回覆列表
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1 # 小貓遊釣
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2 # 辰媽生活vlog
有以下幾情況胡蘿蔔會打蔫,
1缺水 2風吹的 3可能之前是冷藏的顯的很有水份現在放在室內通風的地方水份幾天就蒸發了所已會蔫。
買紅蘿蔔建議買沒有洗過的會存放時間長一點,或者買回家放袋子裡存放冰箱,有的菜農或者超市為了保持果蔬的新鮮和飽滿度,會前一天晚為紅蘿蔔噴水,看似水嫩,但不經放。
解決方法:可以將紅蘿蔔放在水或者淡鹽水裡泡一泡,讓它的表皮充分的吸收一些水分就會飽滿一些。如果不想用水泡,也可以把它切成條,用生抽,醋,糖淹一淹做成鹹菜或者蘿蔔乾。
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3 # 我本善良138386335
作為一個農民,紅蘿蔔打蔫看是什麼季節,秋末霜打的紅蘿蔔會打蔫,但是生吃好吃甜,小時候就喜歡吃這個,別的季節那是缺水
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4 # 俏媽廚房
紅蘿蔔打蔫兒很常見,主要是因為存放太久或存放不當導致,如果將胡蘿蔔放在通風處幾天,胡蘿蔔本身的水分就會慢慢蒸發,表皮看起來就有些皺皺的了。
買紅蘿蔔建議購買下圖這種帶土的,表皮清洗的乾乾淨淨的雖然顏色好看,但禁不起存放。
如果你一次性要儲存很多紅蘿蔔,建議把蘿蔔上邊長葉的地方用刀都削去,然後用一個塑膠袋把胡蘿蔔裝起來,然後把口封好,放在陰涼的地方,這樣能儲存很久。
如果只是購買幾隻紅蘿蔔臨時儲存,可以用保鮮膜將紅蘿蔔包裹起來放在冰箱冷藏。
胡蘿蔔,這樣營養價值也就會大大降低。
胡蘿蔔是一種肉質根,很容易易受凍害的,存放的溫度過高過低都不行。胡蘿蔔如果存放在0~3℃的環境中,同時保持相對溼度為90%~95%,這樣的環境中胡蘿蔔都能存放很長時間。
指儲存的胡蘿蔔還是正在生長的呢?
儲存的話可能是由於Sunny照射造成的,放在溫度適宜的地方,避免Sunny直射就可以
如果是正在生長的,可能是溫度影響或者底肥過剩造成的,要多多觀察,確定病因,及時診斷