不能喝，自來水消毒是用次氯酸鈉產生氯氣來殺菌的，一般加的適量餘氯含量不高，若餘氯含量較高是不可飲用的，必須過濾。

所謂自來水中的“漂白粉味道”，其實是自來水消毒之後殘留的氯，稱之為“餘氯”。因為氯是一種具有強刺激性的物質，所以大家對於自來水中的餘氯也就充滿了疑慮。

自來水公司從水源地取水，要經過消毒才能夠輸送到大家的廚房。消毒通常使用氯氣或者二氧化氯之類的氯化物，它們會把水中的細菌充分殺滅。但是，殺滅之後，在自來水的輸送過程中，還可能會有細菌進入。所以，國家標準規定：自來水從使用者家中水龍頭出來時，還需要有一定的餘氯。這些餘氯會保證自來水從水廠到家庭的整個過程中，都保持衛生。根據世界衛生組織等機構的評估，自來水中的餘氯達到每升5毫克，對人體健康也不會產生危害。

那麼通常的自來水中餘氯濃度有多高呢？通常的實測值在每升1毫克左右，或者更低一些。當餘氯含量達到每升2毫克時，多數人就能夠聞到了。也就是說，當你能夠聞到“漂白粉味道”的時候，自來水中的餘氯含量基本上也還是低於“有害含量”的。

在中國，人們一般不會直接喝自來水，而是燒開了再喝。餘氯不穩定，燒開的過程成會轉變成氯離子、氯酸根和氧氣，它們對人體健康都沒有危害。

除了餘氯，還有很多人擔心自來水消毒過程中產生的副產物，一些“專家”和純淨水廠家、礦泉水廠家也大肆鼓吹消毒副產物的危害。如果“長期大量”攝入消毒副產物，的確會增加健康風險，但問題的關鍵在於：自來水中的消毒副產物，是否達到了這個“大量”的標準？

自來水可能存在的消毒副產物種類很多，含量各不相同，具體含有什麼、含量多少，跟水源的水質與處理工藝密切相關。自來水的水源是經過選擇、受到保護的，正常情況下其中的消毒副產物含量也不會高。

世界衛生組織的結論是：自來水中的消毒副產物可能帶來的健康風險，遠遠小於飲用水不殺菌帶來的風險。

簡而言之，當能夠聞到“漂白粉味”的時候，說明自來水中的餘氯偏高。這會影響水的口感，但基本上不會達到“有害含量”，