判斷其對人體是否有害，關鍵要看幅射頻率的高低。稍微懂點醫學知識的人都知道，電磁波並非“隱形殺手”，許多醫院都有“理療室”，這就是專門運用電磁波來為人治病的；不少家庭也擁有一些“理療器材”來治病或保健，這也說明電磁輻射不一定就有害。

電磁爐產生的“磁”絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場。 當鍋具放在電磁爐上“工作”時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的訊號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍，由此可見，電磁爐所產生的磁場對人體影響遠不如手機。當鍋具垂直離開電磁爐面板3-5cm時，鍋具超出了閉合磁場範圍不會再生熱，同時電磁爐開始報警；閉合磁場範圍之外的水平磁場非常微弱，大約佔整個磁場能量的百分之零點零幾，甚至基本接近於地球的磁場。當鍋具的最小直徑小於8cm時，電磁爐也不能工作。所以，根本不用擔心電磁爐的“磁”對人體的影響。據專家表示，電磁爐的輻射頻率只相當於手機的六十分之一，因此，電磁波並非“隱形殺手”，合理用之，還會對人的身體健康產生良好的作用。廣大消費者大可放心使用。目前，部分不合格品牌的電磁爐存在拼價格、拼瓦數、拼贈品等現象，迷惑消費者。其實電磁爐真正的核心科技含量在於“電控技術”和“節能技術”。