可以來安徽新東方呀，安徽新東方教學西點裡麵包括唐玉面塑調整，一切都可以去，而且安徽新東方學校的環境比較好，學習氛圍也比較好，老師也比較認真，然後學校比較正規，如果有興趣的話可以來實地考察一下，你想學的話可以來安徽新東方，因為安徽新東方有一個專業教翻糖的老師就是我們班主任，有興趣的話來實地考察一下，可以讓他帶你一下。

道口古鎮，民間藝術展演活動！已經開始！如果有想學的？可以來！地址：河南省安陽市滑縣道口古鎮！開車來！走大廣高速！滑縣站下即可！百度地圖導航也可以！

糖藝？

不知道翻糖你喜歡嗎？

全純手工製作，都是可食用食材，這樣的糖做出來叫做工藝品了

糖藝顧名思義為糖的藝術。糖藝是將砂糖，飴糖或葡萄糖經過配比、熬製、拉糖、吹糖等造型方法加工處理，製作出具有觀賞性，可食性，藝術性的獨立食品和食品裝飾外掛的加工工藝。，糖藝製品色彩豐富絢麗，質感剔透，三維效果清晰，是西點行業中最奢華的展示品或裝飾原料。高檔蛋糕上常用糖藝裝飾。在高檔西點裝飾中奶油婊花根本無法與糖藝相提並論。好比一個陽春白雪，一個下里巴人。

糖藝是個技術活，以前做糖藝的手藝人都比較傳統，技術傳男不傳女，傳內不傳外。

隨著時代的進步與糖藝應用範圍的擴大，逐漸出現了一些糖藝製作工具，但糖藝技術還需要勤學苦練，做好非一日之功。現在的一些西點培訓機構都有糖藝的課程，建議選擇正規培訓機構，但在選擇正規的培訓機構時應注意以下幾點：

1、學習糖藝首先要知道糖藝的基礎知識。

包括1、糖的選擇和各種糖的不同特質。2、糖藝的應用範圍。

2、熬製糖漿的核心配方和技術要領。包括環境溫度溼度的控制和糖漿的儲存。

3、糖藝工具的使用。如何拉糖、吹糖、灌模、捏塑。色彩知識的介紹和調色、噴色手法。

4、各種糖花的製作手法和花葉、花藤的製作手法。（玫瑰、百合、月季、牡丹、荷花、馬蹄蓮）

5、拉糖手法實操

6、吹糖手法的實操（水果系列、蔬菜系列、動物系列）

7、裝飾糖的製作和應用範圍

8、糖藝與蛋糕搭配使用實操。

只有能做到以上幾點的培訓機構才值得託付，祝你學到真正的技術。

“糖藝”是一門藝術，是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經過配比、熬製、拉糖、吹糖等造型方法加工處理，而後做成各種形狀的工藝，也是餐飲行業中最奢華的展示品或裝飾原料。

一般來說在正規的廚師培訓學校，都有專門教糖藝的老師，但是去學校報名的話，這門課也只能是學習一些皮毛，如果真想要學習的話，建議去新東方或者桃李旅遊烹飪學校，打聽一下他們教糖藝的老師，一般來說這種老師都有自己的工作室，可以根據他的收費情況交一筆學費，專門學習，六個月左右就可以出師。

但是這個行業在目前餐飲業來講市場比較小，一般大型酒店，都會有專門的雕刻師傅來兼職做這個，所以單純靠糖藝想要拿高工資有些困難，不過可以作為廚師的一門手藝，畢竟藝多不壓身。

另外附加我以前老師的作品給大家參考。

哪裡的技校教糖藝？

教糖藝的學校還是多的，像成都新東方烹飪學校就有教糖藝的，如果喜歡的話，一定要好好的學習一下，還要去學校好好的看一下，才會知道具體的情況，才知道學校是不是真的好。

我一個同學就是在成都新東方烹飪學校學習的糖藝，人家沒有學習多久，現在做得可好了，在工作上也特別受領導喜歡，就是因為多了一門手藝，多一門技術，工資上，他的領導也是跟他加了，比其他的一般人的工資都要高的些的。

如果你確實要學習糖藝的話，你就要了解一下什麼是糖藝。

“糖藝”是一門藝術，是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經過配比、熬製、拉糖、吹糖等造型方法加工處理，製作出具有觀賞性、可食性和藝術性的獨立食品或食品裝飾外掛的加工工藝，糖藝製品色彩豐富絢麗，質感剔透，三維效果清晰，是西點行業中最奢華的展示品或裝飾原料。“糖藝”更是國際正規的大型西點比賽中，屬於必做專案，而“吹糖”這門技藝的傳承方式也比較傳統，一般是以家庭（或村）為單位，傳男不傳女。這門手藝在中國北方比較常見。中國有著“糖藝大師”“中國糖藝第一人”之美稱的曹繼桐為糖藝事業做出了很大的貢獻。

哪裡的技校教糖藝？

教糖藝的學校還是多的，像成都新東方烹飪學校就有教糖藝的，如果喜歡的話，一定要好好的學習一下，還要去學校好好的看一下，才會知道具體的情況，才知道學校是不是真的好。

我一個同學就是在成都新東方烹飪學校學習的糖藝，人家沒有學習多久，現在做得可好了，在工作上也特別受領導喜歡，就是因為多了一門手藝，多一門技術，工資上，他的領導也是跟他加了，比其他的一般人的工資都要高的些的。

如果你確實要學習糖藝的話，你就要了解一下什麼是糖藝。

“糖藝”是一門藝術，是指利用砂糖、葡萄糖或飴糖等經過配比、熬製、拉糖、吹糖等造型方法加工處理，製作出具有觀賞性、可食性和藝術性的獨立食品或食品裝飾外掛的加工工藝，糖藝製品色彩豐富絢麗，質感剔透，三維效果清晰，是西點行業中最奢華的展示品或裝飾原料。“糖藝”更是國際正規的大型西點比賽中，屬於必做專案，而“吹糖”這門技藝的傳承方式也比較傳統，一般是以家庭（或村）為單位，傳男不傳女。這門手藝在中國北方比較常見。中國有著“糖藝大師”“中國糖藝第一人”之美稱的曹繼桐為糖藝事業做出了很大的貢獻。