厚實,彈性十足,口感細膩,汁多味美,味極甜;而櫻桃較薄,果肉較少,味甜帶酸。

    生產地域區別

    車釐子和櫻桃其實還有一個區別,就是它們產地不同。車釐子原產地在歐美,現在國內的車釐子都是進口水果;而櫻桃原產地在中國,是生長在中國冷涼溼潤環境中的一種水果。

    成熟季節區別

    車釐子和櫻桃的成熟季節也不相同,車釐子算是成熟季節較長的水果,在每年的6月到8月中旬,都是車釐子的成熟期;而櫻桃的成熟時間則十分短,一般在5月開始成熟,一個月以後就度過成熟期了。

    營養價值區別

    車釐子有補氣祛溼、益氣止瀉等功效,由於口味甘甜,還有很好的止渴能力,可緩解風溼、腰腿疼痛以及關節炎等症狀。而櫻桃有止痛、美顏等功效。我們中國喜歡“以形補形”,說它補血效果極好,其實不然,它的含鐵量極低,除此之外也沒發現其他補血物質,但他們富含維生素C。

    國內價格區別

    一般在市場上,車釐子的價格是貴於櫻桃的。因為車釐子作為進口水果,需要從國外運到國內,運輸成本高,也就導致了車釐子價格上漲;而櫻桃只需要在國內運輸,所以價格相對較低。

  • 14 # 小阿沫

    相信不止你一個人有這個疑問,車釐子和大櫻桃到底是不是同一種水果?關於車釐子和大櫻桃的關係,結論是,車釐子就是大櫻桃。說白了,就是一個是本地櫻桃,一個是外國櫻桃。車釐子和大櫻桃都屬於歐洲櫻桃,是同一種水果,只是產地不同、叫法不同而已。

    車釐子名字的由來

    因為櫻桃的英文名字cherries,音譯過來就和車釐子有點相似,所以華人都叫它車釐子。但是國外的櫻桃在外觀上面和國內的櫻桃有點差別,國外的櫻桃比較大而國內櫻桃個頭小,所以慢慢的車釐子就成了進口櫻桃的專屬叫法。

    產地有區別

    目前車釐子主要產地是美國,現在中國進口的車釐子一大半豆來自於美國的西北部。

    當然還有來自智利、紐西蘭和澳洲的車釐子,但是其中美國的車釐子市場佔有率最高。

    中國櫻桃主要產地有黑龍江,遼寧,山東、安徽等等地區,大部分地區都可以種植櫻桃。而且每個省份種植的櫻桃品種也會有點差別,有比較小的櫻桃,也有個頭和車釐子一般大小的大櫻桃。

    形狀不同且口味略有差別

    車釐子:呈暗紅色,直徑較大,個頭也較大,新鮮的車釐子較硬,果子上的柄較長。果實比較厚實,吃起來汁比較多,口感比較好。

    櫻桃:呈橙紅色、紅色,果體透亮,較軟,很容易壞,果子上的柄較短。果實比較小,果肉不是很多,吃起來是甜中夾雜這一些酸味。

    營養價值基本相同

    櫻桃和車釐子的營養價值其實差不多,相比之下車釐子的含鐵量會高一些,食用車釐子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,可防治缺鐵性貧血。

    櫻桃營養豐富,所含蛋白質、維生素C等均比蘋果等水果含量高,其中鐵元素含量量也很高。櫻桃味甘性溫,可起到消炎的功效,富含的花青素、維生素E等營養元素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉痠痛有很好的功效。

    不管是進口的車釐子,還是中中國產的大櫻桃,都是富含營養的美味水果,你在平時生活中是買車釐子呢?還是會買大櫻桃呢?

  • 15 # 柴火小灶

    車釐子和櫻桃有什麼區別?

    既然都是櫻桃,那麼車釐子和我們通常所說的櫻桃又有什麼區別呢?下面我們就詳細分析,一起來認識一下車釐子和櫻桃到底有什麼區別。 1.產地不同 我們一般說的櫻桃是指中國櫻桃,在中國很多地方都有種植,比如山東、浙江、江蘇、陝西、河南、四川等。而車釐子原產於美國、加拿大、智利等美洲國家,上世紀90年代開始在中國種植,主要場地為山東,北京、山西等中部省份也有少量種植。 2.外觀不同 成熟的櫻桃顏色鮮紅、果皮薄嫩、果肉剔透,在明亮的光線照射下會反射明亮的果色。車釐子表皮一般呈黑紫色,果肉厚實,個頭也比櫻桃大。 3.口感不同 櫻桃皮薄肉嫩,味道偏酸,此外,因為櫻桃儲存期短,一般都是現採摘的,所以口感比較清脆。車釐子皮肉較厚,果糖含量高,所以口感比櫻桃硬一點,味道也比較甜。也因為車釐子大多是從國外進口的,途中經過較長時間冷藏,所以口感會比較綿軟。

    櫻桃的功效與作用

    櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。其功效和作用都非常廣,現在就來看看吧。 1、抗貧血,促進血液生成。櫻桃含鐵量高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。 2、防治麻疹。麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。 3、祛風勝溼,殺蟲。櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。 4、收澀止痛。民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。 5、養顏駐容。櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑。

  • 16 # 大頭蛋蛋熊

    車釐子和櫻桃,奇異果和獼猴桃,鳳梨和菠蘿,聖女果和小番茄,哈哈哈,大家都分得清這些雙胞胎水果的差別嗎?今天我給大家分享一下這裡面我的最愛——車釐子和櫻桃

    市面上賣的有的叫櫻桃,有的叫車釐子,有的人說櫻桃是中中國產的,車釐子是進口的?賣的最多的櫻桃主要是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃。中國櫻桃就是那種小巧玲瓏,多呈淺紅色;歐洲甜櫻桃是個頭偏大。顏色呈暗紅色,我們通常習慣把進口櫻桃稱為車釐子。

    其實車釐子和櫻桃都是薔薇科落葉灌木果樹,只是品種不同。對於櫻桃的記憶更多的存在小時候,院子裡有一顆櫻桃樹,每年都碩果累累,從綠色的果子變成黃色再慢慢變成紅色,就可以吃了,味道巴適得很,那時候最擔心的就是鳥兒偷吃,後來因為它正對我們院子大門,說影響風水,就被爺爺砍了。車釐子就是歐洲甜櫻桃的一個品種,它的特點是果肉緊實,水分和個頭較大,色澤亮麗。

    現在的櫻桃和車釐子都很貴,尤其是車釐子!慶幸的是現在許多國外的櫻桃品種已經成功在國內栽培了。但是同樣就有很多商家開始宣稱是進口櫻桃高價銷售,由於櫻桃好吃可愛,也有很多人買。但是他們的營養如何呢?

    車釐子的能量、碳水化合物、膳食纖維都比櫻桃高一些,維生素略有不及,礦物質含量其實大同小異,車釐子口感更加,肉質肥美,身價我不低,但是兩者都屬於低GI水果。具體的營養素對比我們可以透過下面幾張圖片看一下

    兩者口感和營養價值都很好,根據個人愛好自己選擇吧。

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