好處如下
一：長期飲用牛奶可以減少高血壓、減緩骨質疏鬆、補鈣、助睡眠等好處，但如果是腎病患者不宜一次性大量飲用牛奶，以免增加腎臟負荷。
二：牛奶中多的乳清蛋白對老年人的肌肉合成、預防肌肉衰減有著積極地意義，但也不能多喝。
三：女性朋友如果能堅持在早上喝豆漿，晚上喝適量的牛奶，這樣對於保持健康與美麗具有很大的作用。
四：工作強度大的女性消耗是比較大的，適當進食牛奶、雞蛋等高蛋白的食物對於腦力是很有幫助的，但是要注意選擇質量好的牛奶。
五：如果你的消化能力是比較強的話可以選擇天天喝牛奶，這樣非常有利於增強體質。
六：適當飲用牛奶能夠補充人體內所需的蛋白補鈣，特別是對於小孩兒童來說，可以促進骨骼的發育，對於老年人還能防止骨質疏鬆，長期喝牛奶對於調節體質是有很有的功效的，能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸，同增強身體的免疫能力
七：經常喝牛奶，可以幫助解毒排毒，喝牛奶可以將身體裡的鉛等有毒有害的元素排出身體，每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力，一直腫瘤的生長，還可以促進血液迴圈
八：牛奶裡面含有的碘、卵磷脂能夠益智補腦，提高腦系統的運轉效率。有助於美白，牛奶裡面含有大量的鐵、銅以及維生素A，可以美容養顏，使肌膚更光滑白皙
but有七種人人群是儘量少喝或者不喝牛奶的——
01：經常接觸鉛的人
—— 牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因為酸牛奶中乳糖極少，多已變成了乳酸
02：乳糖不耐者
—— 有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。乳糖不耐症人群服用要控制好用量，一般200毫升之內沒問題，個別只能喝少量牛奶甚至完全不能喝牛奶，否則易引起胃脹和腹瀉。
03：牛奶過敏者
—— 有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等，所以牛奶過敏者不宜飲用牛奶。
04：返流性食管炎人群
—— 牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。返流性食管炎人群不宜飲用牛奶。
05：腹腔或胃切除手術後的人群
—— 經歷腹腔或胃切除手術後的人群，體內的乳酸酶會減少，飲奶後，乳糖不能分解，就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，造成腹脹。
腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。
胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的牛奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
06：腸道易激綜合症人群
—— 腸道易激綜合症是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。
07：老年人不宜過多喝牛奶
但是對於老年人來說，過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能誘發老年白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，極易沉積在老年人的眼睛晶狀體，並影響其正常代謝，而且蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發老年性白內障的發生，或者加重其病情。
好處如下
一：長期飲用牛奶可以減少高血壓、減緩骨質疏鬆、補鈣、助睡眠等好處，但如果是腎病患者不宜一次性大量飲用牛奶，以免增加腎臟負荷。
二：牛奶中多的乳清蛋白對老年人的肌肉合成、預防肌肉衰減有著積極地意義，但也不能多喝。
三：女性朋友如果能堅持在早上喝豆漿，晚上喝適量的牛奶，這樣對於保持健康與美麗具有很大的作用。
四：工作強度大的女性消耗是比較大的，適當進食牛奶、雞蛋等高蛋白的食物對於腦力是很有幫助的，但是要注意選擇質量好的牛奶。
五：如果你的消化能力是比較強的話可以選擇天天喝牛奶，這樣非常有利於增強體質。
六：適當飲用牛奶能夠補充人體內所需的蛋白補鈣，特別是對於小孩兒童來說，可以促進骨骼的發育，對於老年人還能防止骨質疏鬆，長期喝牛奶對於調節體質是有很有的功效的，能夠幫助身體補充鈣跟氨基酸，同增強身體的免疫能力
七：經常喝牛奶，可以幫助解毒排毒，喝牛奶可以將身體裡的鉛等有毒有害的元素排出身體，每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力，一直腫瘤的生長，還可以促進血液迴圈
八：牛奶裡面含有的碘、卵磷脂能夠益智補腦，提高腦系統的運轉效率。有助於美白，牛奶裡面含有大量的鐵、銅以及維生素A，可以美容養顏，使肌膚更光滑白皙
but有七種人人群是儘量少喝或者不喝牛奶的——
01：經常接觸鉛的人
—— 牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用牛奶，可以改飲酸牛奶，因為酸牛奶中乳糖極少，多已變成了乳酸
02：乳糖不耐者
—— 有些人的體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。乳糖不耐症人群服用要控制好用量，一般200毫升之內沒問題，個別只能喝少量牛奶甚至完全不能喝牛奶，否則易引起胃脹和腹瀉。
03：牛奶過敏者
—— 有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等，所以牛奶過敏者不宜飲用牛奶。
04：返流性食管炎人群
—— 牛奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。返流性食管炎人群不宜飲用牛奶。
05：腹腔或胃切除手術後的人群
—— 經歷腹腔或胃切除手術後的人群，體內的乳酸酶會減少，飲奶後，乳糖不能分解，就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，造成腹脹。
腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。
胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的牛奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
06：腸道易激綜合症人群
—— 腸道易激綜合症是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。
07：老年人不宜過多喝牛奶
但是對於老年人來說，過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能誘發老年白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，極易沉積在老年人的眼睛晶狀體，並影響其正常代謝，而且蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發老年性白內障的發生，或者加重其病情。