涼拌豬耳朵，這個才是最正宗的，最好吃的，年夜飯 過年招待客人特有面子，看完影片就可以瞭解大概了，如果你有不同的看法，可以在影片的下方，提出你的意見，我是一名美食愛好者，農村人，每天都會做出最樸實的家常菜，大家喜歡我，可以點我的頭像關注我，我們一起來分享美食

滷味慢火細熬的味道

就像是經年累月的生活之味

喜愛滷味的你

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選用上等油品調製滷水

滷水中油脂比例僅佔30%

以丁香、草果、八角、桂皮、花椒等

中草藥按比例製成滷方

經文火慢熬、小火慢燉

滷水金牌三大工序

嚴苛把控火候和時間

每一口都是驚喜

鴨 架

鴨架貼心地拆解成了小塊

這樣就會好啃很多

個人很愛鴨架上的那塊軟骨

嘎吱嘎吱和肉一起吃的口感超棒！

鴨 翅

鮮香微辣的滋味絲絲入扣

鴨翅皮緊肉細 吃起來柔韌緊緻

鴨 爪

需要消磨時間的時候

選擇鴨掌再合適不過！

慢慢將筋道的鴨肉鴨皮

從骨頭上一點點剝離

肥厚的掌中寶和鴨蹼

透著絲絲的甜辣和滷味的鮮香

鴨 脖

鴨脖上的肉還蠻厚實的

滷得很入味但是又不會太鹹

除了上面的經典滷味外

還有以下這些哦~

鴨胗

鴨舌

鴨頭

雞翅尖

鴨腸

豬蹄

這裡還要推薦我個人超愛的

香 菇

我對滷香菇深深的愛

甚至超越了上面的肉

小小的裹滿醬汁的香菇

溼潤鮮香一口一個根本停不下來

安利你們一波昇華口味的吃法

蘸！醋！吃！誰試誰知道！

還有藕片和鵪鶉蛋也超棒~

近期看劇刷淘寶的標配就是它

各種肉和素食都來一點

簡直不要太迷道！