隨著人們生活水平逐步提高對於養生的意識也更加的強烈，合理的飲食已經成為新的生活方式，在選擇食材的時候要以什麼標準呢，對於我們身體健康方面有很大的影響，日常所吃的各類食物，對我們的身體健康都是非常有幫助的。要攝入足夠多的營養物質，來保證機體的能量。

在日常的飲食當中，要多涉及各種蔬菜，其中的胡蘿蔔有改善人的視力。含有大量的維生素a，起到明目，降血壓，降血糖，延年益壽，美容養顏的作用。像西紅柿炒雞蛋，西芹涼拌花生這類普通的家常素菜，對身體整個迴圈來講，起到促進作用。補充被身體代謝掉的營養元素，對強身健體有很大幫助。

偶爾也要涉及到肉食，補充體內需要的蛋白質。讓身體的熱量能夠維持更長的時間，每週吃兩次牛肉。對肝臟腎臟等都有極大的好處，可以提高腎臟的工作效率。及時補充體內的鐵元素，促進血液再生能力，也要時常吃一些魚肉，其中所含的維生素d和維生素e都是非常有利於人體健康的元素。而且維生素d可以提高身體對鈣質的吸收，維生素e能夠讓我們的面板更加緊緻有光澤，身體器官能得到更好的保護。同時也要不斷的補充水果，為身體增加水分，補充身體的津液，給身體提供各種營養成分。

為了自身的身體健康，在飲食方面一定要注意，多吃新鮮的時令果蔬，相對少吃一點肉食，保持身體的健康活力。

我當然是以素食為主。素食的好處多多。一、有利於全身氣血暢通、經胳暢通減少三高(高血壓、高血脂、高血糖)症、肥胖症。二、降低家庭經濟開支。(市場上蔬菜價格幾元錢，而肉類都是幾十元)。三、自己不造殺業，培養慈悲心，免下地獄和輪迴。綜上所述，素食可一箭三雕，何樂而不為呢？

我覺得，單一素食的話，就缺少了蛋白質的能量，太過大魚大肉的話，也會引起三高和消化不良。還是以葷素搭配比較好吧。因為我們身體都需要不同的維生素和營養來補充，那樣對身體要比較好一點。

我吃素八年，我家還有一個胎裡素寶寶，現在六歲了！挺好的呀！我家二寶身體體質很好的！我吃素以後，身體也好了很多！這個問題我第三次回答了！呵呵！那天朋友來我家聚會，我做了全素宴，全部光碟，都說吃素這麼吃，我也願意！嘿嘿，營養在於搭配，不在於葷食還是素食！

下面是我的全素宴圖片！

以前中國經濟比較落後，溫飽都沒有解決那時吃飽才是硬道理！

現如今經濟好了，大家不用擔心溫飽！都想吃的健康！我發現很多人認為吃素就是健康！這顯然不合理！肯定有人會質疑人家印度超過60%都是素食主義者，人家為什麼沒有事！你搞搞清楚！印度素食主義者是喝牛奶的也吃乳製品！因為他們認為牛奶是神的饋贈是聖潔的可以喝！在印度白色母牛可是神的坐騎是神物！不但奶可以喝，牛尿也可以喝！這真不是黑印度，他們認為神牛的尿可以治病！

而且現在的素菜在種植的過程中使用了大量的農藥，殘留肯定會有一些！大家吃素菜的時候擦亮眼鏡，儘量選擇不容易生蟲害的素菜那些素菜噴的農藥少更健康！如果有條件可以吃純綠色素菜！

我們華人講究平衡物極必反，適用在很多地方，吃飯也一樣！沒有絕對健康的飲食，只有合理的飲食！有些信仰要求信徒吃素那些我不做評價，畢竟要尊重別人！老年人的身體機能下降多食素確實有好處！兒童成長需要很多營業，飲食多樣性營養才全面，葷素搭配要合理！現在很多小孩的身高比父輩高和現在的好的身活條件是分不開的！

中國的養生之道還有有很多！不要被一些人極端人士忽悠！保持心情愉悅，適量運動身體差不了！

認為食素缺乏營養，這是一種錯誤的觀念，蔬菜和五穀雜糧含有生命營養的全部，動物也是吃草和糧食的，人是更高階的生命，會吸收和轉化素食中的生命所需的

任何時候都應該以素食為主，不可偏食。

除了絕對的素食主義者，個人覺得任何時候，葷素搭配合理飲食是最好的。

A型血，以素食為主最佳啊！

平時吃素多點但也要吃點肉海鮮！

這話是，，，，？人不是吃單一才好，而是吃各種勻稱為好。

我有佛教信仰，所以以吃素為主！偶爾在迫不得已的場景下，也會吃葷！